2009-2010中国连锁零售企业经营状况分析报告.pdf

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1、目录指标计算说明.............................................1一、连锁零售行业发展概况.................................2二、大型超市、超市经营情况..............................14（一）大型超市和超市企业总体情况........................14（二）大型超市店铺经营基本情况..........................18（三）超市店铺经营基本情况.............

2、.................24三、百货店经营情况......................................30四、便利店经营情况......................................41五、家电连锁经营情况....................................51六、医药连锁经营情况....................................58七、“传统零售企业开展网络零售业务研究”的主要发现.......64八、“2010年企

3、业资金链状况研究”的主要发现..............69附件1：2009年中国连锁百强..............................74附件2：2009年快速消费品百强............................77附件3：2009年主要外资零售企业情况......................80附件4：2009年主要百货企业情况..........................81附件5：2009年主要便利店企业情况........................82附

4、件6：31家网络零售企业................................83附件7：2008年中国连锁百强..............................84附件8：2008年快速消费品百强............................87指标计算说明◇人均劳效（人效、劳效）＝销售总额/员工总数◇地效或平效＝销售总额/营业面积◇人均营业面积＝营业面积/员工人数◇费用率（％）＝店铺费用总额/销售总额◇费用总额＝人工成本总额＋可控费用总额＋不可控费用总额◇平均人工成本（万元

5、）＝人工成本总额/员工总数人工成本包括：员工工资、福利费◇人工费用率（％）＝人工成本总额/销售总额◇可控费用率（％）＝可控费用总额/销售总额可控费用包括：水电、包装、办公、差旅、保安、所有经营费用。◇不可控费用率（％）＝不可控费用总额/销售总额可控费用包括：租金、折旧、利息、开办费摊销。◇客单价（元）＝销售额/交易次数◇地均单品数＝单品总数/营业面积◇地均交易次数＝年交易次数/营业面积◇地均费用额＝（可控费用＋不可控费用）/营业面积◇存货周转次数＝总销售额/（期初库存＋期末库存）/2◇毛利存货周转回报率＝毛

6、利率＊存货周转次数＝毛利额/平均存货备注：本报告中所指的销售额均为含税销售，人均相关指标均以正式员工为基础。1一、连锁零售行业发展概况据国家统计局的数字，2009年全年社会消费品零售总额为12.53亿元,同比增长15.5%。扣除价格因素后,实际增速为16.9%,较2008年上升2.1个百分点。总体上来看,虽然受金融危机影响,社会消费品零售总额的名义增速较上年有了一定幅度的回落,但是受价格下滑影响,实际增速明显加快。2009年20类商品零售均实现较大幅度增长,其中服装、鞋帽、针纺织品类增长18.8%,家具类增

7、长35.5%,汽车类增长32.3%。受家电下乡、以旧换新等促销政策的刺激,增速仍能达到25.20%。中国的连锁零售业经过十多年的发展，规模已今非昔比。2009年底，中国连锁经营协会零售会员的销售额占国家社会消费品零售总额的12.5%，吸纳就业500万人。（一）行业发展主要贡献国家经济增长正处于转型期，三驾马车中消费已占有越来越重要的份量。来自于消费者、资本市场和政府部门的关注，比以往任何时候都要强烈，社会舆论认为零售行业可以得到更大的发展，发挥出更大的作用，成为社会的广泛共识。1.是拉动国内消费的重要渠道2

8、009年，仅连锁百强企业的销售额已占到社会消费品零售总额的11.2%，连锁企业不仅提供了必要的消费场所和消费品，还通过平日以及节假日的促销活动，拉动了消费。连锁零售企业也是“社区商业”、“万村千乡”、“家电下乡”等拉动内需工程的重要承担者。同时，连锁零售企业还通过“以节兴市”、“信用消费”、创新经营业态、改善购物环境、多渠道营销等手段创造出新的消费需求，进一步拉动了消费。22．是生活必需品应急供应的主要通道在发生