高中生物 2.4 细胞中的糖类和脂质导学案新人教版必修1.doc

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1、青海师范大学附属第二中学高中生物2.4细胞中的糖类和脂质导学案(无答案)新人教版必修1第4节细胞中的糖类和脂质班级:_______________姓名:_______________小组:_______________一、学习目标1.概述糖类的种类和作用。2.举例说出脂质的种类和作用。3.说明生物大分子以碳链为骨架。二、学习重点和难点糖类的种类和作用和生物大分子以碳链为骨架。三、学法指导:小组合作交流一对一检查过关四、学习内容:第4节细胞中的糖类和脂质知识点观察与思考归纳与结论糖类细胞中的糖类主要有哪几类?糖类大致可

2、以分_________,_________和________。糖类分子都是由____、_____、____三种元素组成的。功能:_______________________________。单糖什么是单糖?单糖可以分为几类?常见的单糖有哪些?1.单糖:_____________________。2.常见单糖可分为__________和__________,前者中常见的有___________和___________;后者中最常见的为___________,分子式___________。二糖什么是二糖?常见的二糖有哪

3、些?1.二糖:____________________________________。2.植物细胞中常见的二糖有_____________和__________;人和动物乳汁中含有丰富的_________。生活中最常见的二糖是_______,____糖、_____糖、______糖等都是由蔗糖加工制成的。3.麦芽糖、蔗糖和乳糖分别是由___________和_________;__________和______________;_________和____________脱水缩合而成的。多糖常见的多糖有哪些?1.植

4、物细胞中的多糖包括_______和_________,其中储能物质是指__________;人和动物细胞中的糖类中的储能物质是指__________,可分为________和____________。2.构成淀粉、纤维素和糖原的基本单位都是________。区分动植物含有的糖类植物特有的糖类__________________。动物特有的糖类_______________________。动植物共有的糖类______________________。还原性糖哪些是常见还原性糖?蔗糖是不是还原性糖?常见还原性糖____

5、_____、_________、__________。蔗糖_______(能不能)用斐林试剂鉴定。脂质的种类、组成和特点细胞中的脂质主要有哪几类?有什么特点?脂质与糖类在元素的含量上有什么不同?常见的脂质有_________、__________和________等。组成脂质的化学元素主要是_______、________和__________,有些脂质还含有_________和_______。脂质通常都_____溶于水,而_______脂溶性有机溶剂。脂质分子中______的含量远远________糖类,而____

6、_的含量_________糖类。脂肪1.熊在入冬之前要吃大量的食物。2.在海洋中的大型哺乳动物如鲸、海豹等,皮下有厚厚的脂肪层。3.内脏器官周围分布有大量脂肪。脂肪的作用:1._____________________________________;2._____________________________________;3.______________________________________。*组成脂肪的化学元素只有__________________。磷脂磷脂有何作用?磷脂的作用:________

7、____________________________________。固醇固醇可分几类?有何作用?固醇类物质包括____________、___________和____________等。它们的作用分别是:胆固醇是构成________的重要成分,在人体内还参与血液中______________;(但是饮食中如果过多地摄入胆固醇,会在血管壁上形成沉积,造成血管________。)性激素能促进人和动物________________以及__________________;维生素D能有效地促进人和动物肠道对____

8、___的吸收。生物大分子以碳链为骨架______、___________、______等都是生物大分子,都是由许多基本的组成单位连接而成的,这些基本单位称为____________,这些生物大分子又称为________________。每一个单体都以_______________________________为基本骨架;多聚体由许多_____

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