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时间：2020-03-26
《中国茶文化教程全套配套课件王梦石 0中国茶文化教程简要目录.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、中国茶文化教程第一讲：中国饮茶发展史第一节茶的起源第二节饮茶的发展过程第三节饮茶方式的演变第二讲：茶叶基础知识第一节茶叶知识第二节名茶掌故传说第三讲：泡茶知识和茶与健康第一节泡茶知识第二节茶的品饮方法第三节茶与健康及饮茶禁忌第四讲：茶具知识第一节古代茶具第二节现代茶具第三节紫砂壶的选用和保养第五讲：宜茶用水第一节泡茶用水的选择第二节泡茶用水的处理方法第三节天下十大名泉第四节古代鉴水故事第六讲：陆羽和《茶经》及古代茶书第一节陆羽生平第二节《茶经》的主要内容第三节古代茶书简介第七讲：中国饮茶习俗第一节汉族的饮茶风俗第二节少数民族的饮茶风俗第八讲：外国饮茶习俗第一节日本
2、茶道第二节其他国家茶俗第九讲：台湾地区茶文化第一节台湾地区茶业第二节台湾地区茶文化第三节海峡两岸茶文化交流第十讲：茶与文学艺术第一节茶与诗词第二节茶与散文第三节茶与其他文学艺术第十一讲：茶席设计第一节茶席设计的基本要素第二节茶席设计的结构方式第三节茶席设计的题材第四节茶席设计的技巧第五节茶席设计的风格第十二讲：茶艺表演第一节茶艺表演礼仪第二节茶艺表演的基本要素第三节茶艺表演的形式第四节茶艺表演的解说词第五节茶艺表演的准备第六节茶艺表演的训练第七节茶艺表演的美学第十三讲：茶艺编创和茶会组织第一节茶艺编创第二节茶会组织第十四讲：茶文化现状和茶产业发展第一节茶文化现状第
3、二节茶产业发展第三节茶艺馆经营管理第四节茶文化推广和茶艺培训第十五讲：中国茶文化精神第一节茶文化精神与儒释道第二节茶文化的基础和核心
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