高中生物 生物膜的流动镶嵌模型学案 新人教版必修1.doc

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1、山东省临朐县实验中学高中生物生物膜的流动镶嵌模型学案新人教版必修1【学习目标】1.简述生物膜的结构。2.探讨在建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步所起的作用。3.探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。【学习重点】流动镶嵌模型的基本内容。【课前自主预习】（一）对生物膜结构的探索历程1.19世纪末，欧文顿提出：膜是由__________组成的2.20世纪初，科学家的化学分析结果表明：膜主要由_______和__________组成。3.1925年，两位荷兰科学家提出：脂质分子必然排列为___

2、__________。4.1959罗伯特森年提出：生物膜都由三层_______________________结构构成的态模型。5.1970年，荧光标记小鼠细胞和人细胞融合实验指出：细胞膜具有_________性。6.1972年桑格和尼克森提出：生物膜的___________________模型（二）流动镶嵌模型的基本内容1.膜是由_______________和_____________组成的。（还有少量多糖）2.膜的基本支架：____________双分子层（其中磷脂分子的___________朝向两侧

3、，__________朝向内侧）且其具有。（这体现了膜的流动性）。3.蛋白质分子有的__________在磷脂双分子层表面，有的部分或全部____________磷脂双分子层中，有的_________整个磷脂双分子层。（体现了膜结构内外的不对称性）大多数蛋白质分子也。（也体现了膜的流动性）4.在细胞膜的外表，有一层由细胞膜上的与结含形成的，叫做糖被（糖被与细胞识别、胞间信息交流等有密切联系）。除了糖蛋白之外，细胞膜表面还有和结合成的。5.膜的结构特点：具有_________性（磷脂和大部分的蛋白质分子都是可

4、以________的）。6.膜的功能特点：_______________。【课前预习自测】1.下列哪项叙述不是细胞膜的结构特点？（ ）A.细胞膜是选择透过性膜       B.细胞膜由磷脂分子和蛋白质分子构成C.细胞膜的分子结构具有流动性 D.有些蛋白质分子可以在膜的内外之间移动2.科学家发现，当温度升高到一定程度时，细胞膜的面积增大而厚度变小，其决定因素是细胞膜的（）A.结构特点具有流动性　　　　　B.选择透过性C.专一性　　　　　　　　　　　D.具有运输物质的功能　3.人体的某些白细胞能进行变形运动、穿

5、出毛细血管，吞噬侵入人体的病菌，这个过程的完成依靠细胞膜的（）。A.选择透过性　　B.保护作用  C.流动性　D.自由扩散4.细胞膜具有选择透过性，与这一特性密切相关的成分是（ ）A.磷脂  B.糖蛋白  C.蛋白质  D.磷脂、蛋白质班级学生姓名学号使用时间任课教师自我评价5.细胞膜上的与细胞的识别、免疫反应、信息传递和血型决定有密切关系的物质是（ ）A.糖蛋白  B.磷脂  C.脂肪  D.核酸6.细胞膜的基本支架是（ ）A.一层磷脂分子 B.磷脂双分子层  C.磷脂和蛋白质 D.两层蛋白质分子7.组成

6、细胞膜的分子的排布有下述特点，其中描述细胞膜基本支架特征的（）A.膜两侧的分子结构和性质不尽相同B.磷脂排布成双分子层C.蛋白质分子附着和镶嵌于磷脂双分子层中D.蛋白质和磷脂分子具有一定的流动性【课堂合作探究】问题探讨一.1.最初认识到生物膜是由脂质组成的，是通过对现象的推理分析还是通过膜成分的提取和鉴定？2、在推理分析得出结论后，还有必要对膜的成分进行提取、分离和鉴定吗？为什么?3、为什么用丙酮提取脂质?4、磷脂为什么在空气-水界面上铺展成单分子层?科学家又如何从这一现象推导出“脂质在细胞中必然排列为连续

7、的两层”这一结论的？迁移训练1维生素D能较水溶性维生素优先通过细胞膜，这是因为()A．细胞膜以磷脂双分子层作基本支架B.磷脂双分子层内镶嵌着蛋白质C．细胞膜的结构特点是具有一定的流动性D．细胞膜是选择透过性膜问题探讨二、1970年，科学家用荧光标记法测得细胞膜的结构特点结论：细胞膜_________________哪些实例还能进一步说明细胞膜的这一特点?迁移训练2细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，下列能反映该特点的是：()①高尔基体形成的囊泡与细胞膜融合②变形虫能伸出伪足③小肠绒毛上皮细胞对Na+、K+的

8、吸收④核糖体中合成的蛋白质进入细胞核⑤吞噬细胞吞噬病菌⑥动物细胞有丝分裂过程中，细胞膜中央凹陷，最终缢裂形成2个子细胞A.①②④⑥B.②③④⑤C.①②⑤⑥D.①②③④迁移训练3食醋中的醋酸成分是活细胞不需要的小分子物质，蔗糖不是活细胞需要的大分子物质。用食醋和蔗糖可将新鲜的大蒜头很快地腌成糖醋蒜，其原因是()A．醋酸和蔗糖分子均能存在于活细胞的间隙中B．醋酸和蔗糖分子均能被吸附在活细胞的表面C.醋酸能固定和杀死活