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1、此文档收集于网络,如有侵权,请联系网站删除Dept./部门:宴会厅Period/期间:2014年7月Preparedby准备着:Approvedby批准者:DepartmentTraining&DevelopmentPlan部门培训发展计划PreparationoftheTrainingandDevelopmentPlan准备制定培训发展计划1.Theplanispreparedfora6monthsperiodinlinewiththehotel’sfinancialyear:fromJanuaryto
2、theendofJune&fromJulytoendofDecember.本计划制定按酒店财年划分每6个月制定一份,即每年一至六月,七至十二月。2.Theplanhastobepreparedaccordingtotheneedsanalysis,whichwaspreparedinadvance,takingintoconsiderationallfactorsthatcanhaveaneffectonthedevelopmentactivities.该计划根据先行完成的需求分析而制定,并考虑所有会对发
3、展活动产生影响的因素。3.Theplanmustcontainthespecificdevelopmentobjectives,whichmustbewrittenusingthe”SMART”formula(S=specific,M=measurable,A=achievable,T=timebound).该计划必须包含各发展活动的具体目标并“SMART”格式进行描述。4.Thedevelopmentmethodsmustbeidentied,i.e.:on-jobtraining,off-jobtra
4、ining,course,actionlearning,demonstrationetc.需列明发展方式,如:岗位培训,脱产培训,学业、示范、任务分配、辅导谈话等。5.Thenameoftheparticipants,thenameofthetrainer/organiser,andthedateofthedevelopmentmustbewrittenintotheplan.计划中必须写明发展对象、发展活动组织者和培训师的姓名及每项发展活动的日期。6.Intheevaluationmethodwemus
5、tdefineacriteriathroughwhichwecanmeasurethesuccessofthedevelopment.Themethodoftheevaluationcanbeawrittentest,verbalcheckorquantifiablemeasurementcriterialikerevenueincease,Heartbeatincrease,etc.在评估方式栏中必须注明评估发展活动是否成功的标准。方式可为书面测试、口头检查或如营收增长、顾客满意度提高等量化指标。7.T
6、heplanalsomustcontainspecifictimeframesforevaluationofthelearning.计划同样必须包含评估的具体时间。此文档仅供学习与交流此文档收集于网络,如有侵权,请联系网站删除Training&DevelopmentActivity培训发展活动Evaluation评估Activity发展活动Objective发展目标Method发展方式TargetAudience参加者Organiser/Trainer组织者/培训师Date/Time日期/时间Method
7、评估方式Date评估日期宴会厅部门的介绍根据宴会厅的实际情况、设备状况、具体位置、市场目标、组织机构等帮助员工熟悉宴会厅的工作环境及员工可运做的范围岗位培训宴会厅所有员工2014.07.019:00am-11:30am口头检查2014.07.012:00pm-4:30pm宴会厅部门员工的岗位职责及部门政策让宴会各岗位员工掌握各自的岗位职责,塑造良好的工作氛围。在酒店的规章制度基础上,制定宴会本部门的合理政策,程序!岗位培训宴会厅所有员工2014.07.029:00am-11:30am口头检查2014.07
8、.022:00pm-4:30pm宴会产品知识的介绍详细介绍宴会部门设施设备,桌椅,布草,客用品等等,让所有员工掌握本部门的所有的物品品名,尺寸,大小,各自使用的宴会环境!岗位培训宴会厅所有员工2014.07.039:00am-11:30am口头检查2014.07.032:00pm-4:30pm如何正确使用和爱护宴会物品资产让所有员工掌握每件宴会厅物品正确合理使用的方法,避免出现物品资产的轻易破损,或者造成使用寿命减短。岗位培训