一杯水里能溶解多少食盐.doc

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1、一杯水里能溶解多少食盐【教学目标】科学概念：食盐在一定量的水中溶解的量是有一定限度的，并不能无限量地溶解下去。过程与方法：学生能设计“一杯水能溶解多少食盐”的实验，并能根据计划开展研究，学会运用数据作出解释。情感、态度、价值观：体验研究溶解现象的乐趣，发展进一步探究溶解问题的兴趣。在溶解实验中能用观察到的事实与他人进行交流，并在制定计划和实验操作中感受科学探究的严谨。【教学难点】经历设计简单的探究实验的活动过程。【教学准备】演示实验用：食盐、塑料小勺、筷子、烧杯、水分组实验材料：食盐1小瓶备用、（亦可每包2

2、克的食盐10包）、筷子1、盛50ml水的烧杯1、水槽1、天平1。【教学过程】一、引入问题3’1、老师桌上有盐、烧杯、水、勺子、筷子，猜猜看，能用这些材料做什么实验？2、谁愿意和老师合作？（出示一杯清水，请一学生放一平勺盐，教师搅拌）大家看到盐怎么样了？再往杯中放一平勺盐又会怎样？3、提问：如果不停地往这杯200ml水里放盐，不停地搅拌，盐会不断地溶解吗？（板书课题：一杯水里能溶解多少食盐）4、由于时间的关系，我们先50ml水来做实验。（在课题一杯后加上50ml）二、制定一杯水50ml水里能溶解多少食盐的研究

3、计划20’1、请你推测一下，这杯50ml的水里能溶解多少食盐？2、学生猜测：2勺、3勺、5勺……3、组织学生讨论：想知道谁的猜测正确，该怎么做呢？34、组织学生汇报，完善研究计划。（建议用以下形式表达研究计划）研究计划一、研究的问题50ml水能溶解几勺食盐？二、准备的材料1、一杯50ml的水。2、一小袋盐。3、小塑料勺、筷子、记录纸。三、研究的方法1、一勺一勺的加，每放一勺用尺刮一下。2、等一勺完全溶解后再加第二勺，直到难以溶解为止。3、记录完全溶解后的勺数。四、研究结果我们发现：50毫升的水能溶解  勺食

4、盐，即    克食盐。5、关键性提问：（边交流边完成以上研究计划）1、一勺盐怎么算？（满满一勺，用尺平刮一下）2、第一勺加进去以后，什么时候加第二勺？加到什么时候不要加了呢？（等溶解后再加第二勺，直到不能溶解为止。）3、要判断是否溶解是在搅拌时观察还是搅拌后等一下再观察呢？4、一共溶解几勺怎么算？（如果放到第7勺没有溶解算6勺）5、根据大家讨论，我们制定了这份计划，计划中哪些地方制定得还不够完善，可以提出来修改。三、分组实验5’1、学生根据研究计划，开展研究活动。（提醒做好研究记录）2、分组实验，教师巡视指

5、导。3四、交流和分析研究结果8’1、汇报实验数据。出示一张大表收集学生数据，如下： 勺数组别6勺7勺8勺9勺10勺11勺12勺13勺14勺14勺以上第1组          第2组          第3组          第4组          第5组          第6组          第7组          第8组          第9组          第10组          2、从汇报的数据看，你发现了什么？3、你们想一想：为什么同样一杯水里溶解的盐有多有少呢？（引导学生反思

6、实验中可能出现的问题导致同样一杯水溶解的盐不一样多。）4、讨论：我们怎样回答50ml水里能溶解多少食盐？（看大多数组溶解多少食盐？）5、出示天平，测量1勺大约是（）克，接下来换算50ml水大概溶解多少食盐。6、科学家的研究结果表明：在20摄氏度的环境下50ml能溶解18克的盐。拓展：下节课老师请你把这杯水中的食盐与水分离出来，你能想出什么办法呢3