中考考生必备的营养早餐食谱.doc

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1、中考考生必备的营养早餐食谱一、肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇。二、燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜燕麦粥：燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜。菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇。什锦泡菜：大白菜．榨菜．小黄瓜．辣椒等。三/黑枣粥：粳米．糯米．马芽枣．核桃。鲜肉小笼：面粉．肉末．冬笋．香菇。苣笋豆干：苣笋．豆腐干．胡萝卜．香菇四、皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末皮蛋粥：粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。果酱包：面粉．果酱．核桃．牛奶。雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡萝卜

2、。五、菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋菜肉馄饨：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干。鹌鹑蛋：鹌鹑蛋．绿豆芽．青椒丝。六、牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁牛奶果羹：牛奶．苹果．桔子．葡萄干。鲜肉青团：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬笋．火腿末。牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡萝卜．圆椒。家庭一周食谱（Ⅰ） 星期一: ☺ 早餐：馒头、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。  中餐：米饭、香菇菜心、糖醋鱼、丝瓜汤。  晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。    星期二: ☺ 早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳。 中餐：米饭、肉末茄子

3、、鸭子海带汤。  晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。    星期三: ☺ 早餐：肉包子、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个）。 中餐：馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。 晚餐：炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。    星期四: ☺ 早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个。 中餐：米饭 、黑木耳肉片、红烧鱼、白萝卜海带排骨汤。晚餐：豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。    星期五: ☺ 早餐：菜包子、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋1个。 中餐：米饭、炒菜花、辣子鸡丁、香菇青菜汤。  晚餐：芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。    星期六: ☺ 早餐：面包、牛奶（

4、或豆奶）、煎鸡蛋1个。 中餐：米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。  晚餐：馒头、玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。    星期天: ☺ 早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋1个。 中餐：米饭、黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。  晚餐：韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆家庭一周食谱（Ⅱ） 星期一: ☺ 早餐：牛奶、包子。 中餐：馒头、排骨花生米、芹菜炒香干。 晚餐：紫菜蛋汤、清蒸鲫鱼、尖椒肉丝、米饭。   星期二: ☺ 早餐：小米粥、蒸饺。 中餐：米饭、木耳炒肉、鱼头炖豆腐、凉拌黄瓜。 晚餐：米饭、丝瓜汤、洋葱炒肉、肉末炒豆腐。   星期三: ☺ 早餐：牛奶、

5、面包（或花卷）。 中餐：米饭、清炒四季豆、凉拌三丝（红、白萝卜、莴笋）。 晚餐：馒头、 土豆烧牛肉、酱牛肉、香菇炒小白菜。 星期四: ☺  早餐：牛奶、鸡蛋饼。 中餐：馒头、红烧豆腐、醋溜土豆丝、肉末豆角。 晚餐：米饭、排骨炖海带、炸鸡腿、 青椒炒鸡蛋。   星期五: ☺ 早餐：豆浆、小笼包。 中餐：米饭、清炒空心菜、排骨炖东瓜汤、红烧鱼块。 晚餐：腰果炒菜花、 白菜炒猪肝、茄子烧肉。   星期六: ☺ 早餐：牛肉面、豆浆。 中餐：米饭、红烧肉、火爆腰花、鸡蛋汤。 晚餐：馒头、南瓜炖排骨、炒鳝丝。   星期日: ☺ 早餐：豆浆、馒头。 中：馒头、苦瓜炖鸡腿

6、、蒸鱼块、豆芽炒粉丝。家庭一周食谱（Ⅲ） 星期一: ☺早餐：米粥、油条、豆浆、鸡蛋。 午餐：花卷、冬瓜紫菜汤、肉丝炒芹菜。 晚餐：米饭、冬瓜紫菜汤、凉拌笋丝。   星期二: ☺ 早饭：油饼、鸡蛋、牛奶、饼干。 午餐：米饭、清炒虾仁、蒜茸茄子、凉拌丝瓜。 晚餐：米饭、豆腐汤、肉丝炒豆芽、黄瓜炒鸡蛋。    星期三: ☺ 早饭：稀饭、牛奶、煮蛋。 午餐：米饭、凉拌皮蛋、肉丝芹菜。 晚餐：馒头、清蒸鱼、冬瓜汤、香菇炒肉丝。 星期四: ☺ 早饭：牛奶、鸡蛋、粥。 午餐：馒头、冬瓜汤、烧茄子、番茄炒鸡蛋。 晚餐：米饭、冬瓜紫菜汤、炸虾、毛豆炒豆腐干。   星期五: 

7、☺ 早餐：花卷、米粥、鸡蛋。 中餐：馒头、香菇炒豆腐、鱼丸汤、 肉末炒豆角。 晚餐：米饭、醋溜土豆丝、炒空心菜、冬瓜骨头汤。   星期六: ☺ 早饭：油条、鸡蛋、豆浆。 午餐：馒头、尖椒土豆丝、麻辣鸡丝、韭菜炒鱿鱼。 晚餐：米饭、冬瓜紫菜汤、香酥鸡腿、黄豆炒香干。   星期日: ☺ 早餐：油饼、鸡蛋、豆腐脑。 中餐：米饭、炖牛肉、炒素什锦、菠菜炒鸡蛋。 晚餐：馒头、红烧带鱼、糖醋圆白菜、炖海带。一周健康食谱星期一　　早餐：馒头和草莓酱、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋１个、酱黄瓜。　　水果：西红柿或白萝卜１个。　　中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝

8、瓜汤。　　晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二　　早餐：玉