《细胞中的元素和化合物》.ppt

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1、第2章组成细胞的分子细胞中的元素和化合物生物与非生物的元素组成基本相同,说明其具有_______,但元素含量差别很大,说明________。统一性差异性大量元素:微量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等生物体中含量最多的元素:C、H、O、N细胞的最基本元素:C含量最多的有机物是:水蛋白质细胞中含量最多的化合物是:占干重比例最大的是化合物:蛋白质形式定义含量功能结合水自由水细胞中游离态的水,可以自由流动细胞中与其他化合物结合的水95%以上约4.5%1.是细胞内的良好溶剂2.参与细胞内的生化

2、反应3.运送养料和代谢废物是细胞的组成成分自由水结合水代谢活动旺盛代谢活动下降细胞中的无机物含水量越多,代谢越旺盛细胞中的无机盐大多数以_________的形式存在,______是叶绿素的成分,动物细胞血液中缺____,会发生抽搐,缺_____会贫血。离子Mg2+Ca2+Fe2+1.组成大熊猫身体的主要元素是()A.H、O、K、Mg、S、CuB.K、S、Ca、Mg、C、HC.N、P、K、Ca、S、ZnD.C、H、O、N、P、S2.组成生物体的最基本元素是()A.HB.OC.ND.C3.人体血液中缺乏那种无机盐时,肌肉会抽搐()A.

3、钙盐B.钠盐C.磷盐D.铁盐4.已知Mn2+是许多酶的活化剂,例如能激活硝酸还原酶。缺Mn2+的植物就无法利用硝酸盐,这说明无机盐离子A.对维持细胞形态和功能有重要作用B.对维持生物体的生命活动有重要作用C.对维持细胞的酸碱平衡有重要作用D.对调节细胞内的渗透压有重要作用DDAB5.现有含水量(1)10%、(2)12%、(3)14%、(4)16%的小麦,分别贮存于条件相同的4个粮仓中。在贮存过程中,有机物损耗最少的是()A.(1)B.(2)C.(3)D.(4)6.微量元素是指人体中总含量不到万分之一,质量总和不到人体质量千分之一的

4、二十种元素,这些元素对人体的正常代谢和健康起着重要作用,下列元素中不属于微量元素的是( )A.IB.KC.FeD.Mo7.下列与无机盐的功能无关的是()A.是细胞中能源物质之一B.是某些复杂化合物的重要组成成分C.能维持生物体的生命活动D.能维持细胞的形态和功能ABA8.在生物体内含量极少,但对维持生物体正常生命活动必不可少的元素有(  )A.Fe、Mn、Zn、MgB.Ca、Cu、Zn、MnC.Cu、Mn、Zn、BD.Mo、Mn、Cu、Mg9.人在不同生长发育期,其体内含水量也不同。以下4个时期中,含水量最多的是()A.老年B.中

5、年C.青少年D.幼儿CD10、农民在水稻收获后要将种子晒干,而在播种前又要浸种,这主要是因为A.自由水含量影响新陈代谢B.结合水是细胞重要组成部分C.水是光合作用的重要原料D.水是呼吸作用的重要原料A材料化合物试剂现象苹果花生种子马铃薯豆浆斐林试剂苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)碘液双缩脲试剂砖红色沉淀橘黄色(或红色)蓝色紫色实验:检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质还原糖(葡萄糖、果糖)脂肪淀粉蛋白质生命活动的主要承担者—蛋白质蛋白质的基本组成元素__________________,基本组成单位(单体)_________,有_____种,氨基

6、酸20结构通式:简写:H2NCHCOOHRH2N-C-COOHRH氨基酸的判断依据-NH2、-COOH、-H是否连在同一个“C”上氨基酸的结合方式:__________,形成______:脱水缩合肽键简写:-NH-CO--C-N-OHC、H、O、N氨基酸的种类氨基酸的数目氨基酸的排列顺序蛋白质的空间结构蛋白质结构的______不同蛋白质功能的_______多样性多样性蛋白质的结构为什么会有多样性?1、结构蛋白:肌肉、头发、羽毛等2、催化作用:绝大多数酶3、运输作用:血红蛋白、载体蛋白4、调节生命活动:胰岛素、生长激素5、免疫作用:

7、抗体6、识别作用:糖蛋白=脱去的水分子数肽键数=n-mn个氨基酸形成m条肽链时,形成几个肽键?脱掉几个水分子?某蛋白质由n个氨基酸,m条肽链组成,至少含游离氨基(-NH2)与游离羧基(-COOH)____个。m某蛋白质含n个氨基酸,由m条多肽链构成的,共若每个氨基酸分子量均是a,则该蛋白质的相对分子量是?an-18(n-m)=氨基酸数—肽链数1.某胰岛素有A、B两条链。A链有21个氨基酸,B链含31个氨基酸,这两条肽链中应有肽键的个数是( )A.48B.49C.50D.512.细胞内的脱氧核糖主要分布在()A.细胞质B.细胞核C.

8、高尔基体D.中心体3.下列有关糖类生理作用的叙述中,不正确的是()A.核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分B.葡萄糖是重要的能源物质C.糖原是所有生物体储备的能源物质D.纤维素是植物细胞壁的主要成分CBC1.某氨基酸分子中含有两个氨基,其中一个氨基和羧基

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