高考生物二轮复习 21 酶与ATP学案 新人教版.doc

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1、专题二细胞的代谢【备考策略】根据近三年高考命题的特点和规律，复习本专题时，应注意以下几个方面：1、结合光合作用与细胞呼吸分析ATP分子的合成与分解过程。2、全面理解酶的概念，结合与酶的特性有关的实验，培养实验分析与探究能力。3、充分利用细胞呼吸和光合作用的物质和能量转变的联系，培养获取信息和加工信息以及综合运用知识解决实际问题的能力。4、结合酶活性及影响光合作用和细胞呼吸的曲线分析，培养识图能力。2011版高中生物二轮专题复习学案：2.1酶与ATP（新课标）【考纲点击】1、酶在代谢中的作用。2、ATP在能量代谢中的作用。3、探究影响酶活性的因素。【核

2、心要点突破】一、酶的本质、特性及探究影响酶促反应的因素1、酶的本质及特性2、影响酶促反应的因素（1）温度和pH①低温时，酶分子活性受到抑制，但并未失活，若恢复最适温度，酶的活性也升至最高；高温、过酸、过碱都会导致酶分子结构被破坏而使酶失活。②温度或pH是通过影响酶的活性来影响酶促反应的速率的。（2）底物浓度和酶浓度①图甲中OP段的限制因素是底物浓度，而P点之后的主要限制因素是酶浓度。②底物浓度和酶浓度不改变酶分子的活性。3、探究影响酶活性的因素（1）探究酶的本质（2）探究酶具有专一性方法一：酶相同，底物不同方法二：底物相同，酶不同（3）探究酶作用的最

3、适温度或pH【典例1】某同学在研究化合物P对淀粉酶活性的影响时，得到如下图所示的实验结果。下列有关叙述不正确的是底物浓度②（酶+P）①（仅有酶）A酶促反应速率A．在一定范围内，底物浓度影响着酶促反应速率B．曲线①作为实验对照C．P对该酶的活性有抑制作用D．若反应温度不断升高，则A点持续上移【解析】D。根据实验目的，及坐标曲线体现的实验结果分析，可推知①作为实验对照；P对该酶的活性有抑制作用；在一定范围内，底物浓度影响着酶促反应速率。但由于酶有最适温度，所以在一定范围内，酶的活性会随着温度的不断升高，A点会上移，但超过最适温度则会下降。二、ATP的合成

4、、利用与能量代谢1、植物产生ATP的场所是叶绿体、细胞质基质和线粒体，而动物产生产生ATP的场所是细胞质基质和线粒体。2、光合作用的光反应产生的ATP用于暗反应中三碳化合物的还原，细胞呼吸产生的ATP用于除三碳还原之外的各项生命活动。3、光能是生物体进行各项生命活动的根本能量来源，而ATP是生命活动的直接能量来源。【典例2】反应式ADP+Pi+能量ATP是在所有生活细胞中均发生的反应，下列与反应式中“能量”相关的叙述正确的是A.向右反应需要的能量可以来自细胞内蛋白质水解为氨基酸的过程B.向右反应需要的能量可以来自乳酸的氧化分解C.向左反应产生的能量可

5、以用于叶绿体中H2O的分解或CO2的固定D.向左反应产生的能量可以用于人体肺泡内的气体交换过程【解析】B。ATP只有在放能反应中才能合成，蛋白质水解为氨基酸不释放能量；乳酸绝大部分必须在肝细胞中转变成丙酮酸,丙酮酸再氧化分解释放能量。叶绿体中ATP水解释放的能量用于暗反应二氧化碳的固定。水的光解所需的能量来源于色素吸收的光能。肺泡内的气体交换过程是自由扩散，不消耗能量。【高考真题探究】1、（2009·宁夏高考）如图表示酶活性与温度的关系。下列叙述正确的是A.当反应温度由t2调到最适温度时，酶活性下降B.当反应温度由t1调到最适温度时，酶活性上升C.酶

6、活性在t2时比t1时高，故t2时更适合酶的保存D.酶活性在t1时比t2时低，表明t1时酶的空间结构破坏更严重【解题分析】选B。解答本题应首先明确低温和高温对酶活性影响的区别。低温（t1）只是酶活性受到抑制，空间结构并未受到破坏，调至最适温度时，酶活性逐渐增强，选项B正确，选项D错误。高温导致酶分子空间结构破坏而失活。在t2时如果酶分子仍有活性，若逐渐降温至最适温度，则酶活性升高，故选项A错误。酶更适于在低温下保存，选项C错误。2、（2009·重庆高考）下列有关酶的叙述，正确的是（）A.高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性B.酶是活细胞产生并具有催化

7、作用的蛋白质C.细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶D.细胞质中没有作用于DNA的解旋酶【解析】选C。低温不会破坏酶的结构而使其失活，只会降低酶的活性，这是可恢复的改变；大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA；能分解葡萄糖的场所就是细胞质基质，细胞呼吸第一阶段发生于此，故在细胞质基质中有分解葡萄糖的酶；在细胞质的线粒体、叶绿体及质粒中都有DNA，只要发生DNA的复制过程，就存在DNA的解旋酶，其作用部位是氢键，在DNA复制过程中边解旋边复制。3、（2009·上海高考）下列关于叶肉细胞能量代谢的叙述中，正确的是A.适宜光照下，叶绿体和线粒体合成ATP都需要O2B

8、.只要提供O2，线粒体就能为叶绿体提供CO2和ATPC.无光条件下，线粒体和叶绿体都产生ATPD.叶绿体和线