饲粮脂肪水平对冬毛期银狐生长性能、体脂肪酸组成及空肠中小肠型脂肪酸结合蛋白表达的影响.pdf

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1、动物营养学报2015,27(7):2300—2308ChineseJournalofAnimalNutritiondoi:10.3969/i.issn.1006·267x.2015.07.038饲粮脂肪水平对冬毛期银狐生长性能、体脂肪酸组成及空肠中小肠型脂肪酸结合蛋白表达的影响张婷钟伟罗婧周宁黄健王卓孙皓然樊燕燕李光玉(中国农业科学院特产研究所,吉林省特种经济动物分子生物学省部共建实验室,长春130112)摘要:为研究饲粮脂肪水平对冬毛期银狐生长性能、体脂肪酸组成及空肠中小肠脂肪酸结合蛋白(I-FABP)表达的影响,选取145日龄、体重

2、相近的健康雄性银狐50只,随机分成5组(每组10个重复,每个重复1只),分别饲喂含l0%、12%、16%、20%、24%混合油脂(鸡油:豆油=l:1)的试验饲粮,试验饲粮实测脂肪水平分别为l2.85%(A组)、l4.71%(B组)、l8.72%(C组)、22.23%(D组)、26.1l%(E组)。预试期为15d,正试期为75d。结果显示:1)饲粮脂肪水平显著影响冬毛期银狐的平均日采食量(ADFI)(P<0.O1),ADFI随着饲粮脂肪水平的升高而降低;B、C、D组的平均日增重(ADG)极显著高于A、E组(P<0.01);D组料重比(F/

3、G)显著低于A、B、E组(P<0.05)。2)随着饲粮脂肪水平的升高,肌间脂肪中饱和脂肪酸(SFA)的比例升高,单不饱和脂肪酸(MUFA)的比例下降(P<0.05),而多不饱和脂肪酸(PUFA)的比例无显著变化(P>O.05)。3)饲粮脂肪水平对银狐皮下腹部脂肪中SFA、MUFA和PUFA的比例无显著影响(P>O.05)。4)随饲粮脂肪水平的升高,空肠中I-FABPmRNA的相对表达量呈上升趋势,表现为E组显著高于A、B、C组(P<0.05)。由此得出,"3-饲粮脂肪水平达到l8.72%时,冬毛期银狐表现出最佳的生长性能;银狐体脂肪酸组

4、成能够反映饲粮的脂肪酸组成,肌间脂肪脂肪酸组成受饲粮脂肪水平的影响,而皮下脂肪脂肪酸组成相对稳定;此外,提高饲粮脂肪水平可促进冬毛期银狐空肠中I-FABP的表达。关键词:银狐;脂肪水平;生长性能;脂肪酸组成;小肠型脂肪酸结合蛋白中图分类号:$816文献标识码:A文章编号:1006—267X(2015)07—2300—09脂肪是最经济有效的能量来源,在冬毛生长和力,能够促进长链脂肪酸的吸收和转运。毛期,银狐需要沉积脂肪抵御严寒,因此适量的饲粮皮动物饲粮脂肪水平往往高于其他单胃动物,根脂肪水平有利于能量储存,进而获得较好的生长本原因在于脂肪

5、代谢相关基因的调控不同。银狐性能。饲粮中添加脂肪可为动物机体提供生长所的体组织虽然不被食用,但研究银狐体脂肪酸组需的脂肪酸j。大量试验证实,毛皮动物体脂肪成是探索银狐体脂肪酸在体内分配利用的基础。酸组成与饲粮脂肪酸组成存在一定的对应关本试验旨在研究饲粮脂肪水平对冬毛期银狐生长系,而且不同组织中脂肪酸组成有差异。小性能、体脂肪酸组成及空肠中I-FABP表达的影肠型脂肪酸结合蛋白(I-FABP)特异性地表达于小响,为银狐脂肪酸营养及脂肪代谢研究提供基础肠近端上皮吸收细胞,与长链脂肪酸具有高度亲数据。收稿日期:2015-01-19基金项目:吉

6、林省自然科学基金项目(20140101033JC);吉林省特种经济动物营养与生理研究创新团队项目(20121810)作者简介:张婷(1988一),女,吉林长春人,硕士研究生,研究方向为野生动植物保护与利用。E—mail:zhangting542118@163.corn通信作者:李光玉,研究员,博士生导师,E—mail:tcslgy@126.tom7期张婷等:饲粮脂肪水平对冬毛期银狐生长性能、体脂肪酸组成及空肠中小肠型⋯一室外自然光照条件下进行,由专人进行饲养。每1材料与方法天早晚各饲喂1次,自由采食并保证充足的饮水,1.1试验设计每日观

7、察记录狐狸的健康状况并记录采食量,计选取145日龄、体重相近的健康雄性银狐50算平均日采食量(ADFI)。试验初始和结束各称只,随机分成5组,每组l0个重复,每个重复1只,重1次以计算平均日增重(ADG)。根据ADFI和单笼饲养,笼子尺寸为100cmX80cm~80cm。5ADG计算料重比(F/G)。组银狐分别饲喂含10%、12%、16%、20%、24%混1.2试验饲粮合油脂(鸡油:豆油=l:1)的试验饲粮,试验饲粮实以膨化玉米、豆粕、秘鲁鱼粉、肉骨粉、玉米蛋测脂肪水平分别为12.85%(A组)、14.71%(B白粉、干酒糟及其可溶物(

8、DDGS)、鸡油、豆油等为组)、18.72%(C组)、22.23%(D组)、26.11%(E主要原料,同时添加由矿物质、维生素等组成的营组)。预试期为15d,正试期为75d。整个试验在养性添加剂制成试验饲粮

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