浅谈店内商品陈列.doc

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1、浅谈“店(超市)商品列”通过调查超市的商品列方式在研究宏观的店商品货物摆放的科学涵。超市多是以无人售货、消费者自我服务的方式开展营销活动的。在超市中,顾客直接接触商品,商品列则成为商品沉默的推销员。良好的商品列,能够在顾客浏览超市时,刺激顾客的购买欲望。超市是我国商业企业经营中一种重要的经营方式,作为由消费者可自由选购的场所,超市商品列在销售过程中扮演着重要角色,顾客直接接触商品,商品列便是商品沉默的推销员。好的商品列,可以实现与消费者之间无声地沟通,不仅能够刺激顾客的购买欲望,还可以提高企业的品牌形象。等诸多好处,那么,我将通过下文来从几

2、个角度简单的分析商品在店(超市)列的科学涵。  容   1.     商品列的含义2.     商品列的原则3.     商品列与销售额之间的关系4.     商品列的基本方法5.     特殊商品列技巧与方法   商品列的含义  何谓列 就是把具有促进销售机能的商品摆放到适当的地方。 其目的是创造更多的销售机会,从而提高销售业绩。    列原则 1、安全性原则  排除非安全性商品(超过保质期的、鲜度低劣的、有伤疤的、味道恶化的),保证列的稳定性,保证商品不易掉落,应适当地使用盛装器皿、备品。进行彻底地卫生管理,给顾客一种清洁感。 2、易见

3、易取原则所谓易见,就是要使商品列容易让顾客看见,一般以水平视线下方20度点为中心的上10度下20度围,为容易看见的部分;所谓易取,就是要使商品列容易让顾客触摸、拿取和挑选。与此关系最密切的是列的高度及远近两个问题,依列的高度,可将货架分为三段:中段为手最容易拿到的高度,男性为70—160,女性为60—150厘米,有人称这个高度为黄金位置,一般用于列主力商品或公司有意推广的商品;次上、下段为手可以拿到的高度,次上端男性为160——180厘米,女性为150—170厘米,次下端男性为40——70厘米,女性为30—60厘米,一般用于列次主力商品,其

4、中次下端须顾客曲膝弯腰才能拿到商品,所以此次上端较为不利;上下端为手不易拿到的高度上,上端男性为180厘米,女性为170厘米以上,下端男性为40厘米以下,女性为30厘米以下,一般用于列低毛利,补充性和体现量感的商品,上端还可以有一些色彩调节和装饰列;有关远近的问题,那一定是放在前面的东西要比放在后面或里面的东西容易拿到手,为使里面的商品容易拿取,常用的办法是架设阶层式的棚架,但要考虑到其安全性,以免堆高的商品掉落下来。 3、区分定位原则所谓区分定位,就是要求每一类、每一项商品都必须有一个相对固定的列位置。商品一经配置后,商品列的位置和列面就

5、很少变动,除非因某种营销目的,而修正配置图表,这既是为了商品列标准化,也是为了便于顾客选购商品。应注意以下五个方面:一要向顾客公布货位布置图,并按商品大类或商品群的大概位置。我国目前大部分超市和便利商店的商标标示牌一般都是平面式的,如果能改为斜面式的更能让顾客一目了然,同时,标示牌的形式也可以灵活多样,依商品类别与列位置的不同,而设立便民服务柜,实施面对面销售;二要相关商品货位布置邻近或对面,以便顾客相互比较,促进连带购买,如DVD机与影碟,录音机、与录音带,照相机与胶卷,再如果蔬的、肉禽蛋、调味品与肉制品等可存放在临近区域;三要把相互影响

6、大的商品货位适当隔开,如串味食品、熟食制品与生鲜食品、化妆品与烟酒、茶叶、糖果饼干等;四要把不同类的商品纵向列、即从上而下的垂直列,使同类商品平均享受到货架上各段位的销售利益;五把商品货位勤调整,分区定位并不是一成不变的,要根据时间、商品流行期的变化,随时调整,但调整幅度不宜过大,除了根据季节以及重大的促销活动而进行整体布局调整外,大多数情况不做大的变动,以便利老顾客凭印象找到商品位置。 4、前进梯状原则包括前进列和梯状列,所谓前进列,就是要按照先进先出的原则补货。营业高峰过后,货架列的前层商品被买走,会使商品凹进货架的里层,这时超市管理人

7、员就必须把凹进里层的商品往外一移,从后面开始补充货源,也应进行前进列以保持列丰满、保证商品不过期积压。在做前进列动作时应注意:作好商品的收集、整理及清洁工作,商品要干干净净的呈现在顾客面前。所谓梯状列就是要求列商品的排列应前低后高,呈阶梯状,使商品列既有立体感和丰满感,又不会使顾客产生被商品压迫的感觉。一般说来,过分强调丰满列和连续性,被商品压迫的感觉就增强,所以采取倾斜、阶梯、突出、凹进、悬挂、吊蓝等多种方法,适当破坏商品列的连续性,反而能使顾客产生舒适感和亲切感。 商品列与销售额之间的关系 1、商品列面积大小变化引起的销售额的变化对于相

8、同的商品来说,店铺改变顾客能见到的商品列面,会使商品销售额发生变化。列的商品越少,顾客见到的商品的可能性就越小,购买概率就低,即使见到了,如果没有形成聚焦点,也不会形成购买冲动。

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