《号物质的构成》PPT课件.ppt

《《号物质的构成》PPT课件.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、第4节物质的构成1、构成甘蔗结构和功能的基本单位是什么？2、甘蔗汁中主要含有哪些物质？3、蔗糖和水等物质又是由什么构成的呢？细胞蔗糖和水等细胞壁细胞膜细胞质细胞核叶绿体液泡课前思考1、用放大镜观察一块方形蔗糖，你看到了什么？2、将方形蔗糖碾碎后，再用放大镜观察，你又看到了什么？3、将碾碎的蔗糖溶入水中，用放大镜观察糖水，你还能到蔗糖吗？蔗糖是否消失了？观察：不能看见蔗糖。但糖水有甜味，说明蔗糖并没有在水中消失。思考原来这些小颗粒在水中可以被分成更小的微粒，即使用普通显微镜也看不到，我们把这些微粒叫做分子。1、蔗糖是否消失了？怎样证明呢？2、既然蔗糖还在水里，为什么看不

2、到了呢？分子是构成物质的一种微粒以后的学习将知道有些物质不是由分子构成的，而是由原子或离子构成的蔗糖是由蔗糖分子构成水是由水分子构成介绍分子：不同物质，构成的分子不同，不同的分子的性质也不同，如氧气能供给呼吸，而二氧化碳不能供给呼吸。酒精由构成二氧化碳是由构成的水由构成蔗糖由蔗糖分子构成氧气是由构成的铁由构成水分子酒精分子氧气分子二氧化碳分子铁原子构成物质微粒还有原子和离子等。1、分子的大小怎样？分子有哪些性质呢？2、分子会运动么？思考：……3、分子之间有空隙么？分子很小，只有在电子扫描隧道显微镜下才能看见较大的一些分子。(微观)一个水分子的质量是：3×10-26千克

3、一个蔗糖分子的质量是：3×10-25千克一个酒精分子的质量是：7.7×10-26千克一个氧气分子的质量是：5.3×10-26千克一个二氧化碳分子的质量是：7.3×10-26千克以上例子说明了分子的什么性质？分子的质量和体积都很小分子档案分子基本性质一一滴水中大约有1.67×1021个水分子，1毫升水中大约为20滴水。分子既然很小，那么它们是如何相处的呢？它们之间有空隙么？它们会运动么？思考:活动探究:分子之间存在空隙么?在如图所示的量筒中加黄豆和芝麻，加到50毫升，后摇一摇，你发现了什么？黄豆和芝麻混合后总体积会减小，其原因有二：1.两种颗粒的大小不同；2.两种颗粒之

4、间存在着空隙。点拨：水是由水分子构成的，酒精是由酒精分子构成的。那么水分子、酒精分子这种颗粒之间有没有间隙呢？？联想:一起探究吧!分别在量筒中倒入25毫升的水和酒精，然后混合，观察现象。水分子和酒精分子分别进入到彼此的空隙中结论：分子之间有空隙。分子基本性质二现象说明：25ml的水和25ml的酒精混合后的体积_______50ml小于1.分子之间有空隙2.不同分子之间空隙大小不一样水跟酒精混合后总体积为什么会减小？你能用所学知识解释：为什么气体易被压缩而固体和液体难压缩吗？请大家动手做一做。气体易压缩是由于气体分子之间的空隙大，固体、液体难压缩是因为固体、液体分子之间

5、的空隙小的原故。讨论：固体、液体和气体分子之间的空隙大小比较固体液体气体气体分子之间空隙最大。墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。分子处于不停的无规则运动之中思考：梅花明明开在枝头，人为何能闻到香味？----分子性质三思考?把质量和形状相同的两糖块,分别放入装有等质量冷水和热水的烧杯中.则会出现怎样的现象?热水中糖块消失快,糖分子扩散在热水中快结论:温度越高,分子运动速度越快;分子的扩散越快.由于分子的运动而使物质从一处进入另一处的现象，叫做扩散。探究：分子扩散的快慢跟什么因素有关？热水冷水实验表明液体也会扩散。温度越高分子运动越快，扩散越快。我们把红墨水

6、注入水的下方，为什么整杯水都会变红呢？同样，固体之间也会发生扩散现象。晶体管的制造就是用到了固体的扩散原理。小组讨论：说说日常生活中有哪些扩散现象的例子？从分子运动的角度看沸腾和蒸发的本质是什么？思考：课堂拓展：课堂总结1、构成物质的微粒有（）、（）和（）。分子原子离子2、分子的基本性质：（1）、分子的质量和体积都很小；（2）、分子之间有空隙；【气体分子之间的空隙最大】（3）、分子在不停的做无规则运动。【扩散现象】－也叫分子的热运动1、水、水蒸气、冰都是由______构成的；蔗糖是由_______构成的。不同的物质是由_______的分子构成的。水分子蔗糖分子不同尝试

7、练习2、物质的分子间有，气体容易压缩是因为其分子间的，液体、固体不易压缩是因为它们分子间的。空隙空隙大空隙小尝试练习3、从市场买回来的咸鱼太咸，有人说只要把咸鱼放在水中浸泡一段时间就会淡些。你认为可能吗？，这一做法的根据是什么？。可以盐向水中扩散尝试练习谢谢大家!4、由分子构成的物质的三种状态中，分子间距离最大的是（），最小的是（）A、气态B、液态C、固态D、视具体物质判断AD尝试练习5、物质在三态变化（如碘晶体变为碘蒸气）过程中，发生的变化是（）A、分子本身B、分子大小C、分子的质量D、分子间的距离D尝试练习6、冰融化成水后，体积会变小，这说明冰中