2018-2019学年高一生物人教版必修1同步训练:第5章 第1节 降低化学反应活化能的酶.doc

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1、第5章第1节降低化学反应活化能的酶【基础达标】选择题1.从酶的化学本质上来看,绝大多数酶和少数酶分别属于(  )A.蛋白质和DNA                       B.蛋白质和RNAC.蛋白质和脂肪                       D.蛋白质和糖类答案:B2.酶的基本组成单位是(   )A.氨基酸                       B.核糖核苷酸C.氨基酸或核糖核苷酸                 D.氨基酸或脱氧核苷酸答案:C3.酶可以加速化学反应的进行,原因是(  )A.酶可以提供能量                   B.酶可以直接参

2、与反应C.酶可以降低活化能                  D.反应前后性质不变答案:C解析:酶能降低化学反应的活化能,所以可以起催化功能。4.酶作为生物催化剂,其作用的实质是(  )A.催化化学反应的进行                 B.提高化学反应的速率C.降低化学反应的活化能                D.提供化学反应的动能答案:C5.下列关于酶的专一性的叙述,不正确的是(   )A.过氧化氢酶只能催化过氧化氢的分解,不能催化其他化学反应B.每一种酶只能催化一种化学反应的进行C.催化唾液淀粉酶水解的酶是蛋白酶D.二肽酶能催化由不同氨基酸脱水缩合成的二肽的水解答案

3、:B解析:酶的专一性是指每一种酶都只能催化一种或一类的化学反应,B错误。6.仔细分析图示,判断下列叙述合理的是(  )A.a表示酶,b、c、d分别表示不同的底物,均可由酶a催化分解B.a表示酶,e、f为产物,a也可以催化e、f合成dC.此图所示的过程反映了酶的一种特性:专一性D.若图中d表示酶,则与其结合的a就是酶催化的底物答案:C解析:分析题图可知,a反应前后未发生变化,说明a是酶。b、c、d表示不同底物,而a只能与d结合,催化d分解,说明酶具有专一性。由于酶具有专一性,所以a不能催化e、f合成d.7.下列叙述与如图实验不相符的是(  )A.该实验的自变量是催化剂的种类B.该

4、实验的因变量是催化剂的催化效率C.该实验能证明酶降低活化能的作用更显著D.加入肝脏研磨液和Fe3+,前者的反应速率总是较快答案:D解析:该图是证明酶具有高效性实验,自变量是催化剂的种类,因变量是催化剂的催化效率,该实验能证明酶降低活化能的作用更显著,条件适宜时,酶催化效率高,所以D选项错误。8.酶具有很高的催化效率,其原因是(  )A.酶能降低化学反应对温度等条件的要求B.能使反应物变成更加细小的微粒,增加接触面积C.降低了分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量D.提供了化学反应开始时所需的活化能答案:C解析:酶具有很高的催化效率,主要是因为酶能大幅度降低反应活

5、化能,即反应只需要很低的能量就可以发生,C正确。9.催化脂肪酶水解的酶是(  )A.氧化酶     B.蛋白酶     C.脂肪酶     D.淀粉酶答案:B10.下列关于生物体中酶叙述,正确的是(  )A.对于一个细胞来说,酶的种类和数量不会发生变化B.由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性C.唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是37℃D.酶催化化学反应的本质是降低反应的活化能,并不参与反应答案:D【能力提升】一、选择题1.下列有关酶的实验设计正确的是(  )A.利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性B.利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响C.利用过氧化氢、鲜

6、肝匀桨和FeCl3研究酶的高效性D.利用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为5、7、9的缓冲液验证PH对酶活性的影响答案:C解析:淀粉酶能催化淀粉的分解,但不能催化蔗糖的分解,若利用淀粉、蔗糖、淀粉酶来验证酶的专一性,结果加碘液都不会变蓝色,A错误;过氧化氢在没有酶的情况下也能分解,而且温度不同,分解速率不同,因此不能利用过氧化氢和淀粉酶探究温度对酶活性的影响,B错误;鲜肝匀浆含过氧化氢酶可催化过氧化氢的分解,二氧化锰作为无机催化剂也能催化过氧化氢的分解,但过氧化氢酶具有高效性,因此可以利用过氧化氢、鲜肝匀浆和二氧化锰研究酶的高效性,C正确;胃蛋白酶的最适pH是2.0,因此不能利用胃蛋白

7、酶、蛋清和pH分别为5、7、9的缓冲液验证pH对酶活性的影响,D错误。2.研究发现生物膜上的某些蛋白质具有酶的功能。下列有关叙述正确的是(   )A.好氧菌的细胞膜上含有有氧呼吸酶,有利于其直接氧化分解葡萄糖B.内质网膜上含有与脂质合成有关的酶,有利于其参与细胞膜的形成C.叶绿体内膜上含有与光合作用有关的酶,有利于其吸收、传递和转化光能D.高尔基体膜上含有与蛋白质加工有关的酶,有利于氨基酸脱水缩合形成多肽答案:B3.下列关于酶的叙述,正确的是(   )A.酶具有催化作用并都能与双缩脲试剂反应

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