案例分析锦江之星的百人战略.doc

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1、锦江之星的百人战略 自从公司推出的开店1000家的战略目标,锦江之星就把一百位职业经理人的引进和培养放在了最重要的位置。在2006年初,锦江之星总部空降了一位经验丰富的外籍管理者,这也是公司初次引进如此高职位的负责人,但最初企业中层对他并不看好。人力资源部总监戴皓明对当时的碰撞记忆犹新。“大家知道他始终在世界前十位的酒店任职,面试的时候,所有的总监以上级别的领导都要来参与,这位新人坐在一边,我们的二三十位管理者坐在另外一边,大家都带着挑剔的眼光对他提问。”由于对中国国情的生疏,总监们提出的一些问题,难倒了外籍高管,大家对他变得愈发不信任。

2、这种不信任带来沟通成本的提高,老板对戴皓明提供的岗位说明书意见很大,并直率的表示“你的不对,要用我这个,有意见需要仔细研究一下再来回答我。”这种表达方式令戴皓明很难接受,而且在和其他部门负责人的沟通时也总是出现这样那样的状况。好在随着工作时间的增长,大家慢慢发现这位外籍管理者可以真正做到“对事不对人”,并在一些问题上进行有所妥协,他带来的先进管理理念也逐渐植入到锦江之星的公司运营中。“他在聘任期结束需要离开公司的时候,大家都很不舍,这件事让我们看到了自己的思维定势,更重要的是我们学会了对空降兵的宽容。我相信以后再有这样层级的管理者加盟,绝

3、对不会再出现群体面试的现象了。”回过头看,这位高管的引进和锦江之星在2005年提出的发展战略息息相关。在4年前,随着经济型酒店的风起云涌,品牌还不够强大的锦江之星竖立了快速发展的目标。集团总裁徐祖荣提出要在未来三到五年内实现“四个一”的战略,即发展1000家酒店、100位职业经理人、10个大区和一个品牌。组织扁平化市场的井喷带来激烈竞争,发展的压力来源于竞争对手。比如一些竞争酒店很早开始就注重市场营销,甚至可以达到全员销售的状态,而锦江之星以往更强调服务质量。公司希望在现有基础上更多扩展市场,并提高客源的质量。加快公司上下的应变能力是人力

4、资源负责人面对的挑战之一。  公司开始邀请一些在星级酒店有从业经验的管理者加盟公司,以便让他们带来更优秀的理念,同时加大了对员工的培训,并应对挑战提出了不少解决措施。比如,销售回款更多与绩效挂钩等等。 实际上,当初老板在提出这些战略构想的时候,戴皓明最担心的就是人的问题。以往,锦江之星的一线管理干部有70~80%是依赖内部培养的,这部分人执行力和忠诚度毋庸置疑,但是对市场的变化往往把握不到位。“这种近亲繁殖的现象使得我们的人变成了标准化的,但顾客的思想是多维的,长此以往缺乏创新意识一定会让公司丧失市场竞争力。”公司的职能部门开始考虑从根本

5、制度上解决这些难题,组织结构的调整势在必行。以前的锦江之星在管理上依然存在星级饭店的影子,每个酒店在店长下都分为运营部和管理部两个部门,部门下再分为主管、领班、员工等等,一共有五六个级别。公司通过测算,看到这种模式超出了酒店业0.3的人房比例,显然这种结构不够精简,于是锦江之星将其压缩为三级,分别为店长、基层管理人员和一线员工。 这大大提高了流程效率,同时人才的培养也更加广泛,这对于门店数量激增的锦江之星是非常有效的。以往店里一个部门经理带领两位副经理,而现在,店长会带领六七位一线管理人员,这可以挖掘更多的基层潜力,也使得一线管理者之间的

6、竞争变得激烈起来,因为表现突出者在新开门店的时候就意味着拥有更多机会。戴皓明指出,“这些骨干员工我们有很多消化的机会,所以我们现在的员工非常关心企业的发展规划,大家都希望更多开新店,因为这对他们自身的职业发展是有很多好处的。这也是我们这种连锁型企业在人才培养上的先天优势。”最重要的是,这种扁平化管理使得公司在日常运营中,可以大幅提高管理的精细度。实际上,酒店业的成功与否很重要的一项原则就在于管理是否细致,锦江之星以往的管理更多依赖经验,一个店长在巡视过程中用眼睛就可以发现很多问题,这被他们称为“眼梢管理”,负责人事无巨细关注细节,但这更适

7、合传统的标准化作业,现在的管理者则需要在此基础上做更多提升。 提升的关键是要把这种“眼梢管理”下放给一线员工,领导者更多要去做支持和修补的工作,并高水准的做到不露痕迹。如果所有人都能拥有这样的能力,就容易创造更优质的客户体验。现在,这也是公司评判单店管理水平高下的重要内容。 “比如,一个酒店的餐垫、台布是否和整个硬件氛围相协调,大堂的布置是否能彰显品位、怎样可以提升单店客流都是和店长的素质、品位高度相关的,他们要去关注这种整体的感觉,而不是沉溺于日常琐碎的工作。”人才的储备与转型戴皓明表示,他们如今在员工录用中,开始提高对学历的要求,同时

8、更注重的是在培训上的发力,更多运用“师徒”模式进行近距离的帮带训练。“培训上我们在下大功夫,但到现在为止感觉依然做的不够,所以我们始终在研究自己的培训内容,更多向国际优秀企业取经。” 根据行业

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