与食品经营相适应的经营设备、工具清单.doc

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1、与食品经营相适应的经营设备、工具清单序号设备、工具名称数量1、批发类贸易：空调、电风扇、电脑、打印机、电话、办公桌椅等2、食品陈列：货架、展示台(柜)、防潮隔离板、消毒柜、温湿度计、购物篮、台式电子秤、保温柜、冷冻冷藏柜、灭蚊（蝇）灯、空气幕机等3、食品仓贮：专用运输车、叉车、货架、冷库、防鼠板等4、预包装食品复热区：加热设备（如微波炉）、高于1.5米的物理隔离设施、洗手消毒设施、更衣室、夹取食品的工具、带盖容器、防尘罩、紫外线灯、垃圾桶、公示牌等5、散装经营区：洗手消毒设施、更衣室、夹取食品的工具、带盖容器、防尘罩、紫外线灯、微波炉、

2、垃圾桶、自动闭门器等散装熟食另需：密闭立体售卖熟食柜、公示牌散装酒精饮料另需：密闭容器、专用分装器具、公示牌6、其他设备、工具：