化学人教版九年级下册溶液的形成(1).pptx

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1、第九单元溶液课题1溶液的形成11.认识溶解现象,溶液的特征;2.掌握溶液、溶质、溶剂的概念;3.了解溶液在科研、生产和生活中重要作用学习目标1、什么是溶液?2、溶液的特征是什么?你怎样理解。3、什么是溶质?什么是溶剂?4、溶质只能是固体吗?5、溶液在生产、生活和科学研究中有什么用途?举例说明。自主探究蔗糖水糖水现象形成什么蔗糖逐渐溶解,最后消失,成为无色透明的液体蔗糖溶液探究实验一:几种固体物质溶于水返回蔗糖在水中的溶解过程蔗糖分子扩散到水分子的间隔之中。返回食盐在水中的溶解过程Na+和Cl-扩散到水分子的间隔之中。2、尝尝糖水甜度是否各处相同?——溶液具有均一性3、形成溶液后,糖

2、会与水分离吗?——溶液具有稳定性4、此时的溶液是纯净物还是混合物?——溶液是混合物通过上面的思考题,大家概括一下什么叫做溶液?1、定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。一、溶液溶质溶剂溶液中任意一部分的组成、性质完全一样外界条件(温度、压强等)不变时,无论放置多久,溶质都不会从溶剂中分离出来,不发生改变均一性:稳定性:2、溶液的基本特征:(1)均一性(2)稳定性水、酒精是溶液吗?请说明理由。溶液一定是无色的吗?请举例说明。3、溶液的组成:溶剂与溶质能溶解其它物质的物质叫溶剂,水是最常见的溶剂被溶解的物质叫溶质m(溶液)=m(溶剂)+m(溶质)溶液是混合物

3、,至少由两种物质组成溶液质量=溶质质量+溶剂质量溶液体积≠溶质体积+溶剂体积说明:水是最常用的溶剂,最常见的溶液就是水溶液汽油也可能做溶剂,它可以溶解油脂——用汽油洗油污.酒精也可做溶剂,如溶解碘形成碘酒。想一想:溶剂只可以是水吗?探究实验二:水和乙醇能够互溶吗?溶剂溶质振荡前现象震荡后现象静置后现象结论水酒精不分层水和乙醇能够互溶试管里的液体出现了分层现象试管里的液体溶为一体,颜色均匀,不分层溶质、溶剂的判断溶质可以是固体、液体和气体,溶剂一般是液体。A、当固体、气体溶于液体时,固体、气体是溶质,液体是溶剂。B、两种液体互溶,溶液中无水存在时,量多的一种叫溶剂,量少的叫溶质。C、

4、当溶液中有水存在时,不论水量的多少,水都是溶剂。加入水中的物质溶质溶剂溶液名称蔗糖食盐硫酸铜蔗糖水水食盐蔗糖的水溶液或蔗糖溶液食盐的水溶液或食盐溶液硫酸铜的水溶液或硫酸铜溶液水硫酸铜同一种溶剂可以溶解一种或几种溶质,如往水中加入氯化钠后可以再加硫酸铜,海水就是水里溶解了许多种物质的溶液实验探究三:影响物质溶解性的因素有哪些?在两支试管中各加入2mL~3mL水,分别加入1~2小粒碘或高锰酸钾;另取两支试管各加入2mL~3mL酒精,再分别加入1~2小粒碘或高锰酸钾。振荡,观察现象。酒精酒精实验现象记录溶剂溶质现象水碘酒精碘水高锰酸钾酒精高锰酸钾结论(溶质与溶剂的辩证关系)碘几乎不溶,溶

5、液略显棕黄色碘溶解,溶液显棕色高锰酸钾溶解,溶液呈紫红色高锰酸钾几乎不溶,溶液为无色物质的溶解性不仅与溶质有关,还与溶剂的性质有关。相同的溶质在不同的溶剂中溶解性不同不同的溶质在相同的溶剂中溶解性不同二、溶液的用途A、许多反应在溶液中进行,可以加快反应的速率。B、动植物和人对营养物质的吸收必须通过溶液才能进行。C、医疗上常将药物配制成溶液给病人注射。化学科研无土栽培西红柿无土栽培芹菜矿泉水医用药水一种或几种物质另一种物质均一、稳定的混合物溶剂溶质溶液液体固体气体液-液互溶:量多的是溶剂通常:水是溶剂【小结】分散被溶解能溶解【溶液】溶液是均一、稳定的;谢谢溶液的命名:(某溶质)的(某

6、溶剂)溶液蔗糖的水溶液硫酸铜的水溶液高锰酸钾的水溶液碘的汽油溶液蔗糖溶液硫酸铜溶液高锰酸钾溶液碘的汽油溶液水

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