高中化学 3-1-2 酚课堂教案 新人教版选修5.doc

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1、【课堂教案】2014年高中化学3-1-2酚新人教版选修5●课标要求1．认识酚的典型代表物的组成和结构特点。2．知道卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯的转化关系。●课标解读1.了解苯酚的分子组成和结构。2．掌握苯酚的化学性质，及在有机合成中官能团的消除及引入方法。●教学地位酚是制备新型药物的常见母体，在生活中具有重要的应用。在高考中常用酚类作为原料合成其他物质，尤其是酚的检验及苯环和酚羟基的互相影响造成苯环和羟基氢原子的活性增强，更是高考命题的热点。●新课导入建议　　“非典”流行时期，药皂曾是每个家庭的必备品，即便是现在，

2、好多人对它还是情有独钟。药皂除了具有清洁去污的功能外，还有杀菌的作用。你知道传统药皂中添加的药物成分是什么吗？下图中的两种物质属于一类吗？●教学流程设计课前预习安排：看教材P52－54，填写【课前自主导学】，并讨论完成【思考交流】1、2。⇒步骤1：导入新课，本课时教学地位分析。⇒步骤2：对【思考交流】进行提问，反馈学生预习效果。⇒步骤3：师生互动完成【探究1】，利用【问题导思】的设问作为主线。⇓步骤7：通过【例2】和教材P53讲解研析，对“探究2苯酚分子中，苯环与羟基的相互影响”中注意的问题进行总结。⇐步骤6：师生

3、互动完成【探究2】。⇐步骤5：指导学生自主完成【变式训练1】和【当堂双基达标】中1、3题。⇐步骤4：教师通过【例1】和P53讲解研析，对“探究1醇和酚的区别”中注意的问题进行归纳。⇓步骤8：指导学生自主完成【变式训练2】和【当堂双基达标】2、4、5题。⇒步骤9：引导学生自主总结本课所学知识框架，然后对照【课堂小结】，安排学生课下完成【课后知能检测】。课　标　解　读重　点　难　点1.了解苯酚的组成、结构特点及物理性质。2.掌握苯酚的主要化学性质及苯酚的检验。1.酚与醇在结构上的差别。(重点)2.酚的弱酸性、取代反应、

4、显色反应。(重难点)3.酚在有机合成中的重要应用。(难点)苯酚的分子组成和结构CHCOHCHCHCHCH1．苯酚分子中最多有多少个原子共面？【提示】　13个。与苯环相连的所有原子在同一平面上。C—O键旋转可以把H—O键上的H原子转到同一平面上。苯酚的性质1.物理性质2．化学性质(1)弱酸性现象：①液体浑浊，②液体变澄清，③④液体变浑浊。对应的化学方程式为：②C6H5OH＋NaOH―→C6H5ONa＋H2O③C6H5ONa＋HCl―→C6H5OH＋NaCl④C6H5ONa＋CO2＋H2O―→C6H5OH＋NaHCO3

5、(2)取代反应试管中立即产生白色沉淀化学方程式为：OH＋3Br2―→BrBrOHBr↓＋3HBr(3)显色反应苯酚与FeCl3溶液作用溶液显紫色，利用此性质也可以检验苯酚的存在。2．设计实验证明酸性：CH3COOH>H2CO3>OH，画出实验装置图。【提示】　可利用醋酸与碳酸钙反应，并将生成的气体通入苯酚钠溶液中，观察溶液是否变浑浊。如图：醇和酚的区别【问题导思】　①如何从分子结构上区分醇和酚？【提示】　看羟基所连的基团，醇羟基连接链烃基，酚羟基连接苯环。②同时含有苯环和羟基的化合物一定属于酚吗？【提示】　不一定。

6、如CH2OH。③醇、酚与哪类物质互为官能团类别异构？【提示】　醚类。1．醇和酚的区别(1)醇：羟基和链烃基直接相连。官能团：—OH如：CH3CH2OH(乙醇)、CH2—OH(苯甲醇)。(2)酚：羟基和苯环直接相连。官能团：—OH如：OH(苯酚)、OHCH3(邻甲苯酚)。2．脂肪醇、芳香醇、苯酚的比较类别脂肪醇芳香醇苯酚实例CH3CH2OHCH2CH2OHOH官能团醇羟基—OH醇羟基—OH酚羟基—OH结构特点—OH与链烃基相连—OH与苯环侧链碳原子相连—OH与苯环直接相连主要化学性质(1)与钠反应；(2)取代反应；(

7、3)消去反应；(4)氧化反应；(5)酯化反应；　　　　　　(6)无酸性，不与NaOH反应(1)弱酸性　(2)取代反应(3)显色反应(4)加成反应(5)与钠反应(6)氧化反应特性灼热的铜丝插入醇中，有刺激性气味物质生成(醛或酮)与FeCl3溶液反应显紫色(与浓溴水[]反应产生白色沉淀)　1．苯酚不能发生消去反应。2．受酚羟基的影响，苯环上邻位和对位的氢变得活泼，易被溴取代。在判断酚类与Br2反应的量的关系时，应首先判断酚羟基的邻位、对位上含有氢原子的数目。　(2013·南京高二质检)我国支持“人文奥运”的一个重要体现

8、是：坚决反对运动员服用兴奋剂。某种兴奋剂的结构简式如图所示，有关该物质的说法正确的是(　　)CH3CCH2OHHOHOCH3[]A．遇FeCl3溶液显紫色，因为该物质与苯酚属于同系物B．滴入KMnO4(H＋)溶液，观察紫色褪去，说明结构中一定存在不饱和碳碳键C．1mol该物质分别与浓溴水、H2反应时最多消耗Br2和H2分别为4mol、7molD．该分子中的所