高中生物《细胞膜》学案 新人教版必修1.doc

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1、细胞膜——系统的边界【一.学习目标】:1.简述细胞膜的成分和功能;2.进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验,体验制备细胞膜的方法;3.认同细胞膜作为系统的边界,对于细胞这个生命系统的重要意义.【二.学习重点】:1.细胞膜的成分和功能;2.细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义.【三.学习难点】:1.用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法;2.细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义.【四.学习过程:】一.细胞膜的成分:(一)实验:体验制备细胞膜的方法.1.原理:细胞内的物质是有一定浓度的,如果把细胞放在清水里,细胞由于吸水

2、而_膨胀___,除去细胞内其他物质,就可以得到细胞膜.2.材料选择:选_哺乳动物成熟的红细胞___,来制备细胞膜.思考:(1)能否选植物细胞?为什么?不能,因为植物细胞有细胞壁,不能吸水涨破。(2)为什么选哺乳动物成熟的红细胞?哺乳动物成熟的红细胞只有细胞膜,没有核膜和其他的细胞器膜。3.方法步骤:制备装片:用滴管吸一滴__红细胞稀释液___滴在载玻片上,盖上盖玻片.观察:用显微镜观察红细胞状态.(由__________到__________)滴清水:在盖玻片的一侧滴蒸馏水,在另一侧用__吸水纸吸引___,这种

3、方法叫__引流法__注意:吸蒸馏水时应_小心吸引_,不要把-_细胞_______吸跑.观察:持续观察细胞的变化.结果:近水部分的红细胞发生变化.思考:1.滴清水时应在哪里操作?载玻片上操作2.观察到的红细胞有何变化?红细胞因吸水膨胀使体积增大,甚至涨破。3.还需用什么方法获得较纯净的细胞膜?差速离心法(二)细胞膜的成分:1.细胞膜主要由_脂质___和__蛋白质___组成.此外,还有少量糖类.其中,脂质约占细胞膜总量的__50%___,蛋白质约占__40%______,糖类占__2%-10%______.特别提醒

4、:(1)在组成细胞膜的脂质中,___磷脂__最丰富(占总脂量的55%—75%)(2)_蛋白质_在细胞膜行使功能是起重要作用,因此,功能越复杂的细胞膜,蛋白质的__种类___和_数量__越__多___.思考:1.在组成细胞膜的脂质中,除了磷脂,还有什么脂质?胆固醇2.构成细胞膜的化学元素有哪些?C、H、O、N、P等特别提醒:1、__糖蛋白__(也叫__糖被___)有保护和润滑作用,还与细胞识别作用有密切的关系。2、正常细胞癌变后,细胞膜上产生_甲胎蛋白_和_癌胚抗原___等物质,以此可以作为细胞是否癌变的指标之一

5、。二.细胞膜的功能:1.将细胞与外界环境分隔开.细胞膜保障了细胞内部环境的__相对稳定___.2.控制物质进出细胞.(1)细胞需要的__营养物质_可以从外界进入细胞;细胞不需要,或者对细胞有害的物质__不容易进入__细胞.(2)抗体、激素等物质在细胞内合成后,分泌到_细胞外__,细胞产生的废物也要__排到___细胞外.细胞内的核酸等重要成分却_不会流失__到细胞外.特别提醒:细胞膜的控制作用是___相对的___。例如:环境中一些对细胞有害的物质有可能进入细胞;有些病毒、病菌也能侵入细胞,使生物体患病。3.进行细

6、胞间的信息交流.(1)细胞分泌的化学物质(如_激素__),随__血液_到达全身各处,与靶细胞的细胞膜表面的_受体__结合。(2)相邻两个细胞的__细胞膜__接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如:精子和卵细胞的识别与结合(3)相邻两个细胞之间形成__通道__,携带信息的物质通过_通道___进入另一个细胞。例如:高等植物细胞之间的胞间连丝小结:细胞间的信息交流,大多与细胞膜的_结构__和___功能_有关。三.植物细胞壁的成分和功能:1.植物细胞壁的主要成分:(1)__纤维素___(2)__果胶__2.细胞壁的

7、功能:(1)_保护细胞___(2)_支持细胞___当堂训练:1、将下列细胞或细胞器置于蒸馏水中,不会破裂的是(D)A红细胞B叶绿体C线粒体D洋葱表皮细胞2、下列哪一项不属于细胞膜的生理功能(D)A保护性屏障B控制物质进出细胞C信息的接受和传递D能量的储存和释放3、最可能构成细胞膜的一组元素是(D)A.C、H、OB.C、H、O、NC.C、H、O、PD.C、H、O、N、P4、在不损害高等植物细胞内部结构的情况下,下列那种物质适用于去除其细胞壁(C)A蛋白酶B盐酸C纤维素酶D淀粉酶5、制备细胞膜的时候用鸡的新鲜的红细

8、胞稀释液可以吗?不可以为什么?___鸡的红细胞有细胞核和线粒体等____预习后存在的问题:1.2.3.课堂练习:一、选择题:1.在哺乳动物受精的过程中,精子能够与卵细胞相互识别,精子将其头部钻入卵细胞中,与卵细胞发生结合,当一个精子进入后,细胞发生变化,不再让其他精子进入。这一现象体现出细胞膜能够(D)A.保障细胞内部环境的相对稳定B.控制物质进出细胞C.卵细胞摄入所需要的精子D.进行

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