山药施肥技术.doc

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1、山药施肥技术每生产1000公斤块茎，需纯氮4.32公斤、五氧化二磷1.07公斤、氧化钾5.38公斤，所需氮、磷、钾的比例为4∶1∶5,较适合使用肥料品种为硝硫基或硫基，冲施追肥可施用16-9-21硝硫基高效冲施肥。底肥可使用施可丰16-8-18硫酸钾长效肥2袋加施可丰有机肥4袋。山药生长前期供给适量的速效氮肥，有利于藤蔓的生长。进入块茎生长盛期，要重视氮、磷、钾的配合施用，特别要重视钾肥的施用，以促进块茎的膨大和物质积累。山药是忌氯作物，土壤中氯离子过量会影响山药生长，表现为藤蔓生长旺盛，块茎产量降低、品质下降、易碎易断，不耐贮藏和运输。因此，在生产中不宜

2、施用含氯肥料。需肥动态：山药的生育期较长，需肥量很大，因此，它喜肥效较长的肥料。由于块茎的形成伴随着淀粉等物质的积累，故磷钾的需求量相对较大。山药在生长前期，由于气温低，养分释放慢，宜供给适量的速效氮肥，促进茎叶生长；生长中后期，块茎的生长量急增，需要大量的养分供应，因此，除供给足够的氮肥保持茎叶不衰老外，还应补施磷钾肥，促块茎膨大与充实，提高产量和品质。一般是以硫酸钾肥料铺足底肥，基本能满足全生育对养分的需求。但是在块茎生长中后期，应追施硝硫基冲施肥料，增产防早衰（可施用16-9-21硝硫基高效冲施肥）。山药营养失调的病害在瘠薄的砂质土壤中，因养分供应不

3、足，植株生长势弱，块茎小，产量低，表皮光滑，商品价值高。在水肥充足的黏重土壤中，产量虽高，但块茎上须根多，易发生偏头、权根现象严重影响产品的品质。若连作一年造成土壤养分失调而降低产量30%以上，病害加重，且易产生块茎腐烂，表皮粗厚，颜色变暗，品质差。此时为提升产品品质及产品产量，应追加喷施叶面肥，如硼钙叶面肥，硼肥有效促进作物块茎膨大，增加产量，钙肥增加作物抗逆性，提升作物抗旱、抗寒、抗病能力。使用有机肥过多，尤其施用未腐熟的粪肥，会烧根或块茎易分杈。