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《九年级物理下册 第十八章 第三节 汽化和液化课件 鲁科版五四制.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、第三节 汽化和液化一、汽化和液化1.汽化：(1)定义：物质从_____变为_____。(2)两种方式：_____和_____。(3)特点：汽化_____。液态气态蒸发沸腾吸热2.液化：(1)定义：物质从_____变为_____。(2)特点：液化_____。(3)液化的两种方法：_________和_________。(4)液化的好处：使气体体积_____,便于贮存和运输。二、蒸发1.定义：只在_________发生的_____现象。2.特点：(1)液体在蒸发过程中要_____,致使液体及与液体接触的物体温度_____。(2)在_____温度下都能发生。气态液态放热降低温度压缩体积缩
2、小液体表面汽化吸热下降任何【名师点拨】影响蒸发快慢的因素：(1)液体的温度。(2)液体的表面积。(3)液体表面上的空气流动。三、沸腾1.沸腾：在液体_____和_____同时发生的_____汽化现象。2.特点：(1)液体沸腾时继续_____,但温度_____。(2)大量气泡上升,变___,到液面破裂。3.沸点：(1)定义：液体_______的确定温度。(2)特点：不同的液体,沸点_____,且沸点随气压的增大而_____。内部表面剧烈吸热不变大沸腾时不同升高探究水的沸腾结合生活中烧水、做饭及水的沸腾实验,回答以下问题：1.实验中,如何缩短水的沸腾时间?提示：结合生活中烧水的经验可知
3、,开始烧的水的温度越高,水量越少,炉火越旺及壶盖盖得越严密,水烧开得越快。参考答案：(1)用热水。(2)减少水的量。(3)加大酒精灯火焰。(4)加盖。2.从开始加热到水沸腾,水中气泡体积如何变化?提示：沸腾前,由于水的上部和下部受热不均匀,产生的气泡是由大变小;沸腾后,水的上部和下部温度趋于一致,但由于水的深度不同,气泡从底部升到水面,体积逐渐变大。参考答案：沸腾前,气泡由大变小;沸腾时,气泡由小变大。如图,甲是沸腾前,乙是沸腾时。3.水在沸腾时如果停止加热,水是否继续沸腾?说明了什么?提示：水沸腾时,若停止加热,虽然水的温度仍保持沸点的温度,但由于不能继续吸热,水的沸腾会停止,这
4、说明水的沸腾过程是一个吸热过程。参考答案：否 说明沸腾过程是一个吸热过程,即使当时的液体温度等于沸点,但不能继续吸热,液体的沸腾也会停止。4.水的沸腾图像如图,分析图像(1)水沸腾时温度变化有何特点?(2)为什么水沸腾时的温度不是100℃而是99℃?提示：(1)观察图像可知,水沸腾时温度是99℃,沸腾以后,继续吸热,但温度不再改变,说明沸腾时吸热,温度不变。(2)液体的沸点主要与两个因素有关,一是液体种类,二是液体上方的大气压强。在本实验中主要是与当地当时的气压大小有关,可能是气压低于1标准大气压导致的。当然也有可能是温度计本身不准确导致的。参考答案：(1)由图像知,水沸腾时吸热,
5、温度保持不变。(2)当时的气压低于1标准大气压或者是温度计不准确导致的。【归纳提升】(1)沸腾现象：沸腾是剧烈的汽化现象,沸腾时,液体内部和表面同时剧烈翻滚,大量气泡冒出,到水面破裂,液体上方有大量气体;沸腾时,虽然继续吸热,但液体的温度不再升高。(2)沸点大小：液体的沸点与液体的种类及液体上方的压强有关。【拓展延伸】水沸腾前后,气泡体积变化不一样的原因水沸腾前,在气泡上升过程中,下面部分的水先受热,温度升高,于是有一部分水汽化成水蒸气,形成气泡,气泡所受到的浮力大于自身的重力,于是气泡上升。而由于水是热的不良导体,下部分的水温升高,但上部分的水温仍然较低,在气泡上升过程中,气泡遇
6、到温度比它低的冷水,于是有一部分水蒸气放热,液化成小水珠,气泡的质量变小了,所以气泡的体积也相应地变小了。但是,在气泡上升过程中,由于所处的深度变小了,所以外界的压强变小了,导致气泡的体积变大。相对而言,前者对气泡体积变化的影响要比后者大,所以在气泡上升过程中,实际表现出的现象是其体积变小。而在水沸腾以后,由于对流,水的上下部分的温度都达到沸点,继续加热,与水沸腾前一样,有水汽化成水蒸气形成气泡上升。在上升的过程中,也不断有水汽化成水蒸气,于是许多气泡聚在一起,越积越多,从而其体积变大。另一方面,与沸腾前相似,在上升的过程中,气泡所处的深度变小了,也会使其体积变大。这两方面的影响是
7、一致的,最终的现象也是气泡的体积变得越来越大。综上所述,气泡体积的变化情况,由两方面因素决定,一方面是看是有更多的水汽化成水蒸气,形成气泡,还是不断地有水蒸气液化成小水珠。另一方面就是在气泡上升过程中,其所处的深度变小了,导致气泡的体积变大。而且从实验中可以得出,气泡所处深度的变化对其体积变化的影响较小,所以,水沸腾前后,其体积的变化出现了两种截然相反的现象。【针对训练】图甲是“观察水的沸腾”的实验装置图。(1)小聪观察到水沸腾前和沸腾后水中气泡的上升情况不同,如图乙
