线性扫描伏安法研究大豆甙元与牛血清白蛋白的相互作用.pdf

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1、第24卷第2期化学研究中国科技核心期刊2013年3月CHEMICALRESEARCHhxyj@henu．edu．cn线性扫描伏安法研究大豆甙元与牛血清白蛋白的相互作用尚永辉，孙家卷，刘彬，黄眙，赵维(咸阳师范学院化学与化工学院，陕西咸阳712000)摘要：采用线性扫描伏安法研究了大豆甙元与牛血清白蛋白(BSA)之间的相互作用；探讨了缓冲体系、pH、反应时间、反应温度、扫描速率等对相互作用的影响．结果表明，在pH为7．4的B-R缓冲溶液中，大豆甙元与BSA在相互作用20min后形成1：1型的单一的非电活性超分子化合物，两者的结合常数口一8．29×10L·mo

2、l一，转移系数一0．3679，表观电子传递速率常数k。为1．39S．关键词：大豆甙元；牛血清白蛋白；相互作用；线性扫描伏安法中图分类号：O657．1文献标志码：A文章编号：1008—1011(2013)O2一O159一O3StudyofinteractionbetweendaidzeinandbovineserumalbuminbylinearsweepvoltammetrySHANGYong—hui，SUNJiajuan，LIUBin，HUANGYiZHAOWei(SchoolofChemistry&ChemicalEngineeringXianyang

3、NormalCollege，Xianyang712000，Shaanxi，China)Abstract：Theinteractionbetweendaidzeinandbovineserumalbumin(BSA)wasstudiedbylinearsweepvoltammetry，andtheinfluencesofbuffersystem，pHvalue，reactiontime，tern—perature，andscanningrateontheinteractionwereinvestigated．Resultsshowthatanelectro—

4、chemicallyinactivesupermolecularcomplexwithaBSA／daidzeinmolarratioof1：1isgenera—tedafterdaidzeinandBSAinteractintheBritton—Robinsonbuffersolution(pH一7．4)for20min．IntermsoftheinteractionbetweenBSAanddaidzein，thebindingconstant口is8．29X10L·mol_。，theelectrochemicalparameterschargecoef

5、ficientis0．3679，andthestandardelec-trontransferrateconstant志。is1．39S～．Keywords：daidzein；BSA；interaction；linearsweepvoltammetry蛋白质与药物小分子发生相互作用所生成的超分子化合物无论在光学性质和电化学性质方面均有异于蛋白质与药物单体叫，光谱方法以及电化学方法均可应用于研究蛋白质与药物分子之间的相互作用信等提供重要的信息．电化学分析方法已成为目前研究图1大豆甙元的结构式生物大分子与药物分子相互作用的常规方法之一．Fig．1Molecul

6、arstructureofdaidzein大豆甙元(daidzein)属黄酮类化合物(结构见图1)，具有扩张血管，抗心律失常，降低血压等多种药理作收稿日期：2012—08—19．基金项目：国家自然科学基金项目(20975081)；陕西省科技计划项目(2o12JQ2O13，2011JM2012)，陕西省电化学重点实验室项目(2010JS089)；咸阳师范学院专项科研基金项目(11XSYK104，10XSYK101)．作者简介：尚永辉(1978一)，男，讲师，博士．研究方向：药物分析及化学计量学研究16O化学研究2013年用，本文作者采用线性扫描伏安分析方法研

7、究了大豆甙元与牛血清白蛋白(BSA)的相互作用信息，并在此基础上对相互作用的机理进行了简单的分析推测．1实验部分1．1仪器与试剂电化学工作站(上海辰华仪器有限公司生产，CHI660C型)(32作电极为玻碳电极；参比电极为饱和甘汞电极；对电极为铂电极)；pH计(上海雷磁仪器厂，pHSJ一4A型)．牛血清白蛋白(BSA，购自中国药品生物制品检定所)；大豆甙元(daidzein；对照品；购自中国药品生物制品检定所)；实验所用其他试剂均为分析纯，水为二次蒸馏水．BSA储备液的配制：称取0．0066gBSA于50mL小烧杯中，用二次蒸馏水溶解完全并定容到100mL容

8、量瓶中，得到1．0×10mol·LBSA标准溶液，摇匀，于0～4℃