神秘果最详细的栽培技术.doc

神秘果最详细的栽培技术.doc

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1、神秘果栽培技术 学名为Synsepalumdulcificum(Sch.)Daniell。【科属】山榄科神秘果属常绿阔叶灌木。【分布】神秘果原产热带西非。我国海南,广东,广西,云南,福建等地均有栽培。【习性】喜微酸性或中性土壤,在排水良好的砂质壤土生长最佳。我国热带,南亚热带低海拔地区均适栽。其植株喜高温,高湿的气候环境。有一定的耐旱,耐寒能力,在冬季3--5摄氏度时,幼枝和叶辉产生冷害,但不致死,8--10摄氏度可安全越冬。神秘果喜光,幼苗期既能接收阳光的直接照射。但稍荫蔽的也能正常开花结果。由于神秘果果实具有一种奇异的特性,即果肉中含有神秘果素(miyaclin),它是一种变味蛋白酶

2、,能催化柠檬酸、苹果酸类转化为果堵.从而可改变人的口感味觉,故可做为某些食品的调味剂。[神秘果的生物学特性]神秘果姚多年生的常绿滋木或小乔木,茎、枝灰揭色.分枝部位低,枝条数觉多。据观察:我园38年生实生树株高仅为2.5-4.0m。冠幅3.0--4.0x3.45一4.30m,新梢抽发时浅红色,幼枝红褐色。,叶枝端蓬状.每笼有叶5一7片,叶互生,琵琶形或倒卵形,革质.浅绿色.长3.8一7.6cm,宽2.7一3.Ocm,叶柄短.大小为0.5cm左右,叶脉羽状。花小,0.3一0.5cm,白色,单生或簇生于果枝叶腋间,花瓣5.花颚5,在西双版纳地区周年均可开花结果,但主要花期集中在3月中下旬.果

3、实成熟期4月下旬至5月上旬。果买为单果.椭圈形.长1.0一1.5cm.宽0.6一1.0cm。平均单果重1g左右。果实成熟时.果皮鲜红色,光滑且薄,果肉白色.薄.可食率低.味稍甜,汁少。每果具种子一枚,褐色,扁椭圆形.有浅沟。[园地建立]选择土壤深厚、土质疏松肥沃,水源充足、排水良好壤土,富含有机质、PH值4.5-5.8之酸性砂质土壤。株距1m×1m密植栽培,定植穴规格0.8m×0.6m×0.4m,每穴填腐熟农家肥10-25kg和钙镁磷肥1kg与表土充分拌匀回穴。选择生长健壮、根系发达和无病虫害小苗定植。[水分与土壤管理]定植时,淋足定根水。晴天时注意保持土壤湿润,雨天注意排水。随着苗木生

4、长,注意杂草危害,清沟并及时中耕除草。  [施肥]幼年树采用薄肥勤施方法,每10-15天施一次10%腐熟人粪尿十5%过磷酸钙或用4%复合肥水浇灌。随着苗木生长,肥料逐渐改用干施方法,雨天过后转晴天时,每株施复合肥为10-15g或株用碳酸氢铵0.25kg十过磷酸钙0.25kg拌匀深施覆土。平时每隔1-2个月每株增施有机肥10-25kg。随着苗木生长逐渐增加施肥量。  [整形修剪]a.生产园整形:小苗生长到15cm时,短截主干长出分枝,留3个小分枝,每个分枝留2个分枝,控制徒长枝生长,每个分枝生长到一定阶段进行回缩短截。平时剪除交叉枝、密生枝和病虫枝,使树冠内外通风透光,各级分枝分布均匀,形

5、成自然开心形丰产树冠。b.盆栽整形:小苗生长在5-8CM时,短截主干长出分枝,留3-4个小分枝,每个分枝留2个分枝,控制徒生枝生长,每个分枝生长到一定阶段进行回缩短截。平时剪除交叉枝、密生枝和病虫枝,使树冠内外通风透光,形成圆头形或自然三角形成树形。【繁殖】可用播种,扦插和高压繁殖。[播种繁殖]:种子繁殖采摘新鲜成熟的果实.播前用沙子搓去果肉,去皮、洗净、消毒.不宜久藏.约300粒/m2,覆盖细沙2cm,(建议最好沙:土:椰糠比例为2:1:1)保持沙床潮湿,约15天发芽.发芽率可达100%以上,苗出土后每周喷施1次0.2%尿素或磷酸二氢钾。当苗高6—8cm,真叶长出4—5片后,移栽到苗圃

6、继续管理,播种前备好苗床,基质用干净的疏松的培养土。散播或点播于苗床,播后覆土2厘米,控温26--28摄氏度,保持培养土湿润,60--80天即可发芽。当幼苗真叶4--5片,可将其带土球栽到装好培养土的花盆或营养袋内培养管理。实生苗生长缓慢。[扦插繁殖];4--6月份,剪取当年生半木质化或完全木质化的枝条作为插穗,长约15--20厘米,保留插条上部1/3的叶片,每叶片剪去1/2,将插枝下端切口削成斧头形45度斜面,并适度熏激素液(NAA1000毫克每升即5000倍)液浸泡插条斜面3—5分钟,将其插于干净的砂壤土中。用激素处理神秘果插条,不但对生根有促进作用,而且生根率高,发根早,新抽叶芽早

7、,明显优于直接扦插。插床要保持适宜的80%以上相对湿度和75%遮阴条件,约50-60天可生根,70%生根率。新根生成后,移栽至营养袋内,在苗圃中养护。扦插苗可提早结束,并可矮化树形。或用863生根粉开液浸,促其生根。[高压繁殖]:在4--7月份,选择生长健壮的1--2年生成熟枝条进行压条处理,60-70天可生根。高压环剥口长度3--4厘米,环剥上下刀口要整齐,深达木质部,去皮,并刮净形成层。由于神秘果木质坚硬,空中压条难以生根,繁殖

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