行业标准：T∕ZZB 1094-2019 竹叶黄酮.pdf

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1、ICS67.040X83ZZB浙江制造团体标准T/ZZB1094—2019竹叶黄酮Bambooleafflavone2019-05-08发布2019-05-31实施浙江省品牌建设联合会发布T/ZZB1094—2019目次前言................................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用文件..........

2、..........................................................13基本要求..........................................................................14技术要求..........................................................................25试验方法......................................................................

3、....46检验规则..........................................................................57标志、标签、包装、运输和贮存......................................................68质量承诺..........................................................................6附录A（规范性附录）成分测定方法...........................................

4、.........8IT/ZZB1094—2019前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由浙江省品牌建设联合会提出并归口。本标准由浙江省标准化研究院牵头组织制定。本标准主要起草单位：浙江圣氏生物科技有限公司。本标准参与起草单位：浙江科技学院、浙江工业职业技术学院（排名不分先后）。本标准主要起草人：章兴、毛建卫、蒋建平、葛青、沙如意、陈永健、朱丽华、王永江、肖竹钱、黄俊、戴静。本标准为首次发布。本标准由浙江省标准化研究院负责解释。IIT/ZZB1094—2019竹叶黄酮1范围本标准规定了作为新食品原料的竹叶黄酮的基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签

5、、包装、运输和贮存及质量承诺。本标准适用于以禾本科刚竹属毛环竹竹叶为原料，经水提、萃取、浓缩、喷雾干燥等工艺制成的作为新食品原料的竹叶黄酮。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志（GB/T191―2008，ISO780:1997，MOD）GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检

6、验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3―2016食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定

7、GB/T6682―2008分析实验室用水规格和试验方法（GB/T6682―2008，ISO3696:1987，MOD）GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB30615―2014食品安全国家标准食品添加剂竹叶抗氧化物JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则《中华人民共和国药典》2015版四部<通则0982>3基本要求3.1设计研发1T/ZZB1094—2019应对原料进行收获季节与种植地域的遴选，对提取