高中生物 第1章 第2课时 碳化合物、糖类、脂质课时作业 浙科版必修1.doc

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1、碳化合物、糖类、脂质目标导航 1.说出常见的碳化合物。2.能够说出糖类的种类、功能,说出分类依据。3.能举例说明脂质的种类、功能。一、碳化合物1.含义:指除一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等以外的几乎所有____________________。2.种类:4种,即________、________、蛋白质和核酸。二、糖类1.组成元素:________3种元素。2.分类(1)单糖:不能水解成更简单的糖,如____________、________等。(2)二糖:能水解为2分子单糖,如________、____________等。(3)多糖:能水解成多个单糖

2、,如________、________、糖元等。3.功能(1)________是最重要的能源物质。(2)________________是植物细胞的主要成分。(3)__________和__________是生物体内重要的贮能物质。三、脂质1.组成元素:主要由__________3种元素组成。2.种类及功能(1)油脂①基本结构单元:________和__________。②存在状态(常温):植物中呈__________,称为__________;动物中呈________,称为________。③功能:是________物质。(2)磷脂:细胞内各种_

3、_______的重要成分。(3)植物蜡:对植物细胞起________作用。(4)________:人体所必需的,但血液中过多可引发心脑血管疾病。知识点一 碳化合物1.地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来,这一事实说明(  )A.碳元素能组成各种各样的化合物B.碳元素是最核心的元素C.碳元素是各种生物大分子中含量最多的元素D.碳元素比其他元素重要2.碳原子在细胞中含量高的原因是(  )A.碳原子在生物体中化学性质活泼B.碳原子在生物体内能提供大量能量C.碳原子在细胞中形成多种有机物骨架D.碳原子在自然界中最为普遍存在知识点二 细胞中的糖类3.植物细

4、胞和动物细胞中贮存能量的糖类依次是(  )A.纤维素和糖元B.麦芽糖和乳糖C.淀粉和糖元D.葡萄糖和纤维素4.动植物体内共有的糖是(  )①糖元 ②淀粉 ③蔗糖 ④乳糖 ⑤核糖⑥葡萄糖A.①④B.②③C.⑤⑥D.①②知识点三 细胞中的脂质5.脂质在细胞中具有独特的生物学功能,下面有关脂质的生物学功能中,属于磷脂的生物学功能的是(  )①是生物膜的重要成分 ②是储能的分子 ③构成生物体表面的保护层 ④是很好的绝热体,具有保温作用 ⑤具有生物学活性,对生命活动起调节作用A.①③B.⑤C.①D.②④6.下列图中动植物糖类、脂质的分类与比较正确的是(  )

5、基础落实1.用水解法研究下列物质,水解终产物不都是葡萄糖的是(  )①淀粉 ②蔗糖 ③乳糖 ④麦芽糖A.①②B.②③C.③④D.①④2.某生物体内能发生如下的反应:淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖元,则下面的说法不正确的是(  )A.此生物一定是动物,因为能合成糖元B.淀粉和糖元都属于多糖C.此生物一定是动物,因为能利用葡萄糖D.糖类在生物体内的主要作用是提供能量3.“碳是生物的核心元素”,这种说法的依据是(  )A.一些重要生物大分子均以碳链为基本骨架B.蛋白质、核酸等生物大分子中都含有C、H、O三种元素C.脂质、糖类及蛋白质等生物大分子中碳元素的含量都

6、很高D.糖类是生物体内的主要能源物质,又称“碳水化合物”4.下列选项中,关于糖类生理作用的叙述,错误的是(  )A.核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分之一B.葡萄糖是主要的能源物质C.淀粉和糖元是所有生物体的贮能物质D.纤维素是植物细胞壁的主要成分5.下列各组物质中,由相同种类元素组成的是(  )A.胆固醇、脂肪酸、脂肪酶B.淀粉、半乳糖、糖元C.氨基酸、核苷酸、丙酮酸D.性激素、生长激素、胰岛素6.下列脂质中,不能对生物体的正常代谢活动起调节作用的是(  )A.胆固醇B.性激素C.维生素DD.油脂7.糖尿病病人的饮食受到严格的限制,受限制的并不仅仅是

7、甜味食品,米饭和馒头等主食都需要定量摄取,原因是(  )A.糖尿病病人的消化功能不好B.糖尿病病人的吸收功能不好C.米饭和馒头中含有大量葡萄糖D.米饭、馒头中的淀粉等经过消化、分解,生成大量葡萄糖能力提升8.生物体内油脂的生理功能包括(  )①生物膜的重要成分 ②贮能物质 ③缓冲和减压、保护内脏器官 ④具有生物学活性,对生命活动具有调节作用 ⑤促进人和动物肠道对钙和磷的吸收 ⑥绝热体,保温作用A.①②⑥B.②③⑥C.③④⑤D.①②③④⑤⑥9.在化学组成上,脂质与糖类的区别是(  )A.脂质分子中氧原子的比例高B.脂质主要由C、H、O三种元素组成C.

8、脂质分子中C和H原子所占的比例低D.有的脂质物质中还含有N、P10.种子萌发时的需氧量与种子所含有机物的元素组成和元素比例

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