2018-2019学年高一生物人教版必修1同步习题:课时跟踪检测(3) 细胞中的元素和化合物(含解析).doc

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1、课时跟踪检测(三)细胞中的元素和化合物(满分50分 时间25分钟)一、选择题(每小题4分,共28分)1.人们经常食用的牛、羊、猪等肉类和白菜、土豆等蔬菜,经消化吸收后,其中的成分大多被转化为人体自身的一部分。其根本原因是(  )A.组成生物体的化学元素在无机自然界都能找到B.在不同生物的细胞内,组成它们的化学元素和化合物的种类大体相同C.组成生物体的最基本元素是碳D.不同生物的细胞内各种化学元素的含量大体相同解析:选B 生物体总是不断地和外界环境进行着物质交换,有选择地从自然界获取各种物质来满足自身的需要,不管是相同生物还是不同生物,组成它们的细胞的化学元素和化合物种类大体是相同的,但是

2、组成它们的各种元素的含量是不同的。2.原产于热带非洲地区的光棍树,树形奇特,无刺无叶,可利用它茎干中的白色乳汁制取“石油”。光棍树细胞中含量最多的化合物是(  )A.水       B.脂质C.蛋白质D.糖类解析:选A3.下列哪一实例能说明微量元素是生命活动所必需的(  )A.Mg是叶绿素不可缺少的组成成分B.油菜缺少B时只开花不结果C.哺乳动物血液中钙盐含量太低会抽搐D.人体内Mn的含量过高会导致运动失调解析:选B 题目中提到的元素中只有“B”“Mn”属于“微量元素”,而D项“Mn的含量过高会导致运动失调”不能说明该微量元素为人体生命活动所必需。4.在还原糖、脂肪、蛋白质的检测实验中,

3、最佳的一组实验材料依次是(  )①甘蔗的茎 ②油菜籽 ③花生种子 ④梨 ⑤甜菜的块根 ⑥豆浆A.④②⑥      B.⑤②⑥C.①②⑥D.④③⑥解析:选D 还原糖的检测要求实验材料含有还原糖且是浅色或白色;脂肪、蛋白质的检测要求实验材料含有丰富的脂肪或蛋白质。因此,最佳的一组实验材料是④梨、③花生种子和⑥豆浆。甘蔗的茎和甜菜的块根含有丰富的蔗糖,不是还原糖,因此不能作为实验材料。5.下图所示是组成人体细胞的主要元素及其比例。下列叙述错误的是()A.图中所示为细胞鲜重中元素的比重B.因为O元素含量最多,所以O元素是构成有机物的最基本元素C.细胞失去大部分水分后,C元素比例最大D.图

4、中含有的元素在非生物界也可以找到解析:选B题图中O元素所占比例最大,表示细胞鲜重中元素所占的比例;O元素含量最多是因为细胞中水分含量最多,不能说明O元素是构成有机物的最基本元素。6.用碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物颜色反应如下表,其中“+”的数量代表颜色反应深浅程度。下列有关说法错误的是(  )  试剂种类  碘液苏丹Ⅲ染液双缩脲试剂甲+++++++乙++++++++丙+++++++A.乙种子中主要含蛋白质B.碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应分别是蓝色、橘黄色和紫色C.在观察颜色时有可能用到光学显微镜D.这三种试剂使用时均不

5、需要水浴加热解析:选A 由表可知,甲中含淀粉较多,乙中含脂肪较多,丙中含蛋白质较多。7.下列有机物的鉴定实验中,导致实验失败的操作是(  )①脂肪鉴定时,花生子叶染色后,没有用酒精洗去浮色 ②蛋白质鉴定时,把A、B液混合后再加入蛋白质样液中 ③还原糖鉴定时,用60℃水浴加热 ④淀粉鉴定时,直接把碘液滴加到淀粉样液中A.①② B.②④  C.③④  D.①④解析:选A 脂肪鉴定时,染色后需要用酒精洗去浮色;蛋白质鉴定时使用的双缩脲试剂,需要先滴加双缩脲试剂A液,摇匀后再滴加少量双缩脲试剂B液。二、非选择题(共22分)8.(12分)某小组对大豆种子萌发过程中蛋白质含量变化进行了研究(如下图)

6、,请完成实验原理;判断实验步骤中画线部分是否正确,并更正错误之处;写出实验结果。(1)实验原理:蛋白质________________________________________,其颜色深浅与蛋白质含量成正比。(2)实验步骤:①将三份等量大豆种子分别萌发1、5、9天后取出,各加入适量蒸馏水,研碎、提取、定容后离心得到蛋白质制备液。②取三支试管,编号1、2、3,分别加入等量的萌发1、5、9天的蛋白质制备液。③在上述试管中各加入等量的双缩脲试剂A和B(按比例配制)的混合液,振荡均匀后,在沸水中水浴加热,观察颜色变化。a.__________________________________

7、_______________________________。b._________________________________________________________________。(3)实验结果:__________________________________________________。答案:(1)与双缩脲试剂作用产生紫色反应(2)a错。更正:双缩脲试剂A液1mL摇匀后,再加入双缩脲试剂B液4滴b错。更

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