高二化学 第三章 烃的含氧衍生物（强化篇）教学设计.doc

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1、烃的含氧衍生物课题烃的含氧衍生物（章节复习）------强化篇教学目标知识与技能根据考纲和常见高考题型分析，强化对本章知识点的理解与运用，提高学生运用理论知识分析问题，加深对理论知识的理解的能力过程与方法自主探究与归纳，提升对烃的含氧衍生物的结构及性质的理解与运用。情感、态度与价值观培养学生的归纳总结、运用知识分析问题解决问题的能力，培养不断探索的科学品质。教学重点结合考点归纳整理烃的含氧衍生物的结构和性质的理解与应用教学难点探究烃的含氧衍生物的结构和性质理论的综合应用教学设计环节师生活动回顾思考【热身训练，学生讨论、教师归纳并点评】1下列物质既能发生消去反应

2、生成相应的烯烃，又能氧化生成相应的醛的是(　B　)A．CH3OH　　　　B．CH2OHCH2CH3C．(CH3)3COH　D．(CH3)2COHCH2CH32．某一有机物A可发生下列反应：已知C为羧酸，且C、E均不发生银镜反应，则A的可能结构有(　B　)A．1种　　B．2种C．3种　　D．4种组内讨论展示归纳【过渡】本章节在高考中有哪些考点和题型，如何通过复习达成目标？考纲展示：1．了解烃的含氧衍生物的组成、结构、性质特点和主要用途，了解它们之间的相互联系。2．从官能团的角度了解有机化合物的性质，并能例举事实说明有机物分子中基团之间的相互影响。3．了解烃及其衍

3、生物在有机合成和有机化工中的重要作用。4．结合实际了解某些有机化合物对环境和健康可能产生的影响，了解有机化合物的安全使用。考纲解读考点一：醇、醛、酸的相互转化关系考点二：醛基的检验考点三：常见的有机化学反应类型【讨论】考点突破：考点一：醇、醛、酸的相互转化关系1．ABC（1）若A为醇，在醇的催化氧化中只有伯醇（即—CH2OH）才能氧化为醛可酸，伯醇（）只能氧化为酮（），不能进一步氧化，而叔醇（）不能被氧化，则B为相同碳原子的醛，C为相同碳原子的羧酸。（2）若A在浓硫酸存在并加热至170℃时产生能使溴水褪色的气体，则A为乙醇，B为乙醛，C为乙酸。2．CAB（1）

4、满足上述转变关系的有机物A一定属于醛类（或含醛基），则C为醇，B为羧酸。（2）若A完全燃烧后体积不变（H2O为气态），则A为甲醛，B为甲酸，C为甲醇。3．脂肪醇、芳香醇、酚的比较考点二：醛基的检验从理论上讲，凡含有的有机物，都可以发生银镜反应也可还原碱性Cu(OH)2悬浊液]。主要有醛类、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖等。醛类一般能发生银镜反应，但能发生银镜反应的不一定是醛类。检验醛基主要有以下两种方法：1．银镜反应（1）银氨溶液的配制：向试管中加入2%的AgNO3溶液，逐滴加入2%的氨水，边滴边振荡至开始生成的沉淀恰好溶解为止。有关离子方程式：总反应方

5、程式为：（2）反应原理：（3）实验现象：试管内壁出现光亮的银镜。（4）注意事项①试管内壁必须洁净。②使用水浴加热。③银氨溶液现用现配，不可久置。④银镜可用稀HNO3浸泡洗去。⑤量的关系：1mol—CHO可生成2molAg。2．与新制Cu(OH)2悬浊液反应（1）新制Cu(OH)2悬浊液的配制（现有现配）：取10%的NaOH溶液2mL，滴入2%的CuSO4溶液4~6滴。（2）反应原理（3）实验现象：有砖红色沉淀生成（4）注意事项①必须使NaOH溶液过量。②将混合液加热至沸腾，才有明显的砖红色沉淀。③量的关系：1mol—CHO可生成1molCu2O。考点三：常见的

6、有机化学反应类型1．加成反应有机化合物分子里不饱和键两端的原子跟其他原子或原子团结合生成新化合物的反应叫做加成反应。一般来说，含有不饱和碳原子的有机物大都能发生加成反应。（1）烯烃在一定条件下能与氢气、卤素单质、氢卤酸、氢氰酸等发生加成反应，例如：CH2=CH2＋HBr―→CH3CH2Br。（2）炔烃在一定条件下能与氢气、卤素单质、氢卤酸、氢氰酸等发生加成反应，例如：（3）醛、酮在一定条件下能与氢气、氢氰酸、氨、氨的衍生物以及其他含有α—H的醛、酮等发生加成反应，例如：2．取代反应取代反应指的是有机物分子中的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。（1

7、）烃的卤代、芳香烃的硝化或磺化、卤代烃的水解、醇分子间的脱水反应、醇与氢卤酸的反应、酚的卤代、酯化反应、酯的水解和醇解以及蛋白质的水解等都属于取代反应。（2）在有机合成中，利用卤代烷的取代反应，将卤原子转化为羟基、氨基等官能团，从而制得用途广泛的醇、胺等有机物。3．消去反应在一定条件下，有机化合物脱去小分子物质（如水、HX、X2等），生成分子中有双键或叁键的化合物的反应。（1）醇在浓硫酸作用下、加热时分子内可以消去“H2O”，生成烯烃，例如：（2）卤代烃在氢氧化钠醇溶液的作用下，加热时可以消去“HX”，生成烯烃，例如：（3）某些卤代烃在锌粉的作用下，加热时可以

8、消去“X2”，生成烯烃，例如：4．氧化