运动--商品管理分析.ppt

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1、361°武汉培训严肃纪律:商品之道商品周转率&利润最大化商品管理知识目前的状况!畅销货补不到?库存越来越多?利润越来越薄?资金越转越慢?价格越卖越低?生意越来越难?这些问题怎么解决呢???重视商品管理才是解决之道!!!商品采购是商品管理的首要只有适销对路的产品才能让业绩越做越强没有卖不出去的货品,只有不好搭配的商品和断码断号的商品是最不好买的商品采购管理的重要性1商品采购的成功与否决定了店铺是否可以赚到钱您的店铺商品采购成功吗?您的店铺业绩表明赚到钱了吗?商品采购管理的重要性2零售商最核心的追求---利润最大化、商品周转率您是否实现了利润最大化?您的

2、商品周转率是否实现最大化?商品采购管理的重要性3商品综合症病因1:没有商品总量的控制您给自己订的年销售额目标是多少?您是怎样安排货品结构的?鞋/服装的销售比例是几比几?系列比例是多少?病因2:没有单店订购的能力您是以单店为单位进行货品采购的吗?您的店长能协助或替您订货吗?您订的货品适合本店的销售吗?病因3:没有商品组合的观念好的东西是靠衬托出来的畅销与否是相对的,而并非绝对的没有不能买的货,只有没有搭配的产品最难买病因4:不了解市场,仅凭经验选择商品今年流行的元素,色彩您知道吗?当地的消费能力是怎样的?消费群体是哪些?年龄段是多少?病因5:没有上市的

3、计划性公司到的货品您是一收到货就马上上架呢?还是选择性的上呢?什么时候上什么货呢?病因6:关注商品的附加价值顾客在购买鞋/服装的同时,您的配件也能连带销售吗?您店铺的附加推销成功率高吗?品牌的主推产品有吗?店铺商品的“吊性商品“是什么?病因7:不能够清楚的制定自己的销售时间计划什么时候开始?(换季)什么时侯结果?(清货)什么时候处理?(促销)什么时候卖?(销售阶段)零售订货技术订货思路(5W3H)What:商品风格和性能Which:品牌差异性Where:通路和目标市场Who:目标消费者When:把握销售时机Howmany:采购数量Howmuch:价格

4、定位Howtodo:市场策略订货指标的十个依据历史数据(去年同季销存数量、存销比)本人的资金实力确定店面的SKU数库存结构及比例确定本次订货系列比例现有网点店面及销售情况固有的增涨比例有无新增及改造网点当地的消费能力及购买力预计销售周期订货的8个必备心态货不是给自己订,而是替忠诚顾客预先准备不是订货导致库存,不会订货导致风险“补货”等于是靠别人“救济”,“订货”则是自己主宰自己的生意订自己市场合适的货,不订自己个人喜爱的货订本店合理结构的货,不订单款“运气”的货期货是行业趋势,一个季节的货品应该在一次订货会订足科学的订货必须遵循全而个的原则0库存是销

5、售计划指标,而不应该是订货指标1.订货的量→货量要合理;2.订货的结构→结构要完整;3.订货的款式→款式准确;订货3要素:A、如何定量2.期货结构的配比方法1.期货订量的测算方法①期货订量额必须大于盈亏平衡点的最低保本进货额;盈亏平衡点保本进货额=;费用额х进货折扣率零售毛利率定量计算方法:1举例:某专卖店06秋季的销售额为80万,由于店铺将改造和店铺管理水平的提升,计划07年秋季能销售增长25%,达到100万,那么06秋季的订货额是多少?100?115?120?90?定量计算方法:2订货额与销售额在销售中必然存在折扣损失订货额=预测销售额*订销比(

6、根据去年理想值计算)订销比=1/该季货品平均销售折扣=去年销售吊牌金额/销售额(实际)该季货品的平均销售折扣=销售额/销售额的吊牌金额=(正价部分销售+特价部分销售额)/销售额的吊牌金额订销比与平均销售折扣率举例:某专卖店06秋季的销售额为80万,由于店铺将改造和店铺管理水平的提升,预测07年秋季能销售增长25%,达到100万。去年正价销售70万,平均折扣96%,特价销售10万平均折扣55%,预计06秋季的正特价销售比例基本一致。则06秋季需要订货多少?平均折扣=销售额/销售吊牌金额=80/(正价销售牌价金额+特价吊牌金额)=80/(70/0.96+

7、10/0.55)=80/91=0.88=88%订销比=1/88%=1.14订货额=100*1.14=114万定量计算方法:3零售单店订货依据1-单店零售店铺陈列数量需求服装类产品订货的SKU款色数量=总营业面积×(>1.2<1.5)2.鞋类产品订货的SKU款色数量=总营业面积×(>0.7<1.2)零售单店订货依据2-多店陈列量守备率的考虑(单店营业面积最大值+单店营业面积最小值)/1.8=营业面积基数营业面积基数*≤1.2=服装陈列守备率营业面积基数*≤1.0=鞋类陈列守备率(配件类产品为定量采购产品忽略不计)零售单店订货依据-数据产品季预估营业额(

8、含预估增长额)当季新货预估销售率平均销售折扣率往季销货率成本率往季品类销售比单品类平均单价产品组合平均单价实

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