《模拟类实验》PPT课件.ppt

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1、通过模拟实验探究膜的透性一.实验目的1.说明生物膜具有选择透过性2.尝试模拟实验的方法二.实验原理:1.某些半透膜(如动物的膀胱膜、肠衣等),可以让某些物质透过,而另一些物质不能透过。(玻璃纸)水分子可以透过,而蔗糖分子因为比较大,不能透过。可以用半透膜将不同浓度的溶液分隔开,然后通过观察溶液液面高低的变化,来观察半透膜的透性,进而类比分析得出生物膜的透性。(必修一P60“问题探讨”)2.利用人工膜来模拟生物膜,探究膜的透性;(必修一P70“问题探讨”)半透膜跟选择透过性膜有什么区别?半透膜无生物活性,物质能否通过是由它上面

2、的小孔的大小与物质的分子直径来决定,物质只能被动的通过;选择透过性膜则是有生物活性的膜,可以主动的吸收某些物质。通过模拟实验探究膜的透性1.取一个长颈漏斗,在漏斗口处封上一层玻璃纸。2.在漏斗中注入蔗糖溶液。3.将漏斗浸入盛有蒸馏水的烧杯中,使漏斗的液面与烧杯的液面高度一样。4.静置一段时间后,观察长颈漏斗的液面变化,并将观察到的结果进行记录。通过模拟实验探究膜的透性三.方法步骤、结果分析:预期上述实验会出现什么现象?漏斗管内的液面升高思考题1.漏斗管内的液面为什么会升高?由于单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量多于

3、从长颈漏斗渗出的水分子数量,使得管内液面升高.思考题2.如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会升高吗?为什么?不会;用纱布替代玻璃纸时,因纱布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由通透,因而液面不会升高。思考题3.如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样?半透膜两侧溶液的浓度相等时,单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量,液面也不会升高。通过模拟实验探究膜的透性渗透作用水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜的扩散,称为渗透作用方向条件半透膜膜两侧的溶液具有浓度差溶液A浓度小于溶液B,溶液A浓

4、度大于溶液B,水分子从数量多的一侧移向少的一侧水分子从AB移动水分子从BA移动通过模拟实验探究膜的透性关于U型管的试验总结ABB侧液面高于A侧A侧液面高于B侧先A侧液面高于B侧,后B侧高于A侧1.A侧清水,B侧蔗糖溶液3.A侧10%葡萄糖,B侧10%蔗糖溶液(条件:葡萄糖,蔗糖均不能穿过)4.A侧10%葡萄糖,B侧10%蔗糖溶液(条件:蔗糖不能穿过,葡萄糖可以)2.A侧清水,B侧蔗糖溶液(B侧加入蔗糖酶(不影响浓度),单糖可穿过)B侧液面先高于A侧,后降至与A侧相平有浓度差就会有液面差分析右图实验结果:(必修一P70“问题探

5、讨”)思考题4:什么样的分子能够通过脂双层?什么样的分子不能通过?氧气、二氧化碳,氮气、水等无机小分子很容易通过脂双层;苯、甘油、乙醇等脂溶性的分子也可以通过;氨基酸、葡萄糖等有机小分子和带电荷的离子则不能通过合成的脂双层。通过模拟实验探究膜的透性葡萄糖不能通过人工合成的无蛋白的脂双层,但小肠上皮细胞能大量吸收葡萄糖,推测小肠上皮细胞的细胞膜上有能够转运葡萄糖的蛋白质。思考题5:葡萄糖不能通过无蛋白质的脂双层,但是,小肠上皮细胞能大量吸收葡萄糖,对此该如何解释?通过模拟实验探究膜的透性现有一种由人工膜制成的袋,为检测淀粉和碘

6、能否透过该膜,现提供试剂和用品如下:铁架台、烧杯和人工膜袋各一个,1%的淀粉溶液、稀碘溶液和细棉线。(1)请用上述试剂和用品,设计一个实验装置,探究淀粉溶液中的淀粉和碘溶液中的碘能否通过该膜。请用示意图表示(加图注)。(2)实验结果预测及分析:①若袋内外液体均不变蓝,则表明淀粉和碘均不能通过②若袋内外液体均变蓝,则表明淀粉和碘均能通过;③若袋内液体变蓝,袋外液体不变蓝,则表明碘能通过,淀粉不能通过;④若袋外液体变蓝,袋内液体不变蓝,则表明碘不能通过,淀粉能通过。对应训练模拟尿糖的检测(中国地图版)(浙江科技版)(1)实验原理

7、葡萄糖试纸是一种酶试纸,由葡萄糖氧化酶、过氧化氢酶和某种无色的化合物固定于滤纸上制成。当尿液滴加到酶试纸上时,尿液中的葡萄糖在葡萄糖氧化酶的作用下生成葡萄糖酸和H2O2,H2O2和过氧化氢酶反应生成水和原子氧,原子氧可以将试纸上无色的化合物氧化成有色化合物,使试纸呈现特定的颜色,再与标准比色卡相比对,即可知道尿中葡萄糖的含量。(2)材料用具试管5支,滴管,清水,葡萄糖溶液,蛋白质溶液、葡萄糖试纸,模拟的尿样本两份。(3)方法步骤①取5支试管,分别编号为1、2、3、4、5,并分别加入4mL上述不同的液体②分别用滴管从样本瓶内吸

8、取溶液,滴2滴于葡萄糖试纸上,观察试纸颜色的变化,将结果填入下表:试 管1号2号3号4号5号装入液体清水葡萄糖溶液蛋白质溶液甲尿样乙尿样测试结果(4)结果分析与标准比色卡对比,判断出“尿糖”的含量。1.本实验中,水和葡萄糖溶液分别代表什么?为什么本实验可以模拟尿糖的检测?【提示】①本实验中

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