高中化学 专题三 有机化合物的获得与应用 第一单元 “苯”教学设计 苏教版必修.doc

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1、“苯”一、教材分析本节课为苏教版《化学2》专题3“有机化合物的获得与应用”第一单元“化石燃料与有机化合物”中“苯的综合利用苯”的相关内容。本专题是以最典型有机物的学习为切入点,让学生在初中有机物常识的基础上,能进一步从结构的角度,加深对有机物和有机化学的整体认识。“苯”就是其中最典型代表物之一。本节课主要介绍苯在生产、生活中的重要用途和苯的物理性质、分子结构特点、化学性质,使学生了解学习和研究有机物的一般方法,了解有机物结构与性质之间的相互关系,形成一定的分析和解决问题能力,为进一步学习有机化学的学生,打好最基本知识基础。二、学生情况分析学生刚刚接触有机化

2、学的学习,对有机物的结构认识较为浅显。但学生在本专题3中已经学习了甲烷和烯烃,初步掌握了碳碳单键、碳碳双键的结构特征和特征反应,对有机化学中“结构决定性质,性质反映结构”的研究思想有了初步的了解。学生已经具备了一定的逻辑推理能力、观察能力和实验操作能力。三、教学目标1.了解苯在生产、生活中的重要用途。2.了解苯的物理性质。3.通过假说的方法利用实验事实逐步推断苯的结构,了解自然科学研究应遵循的科学方法,体验化学家发现苯环结构的科学研究过程,学习科学家艰苦探究、获得成功的精神,养成用科学观点看待事物的观点。进而掌握苯的分子式、结构式、结构简式的书写,知道苯分

3、子中的碳碳键是一种介于碳碳单键与碳碳双键之间的特殊的键。4.知道苯能够发生氧化反应、加成反应、取代反应,并会书写相应的化学方程式。四、教学重点及难点教学重点:苯的分子结构以及主要化学性质 教学难点:苯的分子结构五、教学方法讲授法、引导-发现法、实验-探究法(学生分组探究实验)六、教学过程教师活动学生活动设计意图【化学谜语】打一字谜“有人说我笨,其实并不笨,脱去竹笠换草帽,化工生产逞英雄。”苯让学生用猜字谜的方式引出本节课的课题,增强趣味性。【图片展示】1.苯在生产中的重要用途。2.苯的危害(新闻链接)。聆听,观察图片,感受苯在生活和生产中的“利”和“弊”。

4、苯的用途极其广泛,但苯的危害也很大,只有全方位了解苯才能更好地为我们所用。激发学生的学习兴趣。【过渡】1.一般从哪些方面研究物质?2.从哪些方面研究物质的物理性质?1.物理性质、化学性质。一般从物理性质入手。2.一般研究该物质的:色、态、味、密度、溶解性、熔点、沸点、特性。掌握研究物质(无机物、有机物)的一般方法:从物理性质入手。【实验探究】(1)向试管中滴入1mL苯,观察苯的颜色与状态,闻闻气味。(2)再向试管中加入1mL水,振荡后静置,观察现象。(3)另取一试管,加入2mL酒精,再加入1mL苯,振荡后静置,观察现象。通过实验探究,归纳苯的物理性质:(1

5、)无色,有特殊气味的液体(2)密度小于水(3)难溶于水,易溶于酒精等有机溶剂(4)熔点5.5℃,沸点80.1℃(给出)(5)具有较强的挥发性,有毒学生熟练掌握基本实验操作:闻气温的方法、简单的试管滴加实验和振荡试管的方法。【过渡】苯的结构到底是什么样的呢?【算一算】请你根据以下信息,确定苯的分子式。计算,得出苯的分子式:C6H6。信息一:苯只含有碳、氢两种元素,燃烧生成的二氧化碳和水的物质的量之比为2:1。信息二:通过测定发现苯的相对分子质量为78。学生了解有机物的结构研究一般从分子式入手。确定分子式的一般方法为:首先确定所含元素,然后确定最简式,最后根据

6、相对分子质量确定分子式。【探究1】苯的结构1.苯的结构式怎样的呢?请根据以下问题,探究苯的结构。(1)碳原子数为6的烷烃与烯烃化学式分别为、。(2)苯的化学式为,属于哪类物质。(饱和烃、不饱和烃)猜想:苯分子可能含。思考,回答(1)C6H14C6H12(2)C6H6不饱和烃猜想:苯分子中可能含有碳碳双键或者碳碳叁键。苯的结构可能为:CH=C—CH2—CH=C=CH2或CH=C—CH=CH—CH=CH2等激发学生的兴趣,让学生踏上“苯的发现之旅”。利用已学旧知猜测苯可能具有的结构,并写出可能的结构简式。【探究2】苯的结构(实验探究)2.如何检验猜测结论的正确

7、性?(1)向试管中加入2mL苯,再滴入几滴酸性高锰酸钾溶液,振荡后静置,观察现象。(2)向试管中加入2mL苯,再滴入1mL溴水,振荡后静置,观察现象。用实验来检验苯分子中是否存在碳碳双键或碳碳叁键。碳碳双键或者碳碳叁键的检验:能使酸性高锰酸钾溶液或溴水褪色。现象:(1)溶液分层,紫色没有褪去(2)溶液分层,上层溶液变橙色,下层溶液褪色(萃取)结论:苯分子中不存在碳碳双键或碳碳叁键。引导学生设计简单的实验来验证上述结构。学生了解“性质反映结构”的重要思想,并体验有机物分子结构确定的一般过程。同时,引出新的矛盾:苯的结构到底是怎样的?激发学生的学习兴趣,为后续

8、探究做准备。【资料】1.凯库勒是一位极富想象力的化学家,长期被苯分

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