店铺管理概述.ppt

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1、眼视光行业店铺管理李伟力一切行动听指挥一切行动听指挥;不拿群众一针一钱:一切缴获要归公、八项注意、说话和气、买卖公平;借东西要还;损坏东西要赔;不打人骂人;不损坏庄稼;不调戏妇女;不虐待俘虏。三大纪律:三大纪律八项注意三大纪律一切行动听指挥;不拿群众一针一钱;一切缴获要归公八项注意说话和气买卖公平;借东西要还;损坏东西要赔;不打人骂人;不损坏庄稼;不调戏妇女;不虐待俘虏。什么是管理?管理的要素通过科学、合理、优化组织配置店铺经济要素资源,达到低投入、高产出的目的的经营行为称店铺管理。它包括:计划、组织、指挥、协调和控制五个基本要素组成。店铺管

2、理的职能是什么?店铺管理的职能是指其承担的功能,包括计划、组织、领导和控制四项基本职能:1、计划:计划就是确定组织未来发展目标以及实现目标的方式.2、组织:服从计划,通过组织计各种经济要素制定完成目标的方式.3、领导:运用影响力通过激励员工、创造共同的文化和价值观念和念想、沟通等方式促进组织目标的实现.激励、沟通、创新、4、控制:对员工的活动进行监督,判定组织是否正朝着即定的目标健康地向前发展,并在必要的时候及时采取矫正措施监督执行、判断组织、检馈调整管理的基本原则管理的基本原则是“用力少,见功多”,以越少的资源投入、耗费,取得越大的功业、效

3、果。细分为四种情况:产出不变,支出减少;支出不变,产出增多;支出减少,产出增多;支出增多,产出增加更多。这里的支出包括资金、人力、时间、物料、能源等的消耗店铺管理的五个环节人、货、场、客、财人:店铺(店长)目标管理、绩效考核、激励机制的建立与提升。职业化管理人员管理技巧掌握店铺管理的高效工具专业技术人员技术素养与专业水平双项提高创建和分享企业(店铺)文化理念店铺人员管理的基本原则了解员工的真实需求:“人”的基本需求(生存需求/安全需求/社会性需求/自我需求/自我实现需求)能力认可需求消除潜在不安因素需求提升,加薪需求公平需求归属感需求店铺人员

4、管理-----和员工的思想交流明确目的,充分解释研究对象,预测交流效果消除隔阂,选择兴趣话题不抱成见,不武断语言简洁明了抓住要点,循序渐进听取意见,尊重对方选择恰当传达方式店铺人员管理-----新进员工接受新进员工时的注意事项:准备工作亲切欢迎表示关心说明工作内容介绍情况对新人进行培训,指导补习指导店铺人员管理-----新进员工培训下属是上司的责任:“三日、三月、三年”之说“插花、种花、植树”之说找出闪光点店铺人员管理-----为员工树立典范每天有一个良好的开端控制自己情绪,不拿员工出气做事得体支持员工的正确决定避免不懂装懂倾听员工意见

5、建立以尊重为基础的人际关系经常表扬职员言必行,行必果店铺人员管理-----店铺管理人员的自我开发自我开发的方法循序渐进,勇于挑战善于学习,取长补短善于探索,勇于革新注意记录,回顾提高排除干扰,利用有利因素分析思考,扬长避短知己知彼,力争上游戒骄戒躁,脚踏实地不自满,不断挑战新高货:店铺的定位、选址、经营模式的分析不同经营模式如何采购货品;产品上市波段规划、产品系列规划;销售目标与采购金额、采购量的计算与技巧;如何通过采购合理控制库存;如何通过采购达成成套销售、连带销售,提升客单价采购进货的误区和易犯错误,采购计划、销售计划的制定与实施……场:

6、卖场区域划分与货品布局对销售的影响。陈列提升进店率、搭配销售、连带销售的实务。卖场动线设计、磁石效应的运用。卖场日常管理及视觉营销细则。店铺内部设计卖场设计通道设计货柜货架设计色彩设计气味设计照明与音响设计卖场区域划分与货品布局店堂明亮、反差大特征分区、流行性季节特征年龄特征流行特征职业特征主题概念、主题故事卖场日常管理及视觉营销细则卖场日常管理视觉营销细则客:顾客识别系统训练,让每位销售人员成为产生利润的疯狂卖手终端销售教练培训VIP客户管理与维护……问候语向寒暄语过度尽可能减少信息不对称现象融入顾客之中,掌控服务流程主要客户管理KeyAc

7、countManagement Training何谓主要客户(KeyAccount)定义:销售量大具潜力或有极高知名度之客户门市众多,销售量大采购主要商品与品类者对利润有高度贡献者成长表创新2:8法则主要客户的重要性1.销售量举足轻重—店面成长—促销活动效果惊人2.与公司形象息息相关—消费者将公司与主要客户相提并论3.未来通路之趋势—通路将由主要客户掌握—公司产品需透过主要客户销售高阶的投入与支持完善的策略规划任务、目标、情势、定义清晰可行选择适当对等的客户选择适当的KeyAccountManagerKA管理之关键成功因素KAM与营业所主管之

8、权责划分主要客户经理★拟定方案★与主要客户谈判★与总部维持良好关系★协调各部门★建立主要客户档案营业所主管★执行方案、送货、服务★视情况参加谈判★与区、分店维持良好

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