高中生物 第4章 细胞的物质输入和输出 第1节 物质跨膜运输的实例教案 新人教版必修1.doc

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1、第4章第1节物质跨膜运输的实例一、教学目标1.知识目标a.说出细胞在什么情况下吸水和失水。b.举例说出细胞膜是选择透过性膜。2.能力目标进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。3.情感目标体验科学探究过程,培养学生质疑、求实、创新的科学态度和精神。二、教学重点a.知道细胞与外界溶液一起可以构成一个渗透系统。 b.举例说出细胞膜是选择透过性膜。三、教学难点a.理解细胞膜不仅是半透膜,还是选择透过性膜。构成细胞的基本元素是碳。b.进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。四教学流程教学流程教师活动学生活动设计意图环节一:课程导入多媒体动画演示渗透作用实验,引导学生思考。

2、①烧杯中是清水,漏斗内是30%的蔗糖溶液,两种不同的溶液被一层玻璃纸(半透膜)隔开,实验开始时,漏斗内外的液面在同一水平面上,静置2h后,漏斗内的液面有何变化?②用一层纱布代替半透膜,其它的均与①相同,漏斗内的液面有何变化?③用一层塑料布代替半透膜,其它的也与①相同,漏斗内的液面会有什么变化?④若漏斗内外均是同浓度蔗糖溶液,情况又是怎样的?若漏斗内外都是清水呢?思考、讨论、回答。导入渗透作用环节二:讲授新课一、渗透作用1.渗透作用的概念渗透作用:指水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散。2.渗透系统的组成分析⑴渗透系统的组成(如图)及特点:阅读、观察、分析、讨论、回答。

3、理解发生是渗透作用的条件①半透膜,可以是生物性的选择透过性膜,如细胞膜,也可以是物理性的过滤膜,如玻璃纸。②半透膜两侧的溶液具有浓度差。3.渗透作用的发生⑴若S1溶液浓度大于S2,则单位时间内由S2→S1的水分子数多于S1→S2,外观上表现为S1液面上升;若S1溶液浓度小于S2,则情况相反,外观上表现为S1液面下降。⑵在达到渗透平衡后,若存在如图所示的液面差Δh,则S1溶液浓度仍大于S2。【典型例题】下图为一个渗透装置,半透膜小袋内充满0.3g/mL的蔗糖溶液,用不同表面积的半透膜小袋做实验,开始一段时间内玻璃管内液面高度变化速率的相关曲线最可能是(横坐标表示表面积)( 

4、 )【答案】B二、动植物细胞的吸水和失水1.动物细胞的吸水和失水外界溶液浓度<细胞质浓度时,细胞吸水膨胀外界溶液浓度>细胞质浓度时,细胞失水皱缩外界溶液浓度=细胞质浓度时,水分进出细胞处于动态平衡2.植物细胞的吸水和失水(1)成熟植物细胞的结构倾听、呼应。回忆、讨论、回答。演练、回说出构成细胞的基本元素是碳。说出细胞在什么情况下吸水和失水。(2)原理和现象①外界溶液浓度大于细胞液浓度时,细胞失水,发生质壁分离现象。②外界溶液浓度小于细胞液浓度时,细胞吸水,发生质壁分离复原现象。(3)质壁分离的原因①外因:细胞液浓度<外界溶液浓度,细胞通过渗透作用失水;②内因:细胞壁的伸缩

5、性小于原生质层的伸缩性。【典型例题】某同学用紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞、滴加了红墨水的蔗糖溶液(质量浓度为0.3g/mL)、蒸馏水等材料,制成观察植物细胞质壁分离和复原实验的临时装片。下图是该同学根据所观察到的图像绘制而成。下列分析中,不正确的是()A.结构①②③构成原生质层B.①内液体为红色,②内液体为紫色C.该图所示细胞可能正在发生质壁分离,也可能正在发生质壁分离复原D.若将该图所示细胞放于清水中,可能会发生质壁分离复原【答案】A三、实验:观察植物细胞的质壁分离和复原1.实验原理倾听、呼应。2.实验流程【典型例题】(2017•新课标Ⅱ卷.4)将某植物的成熟细胞放入一定浓

6、度的物质A溶液中,发现其原生质体(即植物细胞中细胞壁以内的部分)的体积变化趋势如图所示。下列叙述正确的是()A.0~4h内物质A没有通过细胞膜进入细胞内B.0~1h内细胞体积与原生质体体积的变化量相等C.2~3h内物质A溶液的渗透压小于细胞液的渗透压D.0~1h内液泡中液体的渗透压大于细胞质基质的渗透压【答案】C四、物质跨膜运输的其他实例【知识点讲解】实例一:分析、讨论进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。知道植物细胞膜具有选择透过性结论:1.同种植物对不同离子的吸收不一样2.不同植物对同种离子的吸收不一样3.植物吸收离子和吸收水是两个相对独立过程实例二:人体甲状腺

7、滤泡上皮细胞具有很强的摄取碘的能力,能够逆浓度梯度吸收碘。结论:有些物质(如碘)的跨膜运输是逆相对含量梯度(逆浓度梯度)运输的。实例三:不同微生物对不同矿物质吸收表现出较大差异结论:生物对于不同离子吸收经验选择性。小结:细胞膜不仅是半透膜,还是选择透过性膜,水分子自由通过,一些离子和小分子可以通过,其他的离子、小分子、大分子不能通过,是活细胞的重要特征。【典型例题】科学家将水稻和番茄分别放在相同的含Ca2+、Mg2+和SiO44-的培养液中培养,相同条件下培养一段时间后,培养液中的离子浓度变化情况如下图所示。下列分析正确的是A

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