高效蓄冷高分子凝胶JK-1的制备及其性能评价.pdf

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1、设备管理高效蓄冷高分子凝胶JK-1的制备及其性能评价张金俊何东甲刘昌涛(上海创始实业（集团）有限公司)摘要：采用卡波姆940与聚乙二醇1799制备出了新型凝胶蓄系冰袋，说明JK-1通过冷冻交联形成凝胶后由于其三维空间网冷剂JK-1，通过差示扫描量热仪（DSC）测试分析，相变潜热可达络结构具有超强的锁水能力，导致冷性能较CMC冰袋有较大的到310.6J/g，与常规CMC基材蓄冷剂相比具有相变潜热高、定型提升，性能趋势与DSC测试结果一致。性好的优点。关键词：蓄冷；相变潜热；凝胶冰袋为了解决常规羧甲

2、基纤维素钠（CMC）基材冰袋蓄冷量不足、易流动[1~2]的缺点，作者研发了一种以卡波姆940为基材的蓄冷量高、相变潜热大、定型性好的无毒高效蓄冷高分子凝胶，以此蓄冷剂为内容物的冰袋已在市场形成销售。一、实验1.实验药品卡波姆940，医药级，杭州瑞江化工有限公司；聚乙烯醇1799，医药级，广州市新易化工有限公司；三乙醇胺，医药级，杭州3.冷藏性能测试报告瑞江化工有限公司；实验所用水均为去离子水。本企业委托SGS对由JK-1制成的冰包进行了食品的冷藏2.实验设备性能测试。测试条件：4个100g毛重的

3、JK-1冰袋在-20⑸预冷三口烧瓶，HWS-26电子恒温油浴锅，JJ-1精密增力电动搅2h后装入自制的冰包，将在2⑸预处理的食品放入冰包，在25⑸拌器，DSC200F3差示扫描量热仪，IRAffinity-1傅里叶变换环境下测试各种食品表面温度的变化。由结果可知，莴苣、酸奶红外光谱仪，TP9008U多路温度巡检仪。和鲜肉在3h后温度升高至14⑸，三明治在3h后温度升高至约3.JK-1的制备6⑸，JK-13h后温度升高至约2.5⑸，说明JK-1具有较强的蓄将恒温油浴锅温度调节至90⑸，向三口烧瓶中

4、加入96.5g冷能力，结果符合客户的开发要求。水，在不断搅拌及冷凝回流状态下加入2g聚乙烯醇1799配置成均相水溶液，之后停止加热，待溶液温度降至室温后加入1g卡波姆940搅拌成均相水溶液、最后采用恒压滴液漏斗匀速滴加三乙醇胺0.5g，继续搅拌10min至溶液呈啫喱状即可。二、结果与性能测试1.JK-1DSC潜热曲线通过DSC曲线可知，JK-1内料相变潜热可达310.6J/g，接近纯水326.6J/g；CMC内料相变潜热为220.3J/g。结论作者通过将卡波姆940与PVA1799水溶液在-20

5、⑸冷冻形成弱凝胶开发出了新型的蓄冷剂JK-1，通过DSC测试，相变潜热可达到310.6J/g，冷性能对比测试及第三方的性能测试结果表明JK-1冷性能优异。参考文献：[1]高斯。保温包装中蓄冷剂的研制[D]。无锡：江南大学，2012.2.JK-1冰袋与常规CMC系冰袋的冷性能对比测试[2]施敏敏，章学来。用于储存自然冷能的相变材料制备及蓄将毛重200gJK-1冰袋与常规CMC冰袋在-20⑸冰箱中冷冷特性[J]。化学工程，2010，38（9）：82-85.冻2h，取出用多路温度巡检仪在25⑸环境中对

6、比测试其冷性能，根据曲线所示JK-1冰袋在0⑸的相变时间远远长于常规CMC1662014年6月