欢迎来到天天文库
浏览记录
ID：52288825
大小：23.50 KB
页数：1页
时间：2020-03-26
《企业管理制度规范大全(50个doc)17.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、吧台交接班管理制度1、认真准确地填写交接班物品表。2、准确交接班程序：查清当天物品备用量，当班物品售出量，所剩物品的数量、经手人签字、日期。3、补充备用不足的物品。4、交接客情及技师排钟表。5、消费单由当值服务人员保留并上交经理。6、交接设施设备的运转状况及时报修。7、交接班时发现短缺物品，由当班人员负责赔偿。
此文档下载收益归作者所有
