八年级物理上册 第三章 汽化和液化学案新人教版.doc

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1、课题：汽化和液化章节3.3课时3主备教师：备课成员上课时间：领导批阅：教师寄语：善观察、能思考、多表述、勤动手、得结论学习目标：知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程。了解沸腾现象，知道什么是沸点、沸腾的条件。      知道蒸发和沸腾是汽化的两种方式，以及它们的相同点与不同点知道蒸发可以致冷。学习重点：沸腾的特点，影响蒸发快慢的因素，分析一些常见的汽化、液化引起的现象。学习难点：沸腾的特点，并对生活中蒸发现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素，蒸发、沸腾的相同点与不同点。学法教法：蒸发、沸腾的相同

2、点与不同点。器材准备：塑料袋、酒精、铁架台、温度计、烧杯、石棉网、酒精灯、硬纸板、一张光滑的厚纸、扇子、投影仪、毛玻璃片创设情境、引入新课：教师将酒精抹在毛玻璃片上放在投影仪上投影让学生观察，可以看到什么？----毛玻璃片变干了.生活中有类似现象吗？---夏天洒在地上的水一会儿变干了.，晒在太阳下的湿衣服一会就干了.毛玻璃上的酒精、地上的水和衣服上的水到哪里去了？通过下面的想想做做看看能否知道.学习过程：一：探究新知知识点一：汽化和液化﹙一﹚自主学习（3分钟）：1、问题思考：学生阅读课本P58页内容，独

3、立思考后小组讨论完成下列问题：①课本3.3—1，在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将塑料袋像拧麻花一样拧紧，尽量把塑料袋中空气排尽，然后再把口用线或橡皮筋扎紧.将塑料袋沉入80℃以上的热水中，看到什么变化？拿出来凉一会儿，看到什么变化？②什么叫汽化和液化？③汽化有几种方式？2、根据学习目标在书中重点部分划线。﹙二﹚、合作探究（10分钟）1、小组合作，进行实验1﹚、P58想想做做：将塑料袋沉入80℃以上的热水中，看到塑料袋鼓起来了.塑料袋内的酒精到哪里去了？---变成酒精蒸气了。滴进的酒精是液体，放入热水中变成气

4、体，所以看不见了.。拿出来凉一会儿，又看到塑料袋瘪了，有小液滴，小液滴是酒精，因为水没进去。擦入皮肤上或放在盘子里的酒精，慢慢变干了，我们也没看见酒精的气态，所以气态酒精无色、透明、是看不见得.2﹚、物质从液态变成气态叫做汽化.物质从气态变成液态叫做液化.液化.是汽化的相反过程，3﹚、沸腾和蒸发是汽化的两种形式，我们这节课就来了解它们.2、组间交流归纳结论﹙三﹚、自我检测（2分钟）：知识点二：沸腾﹙一﹚自主学习（3分钟）：1、问题思考：学生阅读课本P58---P60页内容，独立思考后小组讨论完成下列问题：

5、①什么叫沸腾？水在沸腾前气泡有什么特点？水在沸腾时气泡有什么特点？②水在沸腾时温度有什么特征？③水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？④什么叫沸点？影响沸点高低的因素是什么？⑤水沸腾的图像是怎样的？⑥沸腾的条件和特点是什么？2、根据学习目标在书中重点部分划线。﹙二﹚、合作探究（10分钟）1、小组合作，进行实验1﹚、探究水的沸腾提出问题----水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？按课本图3.3—2按装器材.把冷水倒在烧杯里，将烧杯放在铁架台上的石棉网上，杯上盖上中心有孔的

6、硬纸板，把温度计穿过纸板孔并使玻璃泡浸入水中，用酒精灯给盛了冷水的烧杯加热，当水温至90℃时，每隔1min记录一次温度，直到水沸腾后5min为止.，将数据记录在下表中。数据记录：时间/min123456789水的温度/℃根据记录数据，在图3.3—3中描点，以时间为横轴，以温度为纵轴，画出水沸腾时温度变化图象.2﹚、实验现象：A:气泡特点：水沸腾前：开始给水加热时，在烧杯的器壁出现了许多小气泡，随着水的温度升高小气泡逐渐变大，并脱离烧杯器壁开始上升，气泡在上升的过程中逐渐变小，还没有到达液面就消失了，同时听

7、到吱吱的响声，水沸腾时：内部出现大量的气泡，气泡越来越大，上升到水面破裂，汽泡里的水蒸气扩散到空气中.这时水就沸腾了，开始给冷水加热时，由于水中溶有空气，在器壁上生成气泡，气泡中含有空气和水蒸气，继续加热，气泡受热膨胀，当气泡大到一定程度，由于浮力，气泡脱离器壁开始上升，气泡上升温度降低，气泡内的大部分水蒸气要液化成水，气泡外边压强大于气泡内气体压强，气泡变小.这里边关于压强和浮力我们以后要学到.现在根据观察进行分析总结，找出规律.气泡上升，变大，上升到水面破裂.说明水沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈

8、的汽化现象.B:温度变化：在沸腾前水的温度逐渐升高，沸腾时水的温度是不改变的，把酒精灯撤掉以后，沸腾停止.根据水沸腾时温度不变，说明水沸腾在一定温度下发生.根据撤掉酒精灯水不沸腾，说明液体在沸腾过程中需要吸热.各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点。3﹚、在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象.叫沸腾4﹚、液体是在一定温度下沸腾，即液体要达到一定的温度才沸腾，沸腾时温度不变，液体沸腾的温度叫沸点。5﹚、沸点表：为什么