高中生物 第3章第1节 细胞膜 系统的边界学案 新人教版必修1 .doc

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1、山东省平邑县曾子学校高中生物第3章第1节细胞膜系统的边界学案新人教版必修1【目标导航】1、简述细胞膜的成分和功能,理解细胞膜在物质组成、结构和功能等方面的相互统一关系。2、进行哺乳动物成熟红细胞制备细胞膜的实验,体验制备细胞膜的方法。3、认同细胞膜作为系统的边界,对于细胞这一生命系统的重要意义,认同生物的细胞生命活动中物质、结构和功能相统一的辩证观。知识回顾:脂质共分几类?其作用分别是什么?【课前预习】一、细胞膜的成分1.制备细胞膜常用的原料是_____________________,因为其细胞内没有________________。2.细胞膜

2、主要由________和____________组成,还有少量________,脂质中________最丰富,功能越复杂的细胞膜,____________的种类和数量越多。二、细胞膜的功能1.将细胞与______________分隔开:细胞膜保障了细胞____________的____________。2.控制物质_______细胞:这种控制作用是______________的。3.进行细胞间的____________:在多细胞生物体内,每个细胞不是孤立存在的,他们之间的协调不仅依赖于________________的交换,也有赖于_______

3、_____的交流。三、细胞壁1.成分:植物细胞细胞壁的成分为____________和________。2.功能:具有__________作用。【课堂探究】探究点一 制备细胞膜的方法植物细胞有细胞壁,需要先去掉细胞壁才能提取细胞膜,比较复杂;动物细胞无细胞壁,较易制备细胞膜。阅读教材40页实验部分,回答以下问题:1.该实验的实验材料是什么?这种材料有什么优点?2.红细胞放在清水中为什么能涨破?3.实验步骤(1)选材:____________的新鲜的红细胞稀释液(加适量__________)。(2)制作装片:用滴管取一滴红细胞稀释液滴在载玻片上,盖

4、上盖玻片。(3)显微镜观察①观察:用显微镜观察红细胞形态,先低倍后高倍。②滴蒸馏水:在盖玻片的一侧滴,在另一侧用________________吸引。③观察:持续观察细胞的变化。④现象:________消失→体积________→细胞______→内容物流出。【名师点睛】 (1)取得红细胞后先用适量生理盐水稀释,目的是:①使红细胞分散开,不易凝集成块;②使红细胞暂时维持原有的形态。(2)如果该实验过程不是在载物台上的载玻片上操作,而是在试管中进行,要想获得较纯的细胞膜,红细胞破裂后,还必须经过离心、过滤才能成功。【典例1】 细胞膜是一种重要的实验

5、材料,科学家在制备较纯净的细胞膜时,一般不选用植物细胞,其原因是(  )①植物细胞液中的有机酸会溶解膜结构 ②光学显微镜下观察植物细胞,看不到细胞膜 ③植物细胞的细胞膜较薄 ④植物细胞有细胞壁,提取细胞膜的过程比较烦琐 ⑤植物细胞内会有其他膜结构干扰A.①④B.②③C.②⑤D.④⑤变式训练1 将红细胞稀释液加入试管中,加入清水使红细胞破裂后,要把细胞膜和其他成分分开以获得纯净的细胞膜一般采用的方法是(  )A.静置B.离心C.萃取D.用镊子夹取探究点二 细胞膜的成分阅读教材41页内容,结合已经学习的化合物的知识,讨论下列问题:1.归纳细胞膜的成分

6、,完成下列概念图2.不同细胞的细胞膜蛋白质的含量是否都一样?3.组成细胞膜的化学元素有哪些?【典例2】 细胞膜上一般不含下列成分中的(  )A.胆固醇B.磷脂C.糖蛋白D.血红蛋白探究点三 细胞膜的功能细胞膜作为细胞系统的边界,有着非常重要的功能,阅读教材42页内容,归纳下列问题:1.细胞膜有哪些功能?(1)将细胞与外界环境分隔开,保障了细胞内部环境的____________。(2)控制物质进出细胞。细胞需要的__________可以从外界进入细胞;细胞不需要或者对细胞有害的物质__________细胞;抗体、激素等物质在细胞内合成后,分泌到__

7、______,细胞产生的废物也要排到细胞外,细胞内的核酸等重要成分却__________到细胞外。(3)进行细胞间的____________。2.细胞膜控制物质进出细胞的作用是不是绝对的?举例说明。3.观察图3—2,总结细胞间信息传递的方式。【典例3】 将紫色水萝卜的块茎切成小块放进水中,水的颜色无明显的变化,若进行加热,随着水的温度升高,水的颜色逐渐变红,其原因是(  )A.细胞壁在加温时受到破坏B.色素的溶解度加大C.细胞膜失去了选择透过性D.发生了化学反应[核心术语锁定]细胞膜成分、细胞膜功能、靶细胞、信息分子、信息交流[知识网络构建][规

8、律方法归纳]关于对细胞膜成分的探究1.若用脂质溶剂处理细胞,细胞膜被溶解,则说明细胞膜中含有脂质分子。2.若用蛋白酶处理细胞,细胞膜被破

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