高中化学 第四单元 化学与技术的发展 课题1 化肥和农药(第2课时)学案(新人教版)选修.doc

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1、化肥和农药第2课时【学习目标】1．了解常见农药的成分及其作用。2．通过典型事例了解化学肥料、农药、植物生长调节剂和除莠剂及其发展趋势。【重点难点】常见农药的成分及其作用课前预习【情景材料】农药在目前的农业生产中，在很长一段时期内还无法被替代，而农药的使用，一直以来就与环境保护存在尖锐的矛盾。本节课拟就农药的分类、选择和使用等一些基础知识作一个综合的介绍，便于我们更好的、合理的使用农药，保护环境。【预习内容】根据教材有关内容填写下列空白：一、农药1．杀虫剂(1)分类：按照化学组成和结构，常用的杀虫剂分为、、、拟除虫菊酯类化合物等。(2)农药的更新换代属于第一代农药的是天然产物和无机物；属于第

2、二代农药的是、、；属于第三代农药的是和。第三代农药也被称为。2．杀菌剂大多数农作物病害是由引起的，只有少数是由细菌和病毒引起的。常用的杀菌剂有、、、以及可以进入植物体内的。3．除草剂①传统除草方法是：用犁或锄将杂草翻入深土。②现代方法是：。4．植物生长调节剂模拟天然植物激素的化学组成和结构，人工合成了用来的化合物，这类物质就是植物生长调节剂。如等。二、化肥、农药的合理使用与环境保护1．农药的危害(1)农药过多使用会破坏害虫与天敌之间的生态平衡，造成害虫数量增加。蜜蜂可以对，对农业增产起重要作用，但农药也可使蜜蜂中毒死亡；家蚕吞食农药污染的桑叶也会中毒死亡。(2)农药在土壤中会发生吸附、转移

3、、相互影响的过程。可使农药在土壤中发生变化、危害消失；吸附过程会使农药在土壤和大气中残留；转移可使农药进入附近水域或地下水，造成毒害水生生物和。2．化肥的合理使用(1)合理使用化肥，不仅要考虑土壤的、作物营养状态等因素，还必须根据化肥本身的化学性质进行科学施用。不合理施用化肥会影响土壤的和土壤结构；过量使用的化肥会随雨水流入河流和湖泊，造成，产生等污染现象。(2)硫酸铵适宜施于地区；硝酸铵适用于的地区。预习内容答案一、1.有机氯有机磷氨基甲酸酯有机氯、有机磷、氨基甲酸酯拟除虫菊酯特异性农药环境友好农药2.真菌石灰、硫黄石硫合剂波尔多液内吸性杀菌剂3.使用除草剂4.促进或抑制植物生长乙烯利二

4、、1.植物授粉降解降解污染水源2.酸碱性酸碱性水体富营养化水华雨水充沛气候比较干燥课堂互动【问题探究1】何谓农药？波尔多液的杀菌原理是什么？【教师点拨】菌体蛋白质凝固而变性。分析解答:农药是指那些可以杀灭农作物病、虫、草害和鼠害等或能调节植物或昆虫生长周期，从而使农业生产达到增产、增收的化学物质。化学农药是用化学方法合成的一大类物质，有杀虫剂、杀菌剂、除草剂和植物生长调节剂等。病菌本身是一种蛋白质，而波尔多液由重金属盐硫酸铜和强碱石灰乳混合而成，它们都能使菌体蛋白质凝固而变性，从而达到防治植物病害的目的。【即学即练1】CuSO4和石灰的混合物(波尔多液)可以防治葡萄的霉菌病。某人粗心误饮了

5、CuSO4溶液，下列急救措施正确的是(　　)A.韭菜B.吃熟鸡蛋C．喝鸡蛋清D.喝Ba(OH)2溶液1.C【解析】误饮CuSO4溶液造成重金属盐中毒，应立即吞饮鸡蛋清，再去医院治疗。【问题探究2】农药残留及其危害通常有几种途径？元素周期表对于农药的合成有什么应用？【教师点拨】阅读教材P90内容。元素周期表中同周期元素和同族元素的原子结构、性质递变规律，可以给农药的研制和创新提供很多有用的信息。分析解答：（1）农药残留及其危害主要有两种途径：施用药剂对农作物的直接作用以及农作物对土壤等环境中残存农药的吸收；通过食物链造成的富集。（2）通常制造农药中所含有的氟、氯、硫、磷等关键元素在周期表中的

6、位置相近。【即学即练2】在蔬菜生长过程中，常喷洒农药防治病虫害。据研究，用碱性溶液或清水浸泡，可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低，因此，买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间，浸泡蔬菜时应加入适量(　　)A．纯碱B．白酒C．白糖D．食醋2.A【解析】纯碱即Na2CO3，溶于水CO32－水解使溶液呈碱性，能更好地降低农药毒性。