选择巧克力要学会看产品标准-论文.pdf

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1、健康生活八招菁除蒜幕上的余药文/佚名食品安全越来越受人们关注,如何中5~15分钟,然后用清水冲洗3~5遍。果、猕猴桃、冬瓜等不易腐烂的品种。普去除农药残留成为大家越来越关心的话通存放15天以上。注意,不要立刻食用浸泡水洗法题,现在为大家简单介绍几种去除农药新采摘的未削皮的水果。(来源:2013年污染蔬菜的农药种类主要为有机磷残留的方法。8月20日《南方报》)I(编辑/胡琚)类杀虫剂。有机磷杀虫剂难溶于水,此种加热法办法仅能除去局部污染的农药。但水洗随着温度升高,氨基甲酸酯类杀虫是肃清蔬菜瓜呆上其他污物和去除残留剂分解加快。所以对一些其他办法难以农药的

2、根本办法。主要用于叶类蔬菜,如处置的蔬菜瓜果可经过加热去除局部农菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等。药。常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、先用水冲洗掉表面的污物,然后用青椒、菜花、豆角等。办法是先用清水将清水浸泡,浸泡不少于1O分钟。果蔬清外表污物洗净,放人沸水中2~5分钟捞洗剂可促进农药的溶出,所以浸泡时可出,然后用清水冲洗卜2遍。参加少量果蔬清洗剂。浸泡后要用清水冲洗2-3遍。碱水浸泡法贮存法有机磷杀虫剂在碱性环境下快速分解,所以此办法是去除农药污染的有效农药在环境中可随时间的推移而迟措施,可用于各类蔬菜瓜果。办法是先将缓地合成为对人体无害的物

3、质。所以对蔬菜外表污物冲洗洁净,浸泡到碱水(在易于保管的瓜果蔬菜经过一定时间的存普通500毫升水中加人碱面5—10克)放,可减少农药残留量。此法适用于苹选择工5克力委学会香产品标:隹文/徐晓宇消费者在看到一个巧克力产品的时品标准代号为SB开头。真正可口的巧克康方面都更好。而如果是SB开头的,说候,要判断这个巧克力到底好不好,首先力必定是用纯正的可可脂制作,那样香明代可可脂含量较多,口感和健康方面可以从读懂巧克力的产品标准开始。气才够浓郁,口感才够丝滑,而代可可脂都不如GB标准的巧克力。因此大家在在我国,巧克力的产品标准有两种:由于是人工制成的仿可可脂

4、产品,不仅选购巧克力的时候,一定要优先选择产一种为国家标准,即使用纯可可脂口感上略有不足,其中还有可能含有威品标准为GB开头的巧克力,这样的巧制作,代可可脂含量在5%以下的巧克力胁健康的反式脂肪酸。克力无论是口感还是营养价值都会更产品,产品标准代号为GB开头。因此拿到巧克力产品的第一时间就好。(来源:2012年2月12日健康网)I另一种为行业标准,即使用代可可看产品标准代号,如果是GB开头的,说(编辑/胡琚)脂制作的巧克力产品或者纯可可脂含量明巧克力产品是用纯正可可脂制成的,在纯巧克力标准以下的巧克力制品,产不含或含有少量代可可脂,在口感和健2014

5、.09总第405期安全5健康49

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