课题2-化学是一门以实验为基础的科学2011.ppt

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1、课题2化学是一门以实验为基础的科学学习化学的重要途径-------实验探究一般步骤提出问题猜想与假设设计实验实验验证记录与结论反思与评价化学学习的特点关注:物质的性质物质的变化变化的现象1.点燃前1)蜡烛的颜色、状态、气味。2)用小刀切割观察硬度。3)将蜡烛放入水中观察蜡烛的密度、水溶性。一.对蜡烛及其燃烧的探究难溶于水固态较小组成:颜色:状态:气味:硬度:密度:水溶性:石蜡和棉线白色比水小稍有气味什么性质?物理性质2.燃着时现象:观察:1)焟烛有何变化?2)火焰分几层?哪层最亮?哪层最暗?3)将木条横放在火焰

2、上约2秒后取出,观察现象;4)将干冷的烧杯放在火焰上方,观察现象;5)迅速将烧杯倒转,并倒入澄清的石灰水、振荡,观察现象。(或先用澄清石灰水润湿烧杯的内壁,再将烧杯放在蜡烛的火焰上方)燃烧产物检验1)焟烛有何变化:2)火焰分几层:哪一层明亮:哪一层最暗:哪一层的温度高:哪一层的温度低:燃烧产物检验三层外焰内焰焰心外焰焰心外焰焰心先熔化燃烧产物检验结论:蜡烛燃烧生成水和二氧化碳澄清的石灰水变浑浊蜡烛+氧气二氧化碳+水点燃5)迅速将烧杯倒转倒入澄清的石灰水观察现象。3)将火柴梗横放在火焰上观察现象;4)将干冷的烧杯

3、放在火焰上方观察现象;在外焰部分的火柴梗被烧焦烧杯内壁有小水珠黑烟是什么物质?石蜡不完全燃烧产生的炭黑小颗粒。3.熄灭时现象:(仔细观察)有白烟,白烟被点燃产生的烟是什么物质?石蜡的小颗粒用燃着的火柴去点“白烟”,如果蜡烛没有被点燃,可能有哪些原因?(1)白烟的浓度小,(2)风将白烟吹散了。1、用嘴轻轻的吹灭蜡烛,观察现象;2、用燃着的火柴去点燃白烟,观察现象。对蜡烛燃烧生成物的探究提出问题:蜡烛燃烧后的物质到哪里去了?是什么?进行猜想:背景知识:二氧化碳气体可使澄清的石灰水变浑浊蜡烛燃烧时可能生成水和二氧化碳

4、。设计实验步骤:取一只干冷烧杯罩在火焰上方,观察烧杯壁的现象?看到现象后取下烧杯迅速倒入少量澄清石灰水,震荡,观察现象,推测蜡烛燃烧后可能生成哪些物质?实验操作实验现象实验结论烧杯内壁有水珠生成,澄清石灰水变浑浊蜡烛燃烧有水生成,蜡烛燃烧有二氧化碳生成在蜡烛火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯,将烧杯取下来正放,迅速往烧杯中倒入少量澄清石灰水,振荡你会了吗?1.如何检验产物中水蒸气?2.如何检验气体二氧化碳?1.在火焰的上方罩一个干冷的烧杯,如果烧杯内壁有小水珠,则生成水。2.在火焰上方罩一个涂有澄清石灰水的烧杯,如果

5、澄清的石灰水变浑浊(烧杯内壁有白色斑点),则生成二氧化碳。1、焟烛能在空气中燃烧,发出黄白火焰,火焰分为三层,外焰最明亮,温度最高,焰心最暗,温度最低。2、蜡烛燃烧生成水和能使澄清的石灰水变浑浊的气体-----二氧化碳。实验结论:练习:几位同学对蜡烛火焰的焰心进行了探究,请你完成其中的一些步骤:(1)点燃蜡烛,将一根小木条迅速平放入火焰中,约1s后取出,现象如右图A,这证明焰心_________________。(2)向焰心斜向插入一根细短玻璃管,发现玻璃管中无明显现象(如右上图B),在玻璃管的上口点燃,上口产

6、生火焰,这说明焰心物质的性质是_________________、。温度最低气体可燃性二:对人体吸入的空气和呼出的气体的探究提出问题:我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同1、猜想:(从氧气、二氧化碳、水的含量多少提出猜想)呼出的气体比吸入的空气中二氧化碳(CO2)的含量多少相等呼出的气体比吸入的空气中氧气(O2)的含量多少相等呼出的气体比吸入的空气中水蒸气(H2O)的含量其中之一多少相等其中之一其中之一吸入的空气和呼出的气体有何不同?2、探究:1)探究活动参考的信息①二氧化碳可以使澄清的石灰水变成白色浑浊;白色

7、浑浊越多,说明气体中二氧化碳含量越高。②氧气可以使带有火星的木条复燃,木条燃烧越旺,说明氧气含量越高。③二氧化碳可以使燃着的木条熄灭。准备收集气体排水法收集气体收集的呼出气体2)收集呼出气体(两瓶)将集气瓶装满水,用玻璃片盖住,右手按住玻璃片,左手按住集气瓶,倒立在水槽中,用嘴向瓶中吹气。瓶口有大气泡冒出思考:1)收集两瓶呼出的气体?2)排水集气法适用收集什么样的气体?3)收集的呼出气体为何正放?3)判断气体集满的方法?气体不易或难溶于水密度大于空气思考:1.如何收集空气?2.收集的空气能否倒放?3.如何收集课

8、室的空气?3)收集空气(两瓶)将集气瓶装满水,然后将水倒掉,盖上玻璃片。正放将装满水的集气瓶盖上玻璃片,然后将水倒掉,再盖上玻璃片。呼出气体空气探究1:两种气体中CO2含量的多少?浑浊不浑浊呼出气体中含CO2较多现象结论在呼出气体中的澄清石灰水变浑浊,在空气中的石灰水不浑浊。呼出气体空气探究2:两种气体中O2含量的多少?很快熄灭继续燃烧一会儿空气中含O2较多现象结论在呼出气体中的木条很

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