商场建筑设计概述.ppt

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1、商场建筑设计第一讲商场建筑概述商业建筑发展商业建筑的基本状况1、类型2、经营特点我国古代商业建筑发展过程(一)、市的起源1.市的起源“市”作为完成商业行为(交换物品)的固定场所,它的出现早于“城“的出现,大致在新石器时代晚期就已逐渐形成。古典“市“制1市与圜按当时城邑制度,“市”严格划分而单独形成一区。市位于皇城的北面,呈矩形,占地4坊,环(圜)以围墙,市门有士兵把守。2市内列“肆”设“廛(chuan)”市内按不同种类和价格的商品分区陈列,同一类商品,价格接近的商品摆在同一行列内,称之为“肆”。“廛”则是官

2、设贮物之所,由廛人负责。3市的管理——思次·介次·旗亭市内有市师(又称司市,掌管市政的官员)的办公处,称为思次,上而悬挂旗帜,司市通过变换旗帜来发号施令,作为商市的标志。司市以下还有胥师、贾师等官员,一般是由司市任命的贾人头子,其办公处所叫介次。市内大事和重大争讼,在思次决断;小事等则在介次处理。4.大市·朝市·夕市一天之中,针对不同对象,市的启闭时间有严格限制。日中大市,百族为主;早晨朝市,商贾为主;傍晚夕市,贩夫贩妇为主。(<周礼·地官·司市))(二)唐代以前封建社会商业建筑的发展、1.古典市坊制的沿袭

3、与鼎盛时期先秦:保护农业而采取抑商政策,发展处于封闭、萎缩状况。汉代:古典矩形市制进一步发展。《三辅黄图》--汉代长安有九市,“各方二百六十五步”。六市在道西,三市在道东。唐代,古典矩形市制达到极盛。据记载,唐长安城的东市、西市都是当时著称天下的商业贸易市场。唐代的市承袭了周、汉市制主要形制:(1)交市集散有定时,“午时(五更)击鼓三百下,而众大会,日前七刻(黄昏),击任三百下散”《唐会要》。(2)交市买卖必须在市内;(3)市坊只设在州、县治所以上。但从考古遗迹发现,唐代的市在城市中的位置已不同于周、汉。周

4、、汉城市的格局都仿照前朝后市的原则,如汉长安城的九市是在城的最北偏西处,在皇宫背后,而唐期的东、西两市分别位于皇城的东南、西南位置,东西对称。长安城复原图中可以看到东西两市的位置及大小情况。两市各占二坊之地,长宽各约1000m(600步),“四方围墙,一面设二门,四面各设八门”(《宋长安志》)。整个市坊由四条街井字交叉,宽度都在15m左右,将市坊分为9个长方形区城,店铺分行肆布置。(二)唐代以前封建社会商业建筑的发展1.古典市坊制的沿袭与鼎盛时期(三)北宋商业街市与商业网络格局的形成(1)独立店铺a.坊巷散

5、设店面坊巷内设置各种供应日常用品及服务的小型店铺,以饮食业和消费服务业发展最好。服务行业有:瓦子(娱乐场)、浴堂(与茶坊合开)、客店、洗染店、租赁及药店等。b.前店后坊(宅)临街设店,后为四合院式住宅的商住结合平面布局形式。这也成为后来的传统平面组合形式。如北京市原大仁中药店、六必居(酱菜)、月盛斋(肉食),杭州市的胡庆余堂(药店),天津市的样德斋(糕点),上海市的盛锡福(帽店)等(图1—5)。(2)行业街市指同业商店集合而成的街区。其组成及位置多居于该类商品贩运集散的水陆交通衔接地段,如江南一带大多位于江

6、边桥畔。(3)传统商业街市——临街设店到了北宋仁宗时,市在空间、时间等诸方面终于获得了解放。市不再固定于城市的某一部位,而是分散在官邸与百姓民居之间;坊、市的界限基本不复存在,商店“铺席”门面直接开向大街以招揽顾客。沿大街集聚而成的商业空间形式——传统商业街市——形成了城市商业系统网上的中心。2.庙会、集市三种形式的商业空间布局形式,在一个城市内构成了大、中、小商店相结合,同时也形成了不同行业搭配,批发与零售挂钩,主要街道与居住坊巷均匀分布等以整个城市为市场的商业网布局:再辅以“走街串苍”的小贩和定期举行的

7、节日集市庙会.成为一个既能满足居民日常生活购买需要,又能促进手工业、商业进一步发展的商业组织结构:因而,从宋、元、明、清以来、这些布局一直在我国大中城市广为沿袭、发展。新的特点:(一)新型商业建筑形式劝业场:是在我国传统市场基础上,效法国外陈列和推销商品的经营手段,采用新结构、新样式发展起来的一种综合市场。左图是北京劝业场,面积为4000m2,外观为4层,其中3层为营业厅,采用砖墙和钢屋架结构。其平面沿纵深布局,有3个大厅,中厅顶部为一巨大穹形天窗采光。我国近代商业建筑发展(1840~1949)新的特点:我

8、国近代商业建筑发展(1840~1949)特点:a.作为城市商业中心区(街)的标志和主体存在。折衷了西方大型综合百货公司与中国传统市场的特点。b.市场内采用分区方式,招租多种行业的店铺营业,有的还开设有娱乐、饮食服务店铺等,类似旧式庙会性质。c.店铺布置上多为小间连续串联式组合,平面呈周边式布局,利用内天井贯穿大厅等回廊式平面布置,解决通风采光,以弥补设备条件上的不足,并注意水平与垂直交通流线的畅达。d.结构采用砖

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