2013春北师大版七下第2节《食物的消化和营养物质的吸收》ppt课件.ppt

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1、1.我们所吃的食物要经过怎样的变化才能被人体吸收?2.什么是食物的消化?第2节食物的消化和营养物质的吸收参赛选手:****消化系统的组成及功能胆汁乳化①细胞内消化:食物在细胞内消化方式(原生动物和腔肠动物)②细胞外消化:食物在消化腔(腔肠动物)或消化道内的消化方式口腔:周围有三对大唾液腺分泌唾液,唾液中有淀粉酶咽、食道胃:胃壁上胃腺分泌胃液,胃液中有蛋白酶小肠:肠壁上有肠腺,分泌肠液小肠内有胆管和胰管开口大肠、肛门肝脏胆汁胆囊胆管小肠胰腺胰液(有多种酶)小肠胰管消化管消化腺唾液腺胃腺肝脏胰腺肠腺:分泌唾液,进入口腔;唾液含有淀粉酶,能初步消化淀粉:分泌胃液,

2、进入胃;胃液含蛋白酶,能初步消化蛋白质:分泌胆汁,进入小肠;胆汁不含消化酶,但能促进脂肪的分解:分泌胰液,进入小肠;胰液含有消化糖类、蛋白质和脂肪的消化酶:分泌肠液,进入小肠;肠液含有消化糖类、蛋白质和脂肪的消化酶什么是消化?食物为什么要消化? 分析实验碘溶液透析袋淀粉溶液水(烧杯内)透析袋葡萄糖液水(烧杯内)碘溶液透析袋淀粉溶液水(烧杯内)怎样运用类比方法理解实验本质?模型部位人体部位透析袋小肠内壁(细胞膜)透析袋周围的水血液(或细胞质)透析袋周围的淀粉(葡萄糖)消化道中的食物思考:消化管内的食物需要哪些条件才能被消化呢?预习:唾液对淀粉的消化作用的实验

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