化学人教版九年级下册生活中常见的盐PPT.pptx

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1、第十一单元盐化肥课题一生活中常见的盐浉河区十三里桥乡中心学校付强人教版化学九年级下册为什么叫纯碱？我也不知道。情境导入我来探究“纯碱是盐”它的水溶液显碱性生活中还有哪些常见的盐？生活中常见的盐（1）第一课时NaClNa2CO3NaHCO3CaCO3自主学习、展示评价环节一1.食盐和盐是一回事吗？2.工业用盐含有什么物质？能食用吗？若误食会发生什么后果？3.除调味外，你还能说出食盐的其它用途吗？4.在自然界中，氯化钠如何分布的？5.如何去除粗盐中难溶性杂质？盐是含有金属离子和酸根离子的化合物。食盐是盐的

2、一种。工业用盐中含有亚硝酸钠（NaNO2），误食会引起中毒医疗生理盐水是0.9%的氯化钠溶液工业制取纯碱、烧碱、氯气、盐酸等农业氯化钠可以用来选种生活调味品、腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等交通公路上的积雪用氯化钠来消除分布很广，海水、盐湖、盐井和盐矿都是氯化钠的来源。溶解、沉淀、过滤、蒸发、结晶等教学过程氯化钠碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙化学式俗称主要用途构成构成上的共同点结论日常生活中所指的盐是：化学中所说的盐是：环节二互助学习、整理归纳氯化钠碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙化学式俗称主要用途构成结构上的共同点结论日常生活中所

3、指的盐是：化学中说的盐是：食盐纯碱、苏打小苏打NaClNa2CO3NaHCO3CaCO3大理石和石灰石的主要成分金属离子和酸根离子构成Na+和Cl-Na+和CO32-Na+和HCO3-Ca2+和CO32-建筑材料、补钙剂焙制糕点、治疗胃酸过多玻璃、洗涤剂等的生产氯化钠（食盐）含金属离子和酸根离子的化合物指出下列物质中哪些是酸?哪些是碱?哪些是盐?H2O、CaCO3、HCl、Na2CO3、Ca(OH)2、H2SO4、NaOH酸:HCl、H2SO4碱:NaOH、Ca(OH)2盐:CaCO3、Na2CO3应

4、用反馈回顾实验室制取二氧化碳的反应原理CaCO3+2HCl＝CaCl2+H2O+CO2↑环节三实验探究、提升规律（1）酒石酸（HR）是一种易溶于水的固体有机酸（2）发酵粉能使面包松软，发泡是因为发酵粉产生二氧化碳的原因（3）碳酸氢钠受热分解会生成碳酸钠（4）碳酸钠受热不分解小明查询资料得知以下信息：探究一碳酸氢钠在发酵粉加水或者加热时如何产生二氧化碳？猜想1：碳酸氢钠与水反应产生二氧化碳猜想2：碳酸氢钠与酒石酸反应产生二氧化碳猜想3：碳酸氢钠加热产生二氧化碳实验加水加酸加热现象无产生气泡大试管内壁有水

5、珠，烧杯中有气泡，澄清石灰石变浑浊结论：碳酸氢钠在发酵粉中产生二氧化碳的条件是加热或加酸探究二碳酸氢钠加热完全分解后生成的碳酸钠能否与酸反应？结论：碳酸钠能与酸发生反应CaCO3+2HCl＝CaCl2+H2O+CO2↑Na2CO3NaHCO3+2HR＝2NaR+H2O+CO2↑+HR＝NaR+H2O+CO2↑提升规律通过以上三个反应，从它们的组成和性质上你发现了什么规律？环节三实验探究、提升规律各组代表汇报交流情况含碳酸根离子和碳酸氢根离子的物质的检验：与酸反应，生成能使澄清石灰水变浑浊的气体得出结论

6、：探究三碳酸氢钠溶液和碳酸钠溶液的酸碱性结论：碳酸氢钠溶液和碳酸钠溶液都呈碱性1.下列各组物质都不属于盐的是（）A.KMnO4和KClB.CaO和Ca(OH)2C.CuSO4和NaClD.Na2CO3和H2SO42.下列常见的盐在生产、生活中的用途不合理的是（）A.用食盐生产烧碱B.亚硝酸钠可以腌制食品C.碳酸钙可用作补钙剂D.碳酸钠可用于洗涤剂的生产检测学习目标1环节四检测反馈BB检测学习目标23.盛放NaOH溶液的试剂瓶瓶口和橡皮塞上出现了白色粉末。甲同学和乙同学对这两种白色粉末的成分进行了如下猜

7、测和验证（I）可能是NaOH（II）可能是Na2CO3（III）可能是NaOH与Na2CO3的混合物（1）甲同学向所取少量粉末中滴加一种溶液后，排除了（I）的可能性。请你推测他所加的试剂和所观察到的现象（2）乙同学提议用酚酞溶液来鉴定，你认为可行吗？请简要说明理由动手实践：试着在家里用白醋做一下课本78页第一题（1）这个实验作业设计学习进步！祝同学们：