高中生物《5.3 ATP的主要来源 细胞呼吸(二)》学案 新人教版必修1.doc

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1、第5章第3节ATP的主要来源——细胞呼吸(二)第2课时细胞呼吸的过程及原理应用课型:新授课编号:1229使用范围:高一年级编写者:李伟审核者:张加庆日期:2012-12-6一.教材分析1.学习目标(1)说出线粒体的结构和功能。(2)说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。(3)说明细胞呼吸的原理,并探讨其在生产和生活中的应用。2.学习重点和难点(1)学习重点:有氧呼吸的过程和原理。(2)学习难点:细胞呼吸的原理和本质。二.预习导学案1、有氧呼吸(1)条件:必须有参与。(2)场所:主要是。线粒体中的和含有许多与有氧呼吸有关的酶。(

2、3)化学方程式:。(4)过程:(分三个阶段,每一阶段都有相应的催化):第一阶段:1分子葡萄糖分解成2分子,产生少量,并释放出。这一阶段氧气参与,在中进行。第二阶段:彻底分解成和,并释放,这一阶段氧气参与,在中进行。第三阶段:上述两个阶段产生的,经过一系列的反应,与结合生成,同时释放大量,这一阶段氧气参与,在中进行。(5)概念:有氧呼吸是指细胞在的参与下,通过作用,把等有机物彻底氧化分解,产生和,释放,生成的过程。(6)能量的释放:1mol葡萄糖彻底氧化分解后,可使左右的能量储存在ATP中,其余的能量以的形式散失掉了。2

3、、无氧呼吸(1)条件:不需要参与。(2)场所:在进行。(3)过程:(分两个阶段,这两个阶段需要催化):第一阶段:与有氧呼吸的第一阶段。第二阶段:在不同酶的催化下,分解成,或转化成。无氧呼吸只在阶段释放出少量能量,葡萄糖中的大部分能量则存留在或中。(4)化学方程式:(两种)①②思考:为什么不同生物进行无氧呼吸的产物不同?(5)发酵:酵母菌、乳酸菌等微生物的也叫发酵。产生酒精的叫,产生乳酸的叫做。3.细胞呼吸原理的应用(1).包扎伤口,选用透气消毒纱布,其目的是__________________________(2).酵

4、母菌酿酒:先通气,后密封。其原理是先让酵母菌_________________大量繁殖,再进行无氧呼吸产生__________________。(3).花盆经常松土:促进根部_____________,有利吸收____________等。(4).稻田定期排水:抑制__________产生酒精,防止酒精中毒,烂根死亡。(5).提倡慢跑:防止剧烈运动,肌细胞__________产生__________。(6).破伤风杆菌感染伤口,须及时清洗伤口,以防___________呼吸。三.教学导学案1.有氧呼吸三个阶段的比较:项目

5、第一阶段第二阶段第三阶段场所线粒体基质反应物[H]+O2生成物[H]+CO2形成ATP数量大量与氧的关系无关物质变化能量变化2.有氧呼吸与无氧呼吸的比较项目有氧呼吸无氧呼吸不同呼吸场所细胞质基质、条件需氧气、分解产物CO2、C2H5OH或能量释放大量产生ATP数目相同本质过程意义3.根据CO2释放量和O2消耗量判断细胞呼吸状况 葡萄糖为呼吸底物的情况下,CO2释放量和O2消耗量是判断细胞呼吸类型的重要依据,总结如下:(1)无CO2释放时,细胞只进行产生__________________,此种情况下,容器内的气体体积_

6、____________,如马铃薯块茎的无氧呼吸。(2)不消耗O2,但产生CO2,细胞只进行产生_____________________, 此种情况下,容器内气体体积___________。如酵母菌的无氧呼吸。(3)当CO2释放量等于O2消耗量时,细胞只进行有氧呼吸,此种情况下,容器内气体体积________,但若将CO2吸收,可引起气体体积_______。(4)当CO2释放量大于O2消耗量时,细胞同时进行有氧呼吸和无氧呼吸两种方式。如酵母菌在不同的O2浓度下的细胞呼吸。此种情况下,判断哪种呼吸方式占优势,可做如下分

7、析: ①若VCO2:VO2=4:3,有氧呼吸和无氧呼吸消耗葡萄糖的速率。 ②若VCO2:VO2>4:3,无氧呼吸消耗葡萄糖的速率有氧呼吸。 ③若VCO2:VO2<4:3,有氧呼吸消耗葡萄糖的速率无氧呼吸。4.有关细胞呼吸计算的规律总结:(1)消耗等量的葡萄糖时,无氧呼吸与有氧呼吸产生的CO2物质的量比为     (2)消耗等量的葡萄糖时,有氧呼吸消耗的O2与有氧呼吸和无氧呼吸产生的CO2物质的量之和的比为    (3)产生等量的CO2时,无氧呼吸与有氧呼吸消耗的葡萄糖物质的量比为     (4)产生等量的CO2时,无氧

8、呼吸与有氧呼吸产生的ATP物质的量之比为    (5)消耗等量的葡萄糖时,无氧呼吸与有氧呼吸产生的ATP物质的量之比为   (6)在进行有氧呼吸和无氧呼吸的气体变化计算及酶促反应速率比较时,应使用有氧呼吸和无氧呼吸的两个反应式,并结合化学课上所学的,根据化学反应方程式计算的规律和方法进行解答。(7)如果在题干中没有给出所要计算的具

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