营销与策划专业校内生产性实训基地彩虹惠购超市经验探讨.doc

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1、营销与策划专业校内生产性实训基地彩虹惠购超市经验探讨摘要：实验、实习、实训是高职院校必不可少的环节，建设校内生产性实训基地是各个高职院校对实训的一个积极探索。鉴于此，文章总结了该院营销策划专业校内生产性实训基地一一彩虹惠购超市两年來取得的成果、存在的问题与不足，以及创新之处。关键词：校内生产性实训基地彩虹惠购经验总结中图分类号：G71文献标识码：A文章编号：1672-3791(2015)07(b)-0000-001彩虹惠购超市简介彩虹惠购超市是该院营销策划专业创建的校内实体性实训基地，于2011年8月建设并试营业。校园超市位

2、于新校区餐厅二楼，约400平方米。实训基地以“服务教学，服务师生”为建店宗旨，坚持“工学结合，理实一体”的办店理念，将“产、学、研”紧密结合。这里既是教师实践和研究之所，又是学生动手锻炼和动脑创新的平台，实训基地前部为多媒体教室，后部为超市。实训基地按照现代企业管理模式，设立董事会和监事会，实行总经理负责制。设有市场部、运营部、行政部、财务部等业务部门，教师担任部门领导，员工全部为学生。在专业老师的指导下，学生通过岗位轮换，参与超市运营的各个环节，了解超市运行的基本流程，掌握市场调查、广告策划、商品营销和商品流通，企业会计等

3、基本技能，极大提高学生的实践动手能力和创新能力。超市商品分为两大类六小类，两大类即师生“饮食所用”和“H常所需”；六小类即“饮料类、食品类、化妆品类、卫生用品类、日用百货类、日杂类”等，基本可以满足师生的日常生活所需。2彩虹惠购超市实训基地两年來取得的成果彩虹惠购超市经过两年的探索和运营，取得了显著的成果和积累了宝贵的经验。2.1有助于推行“工学结合，理实一体”的教学模式高职学生的技能成长需要经丿力实验、实训、实习三个环节，建立校内生产性实训基地有利于构建以职业能力为本位，学生为主体的实践教学体系，实现“教、学、做”一体和“

4、工学结合、理实一体”的人才培养模式,真正实现学生“零距离”就业。学生通过在超市实习、实训，把课本上老师讲的知识运用到实践中来，更加加深了对知识的理解，也对营销策划专业有了从新的认识。2・2有利于培养“双师型”教师高职院校学生的培养不同丁本科院校的学生培养，高职院校更强调学生的实践操作能力，这就需要教师要有一定的企业工作经验，这样培养出来的学生更能符合企业的要求。但是现在人部分教师都是学校刚毕业就教书了，没有到企业工作过，对学生的教学还是延续本科院校的教育方式,强调理论，实践跟不上。通过校内生产性实训基地的运行，教师也参与其中

5、，这样教师就对企业的运行方式、整个过程有了整体的把握，对于教师口后教学也有很大的帮助。彩虹惠购超市运营两年来先后有8名刚毕业的研究生教师参与到超市的运营中来，对于培养他们成为“双师型”教师起到了很大的帮助。2.3有利于提高学生的职业素质高职教育的培养目标就是要培养学生的动手能力，学生出来就能成为一名“熟练工”而不是无从下手的新手。这个“熟练工”只是通过听教师传授知识是远远不够的，还需要实践，校内生产性实训基地正好搭建了这么一个平台，学生通过在彩虹惠购超市的实训，最起码对超市的整个运营情况了如指掌。通过董事会召开会议，讣学生列

6、席旁听，也让学生对企业的董事会有了初步的了解，并且还了解董事会的具体运行方式，会议召开都讨论什么内容，董事、监事的职责是什么？通过让学生自己设计超市的运营模式，让他们对企业的组织架构有了不一样的了解。这些都对营销策划的学生H后走上工作岗位有所帮助。2.4有助于构建更完善的课程体系通过校内生产性实训基地-彩虹惠购的运营，我们发现学生哪方面知识的匮乏，哪方面知识掌握不够全面，系统，发现谍程之间的逻辑性连贯性存在什么问题，从而为每年的课程开发，提供实践的经验。全面的提高学生的能力。3彩虹惠购超市实训基地存在的问题和不足在生产性实训

7、基地运营期间发现存在一些问题和不足，主要表现在以下方面。3.1学生从思想上和行动上消极怠工彩虹惠购超市虽然是实训基地，但是它也是实实在在的一个超市，也需要自我经营、口负盈亏，所以在日常的运营过程中与其他的超市没有任何的差别，也需要收银员、理货员、收货员等最基本的工作，这些工作都比较辛苦，学生在日常的实训过程中，就会各种抱怨、躲到货架后面偷玩手机，工作没有积极主动性，他们从思想上就不重视，就以为这就是在实习，没意思，这又不是企业。刚开始这个现象非常严重，后期通过改革，出现好转。3・2学校各个处室赊账，不利于超市的管理彩虹惠购虽

8、然作为营销策划专业的校内生产性实训基地，也是以企业的运营模式在经营，但是学校很多人想当然的认为超市就是学校的，出现了各个处室的人去超市买东西，不付钱赊账，最后学期末在清算的局面。其实这样很不利于超市的管理。现在超市都是运营数据都是电脑控制，赊账的话就没有办法入到系统里，每一天每个月的收入、