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时间：2020-03-13
《《生日蛋糕》教学设计.docx》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、《生日蛋糕》教学设计学习内容分析用泥板成型法制作生日蛋糕。教学目标1学习用泥板成型的方法制作生日蛋糕。.2培养学生动手动脑能力和创新意识。教学重点制作蛋糕的方法。教学难点自己设计用其他方法制作蛋糕。教学准备擀面棍，塑料袋，泥，泥浆，布等课时安排1课时教学过程教学环节教师及学生活动1.导入:生日蛋糕不仅味道好，造型更具艺术性，让人忍不住想亲手制作一个漂亮的蛋糕。你也想制作一个吗？让我们一起用泥巴做做看！2.观察思考：观察生日蛋糕的外形结构特点，跟同学们说说，你更喜欢哪一种？3.实践探索1、碾泥板2、盘
2、筑蛋糕壁3、添加衬板4、泥板封顶5、“奶油”的制作将完全干燥的小泥块浸入水中，泡透后倒掉多余的水分，再用木棍搅拌成泥浆状，然后装入塑料袋中，剪掉塑料袋的一角即可使用了。6、浇“奶油”7、制作装饰物8、装饰完成4.思考与实践你还能用其他的方法制作蛋糕吗？蛋糕的形状多种多样。你还见过哪些形状的蛋糕？你能自己设计制作蛋糕吗？板书设计生日蛋糕泥塑
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