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时间:2022-05-20
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1、仔猪营养及饲养调控技术四川农业大学动物营养研究所吴德博士主要内容引言仔猪早期营养与饲养的重要性影响仔猪生长的因素仔猪营养调控技术仔猪饲养管理调控技术结语引言仔猪生产是整个养猪生产过程中最重要的一个环节,当今养猪科学的一大革命,便是为了提高母猪的繁殖利用率而推行了仔猪早期断奶新技术。但是,随着仔猪断奶日龄从传统的60天不断提早至当今的2周龄,在生产效益明显提高的同时,也给养猪生产者带来了早期断奶饲料营养、饲养管理及疾病等方面的诸多新问题。近年来,国际上一些国家已开始采用早期断奶隔离饲养(SEW)技术,SEW要求把仔猪与传染源―母猪分开,这样能显著提高生长猪的健康状况和生产性能,可提
2、高上市猪5―15%的生长率。SEW技术要求研制体重不足5kg仔猪的营养饲养方案,由于此时仔猪消化系统生理上的不成熟,对营养学家来说是一个巨大的挑战。营养仔猪疾病与健康饲养管理一、仔猪早期营养与饲养的重要性猪早期的营养与饲养相当重要,因为许多研究结果表明:猪早期营养与饲养将显著影响到后期的生长速度。仔猪刚刚出生时,体脂肪含量约1-2%,在生理上不能满足必需脂肪及最小目标脂肪需要。在21-28日龄断奶时仔猪脂含量达到15-20%。仔猪断奶初期的生长特性此时体内脂肪和蛋白质的比率接近1:1。断奶后仔猪摄食不充分、应激和疾病会导致体脂迅速分解,从而保证维持生长所需的能量和蛋白质的要求。断
3、奶后仔猪的脂肪和蛋白质几乎是成比例增加的。脂肪的增加(克/天)=0.29空腹体重增加量-56;脂肪蛋白质的增加(克/天)=0.15空腹体重增加量-4如果提供一个合适的条件,超过5kg体重的健康仔猪,任其自由采食,日增重可达500g。因此,断奶后仔猪发育延迟的负效应可以完全或部分避免。早期限制猪的蛋白质摄入,可限制后期猪只体蛋白积蓄和生长速度,减少DNA在肌肉中的含量,即使这些猪只后期饲喂营养平衡的饲料时,脂肪的增长提高而蛋白的增加减少。1、蛋白质摄入的影响猪早期的能量也可影响到后期的生长。猪在10kg以前,采食高能量饲料可提高生长速度和体脂肪含量,并改善饲料效率,高优势可一直
4、持续到猪30kg体重。2、能量摄入的影响三周龄断奶猪食物由母乳向固体日粮突然转变,造成断奶后进入低食物摄入期。此时的生长抑制对后续生长性能产生很大影响。3、采食量的影响表1断奶仔猪不同采食方式的增重比较(克/天)日龄任意采食,25~70日龄限制饲喂,25~55日龄15~4040~5555~70321532601192162508采食量是仔猪生长潜力水平的表象和限制因素断奶仔猪体重对猪后期生长水平也有直接影响。断奶时体重较轻的猪必然消耗更多的体脂
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