Cr3﹢胁迫对青菜中植物络合素含量及AsA-GSH代谢关键酶活性的影响.pdf

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1、农业环境科学学报2012，31(7)：1303—1309JournalofAgro—EnvironmentScienceCr3+月办迫对青菜中植物络合素含量及AsA—GSH代谢关键酶活性的影响齐君1，吕金印铲，李鹰翔1，王帅2，叶庆富3(1．西北农林科技大学理学院，陕西杨凌712100；2．西北农林科技大学生命科学学院，陕西杨凌712100；3．浙江大学核农所，浙江杭州310029)摘要：采用不同浓度cP处理，测定不同耐铬性青菜品种叶片中抗坏血酸一谷胱甘肽(AsA—GSH)代谢关键酶活性及植物络合素含量等生理指标。结果表明，随着处理浓度的增加，两个青菜品种叶片中植物络合素及抗氧

2、化剂含量呈增加趋势。高浓度Cr3+(250mg·L-1)处理下，耐铬性强的矮抗青品种叶片中超氧阴离子(0i·)含量与对照相比增幅较小，耐铬性差的绿秀品种则增幅较大；耐铬性强的矮抗青叶片中还原型抗坏血酸(AsA)、还原型谷胱甘肽(GSH)含量显著高于对照(P≮0．05)，而绿秀品种则略增，差异不显著(P>O．05)；耐铬性强的矮抗青品种叶片中脱氢抗坏血酸(DHA)、氧化型谷胱甘肽(GSSG)含量分别是对照的1．87、1．72倍，低于耐性差的绿秀品种(1．98、1．94倍)。随着铬处理浓度的增加，AsA—GSH关键酶活性呈先增后降趋势。高浓度cr3+炱E理下，耐铬性强的矮抗青品种叶

3、片中植物络合素(PCs)含量、抗坏血酸过氧化物酶(APX)及脱氢抗坏血酸还原酶(DHAR)活性分别比对照增加了30．9％、38．9％、45．2％，而耐性差的绿秀分别增加了11．5％、30．5％、43．o％。综合分析表明，矮抗青在cr3+处理下具有较高的AsA—GSH代谢关键酶活性和非酶物质含量，可能是不同青菜品种对CP耐受性差异的内在生理原因。关键词：青菜；铬；植物络合素；抗坏血酸；谷胱甘肽．中图分类号：Q945．78文献标志码：A文章编号：1672—2043(2012)07—1303—07EffectsofChromiumStressontheContentofPhytoch

4、elatinsandtheActivitiesofKeyEnzymesofAscorbate-glutathioneCycleinBrassicachinensisL．QIJunl，LOJin-yin”，LIYing—xian91，WANGShuai2，YEQing-fu3(1．CollegeofScience，NorthwestA&FUniversity，Yangling712100，China；2．CollegeofLifeScience，NorthwestA&FUniversity，Yangling712100，China；3．InstituteofNuclear—Agr

5、iculturalScience，ZhejiangUniversity，Hangzhou310029，China)Abstract：ThecontentofphytochelatinsandtheactivitiesofkeyenzymesofAscorbate—glutathionecycleinvarietiesofAikangqingandLvx-iuwerestudiedwithdifferentconcentrationsofCP．Theresultsshowedthatthecontentsofphytochelatinsandantioxidantincrease

6、dwiththeincreaseofCPconcentrationinbothvarieties．UnderhighconcentrationofC一(250mg·L-1)，0i·contentsinleavesofcabbagesweresignifi-cantlyincreased(P

7、．05)，whilethoseofinLvxiuwerenotsignificantlyincreased(P>0，05)．DHAandGSSGcontentsinAikangqingwere1．87and1．72timesasmuchascontrolandthosewere1．98and1．94timesasmuchascontrolinLvxiu．respectively．TheactivitiesofkeyenzymesinAsA-GSHincreasedwiththeincreas