超市工作计划.doc

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1、工作总结与计划截止至5月31日止，XX超市1月至5月份销售与库存数据分析如下表：XX超市1-5月销售库存分析报表单位：元序号月份销售金额月末库存（售价）月末库存（进价）库存销售比例备注1一月849579.22640721.831933441.72311%2二月2439827.042139110.881557738.8688%3三月1036523.022370322.051719536.72229%4四月902328.812506348.981793920.38278%5五月914622.222552

2、707.671858130.33281%合计：6142880.2912209211.418862768.01199%根据数据分析来说，本超市的销售数据颇为稳定，没有造成很大的落差，而却反映出一个重要问题。在商超而言库存与销售的正常比例应该在于100%~150%之间，而本店的库存销售比例偏大70%—150%倍。按照比例而言，本店库存所积压的资金大于销售金额。当然，数据仅代表销售额，同时都反应着各种问题，而作为管理人员，我们要做的，就是不断的发现问题，解决问题，避免问题。回顾1-5月份，我们要做到：1、

3、实施了每周管理人员例会，增强管理人员之间，部门之间的沟通。实施了员工每日例会，强化员工管理。规定所有人员工牌，束发，上班形象，工作配合等要求。清除了卖场上空不规范和过期的悬挂物。2、加强现场管理，对员工素质和现场工作规范加强要求。3、对主通道的堆头，端架进行陈列调整，每个堆头只陈列1—2种货，堆头的高度统一。4、对库存进行合理分析，对订单流程进行统一化管理，对收货流程严格要求。（收货、订单流程需要详细议定执行方案）5、设立办公室，树立工作氛围。财务工作人员要明确财务工作的重要性及安全性。6、要充分利

4、用系统软件工作。每月财务要作出财务报表，根据报表去分析盈亏情况。1-5月份存在部分问题：人员管理问题：1、管理人员之间缺少会议，缺乏工作沟通，所有人员工作依靠的只是习惯性和自各性。2、人员之间配合度不足，无达成统一目标，导致员工无团队意识。团队凝聚力不足。3、管理简单化，缺乏沟通，激励技巧。导致员工士气不足。4、中层管理人员对下属缺乏培训，只会做不会说，下属得不到成长。5、现场管理欠缺，规章制度虽有但欠缺执行力，无会议习惯，上班时间衣着较随意，无束发，无戴工牌，随意性工作习惯较严重。6、员工服务需要

5、改善，服务意识需要加强。微笑服务，问候多一点。7、员工对管理理念认识较为模糊，管理人员对一线员工需多教导，加强防损意识，共同维护公司利益。8、基层管理人员对工作没有一定的计划性和工作目标，超市中心思想,目标不明确，导致员工工作的积极性不高，员工在经营理念上未树立起一定的目的。9、超市的各项培训工作未贯彻到实际工作中去，认知率较低，特别是一些服务理念上只落实在口头上，与实际操作行动程度上还有较大的差距，随意性的工作态度较为严重。10、收银员的岗位技不能完全按标准完成，三唱服务时有时无。超市布局管理问题

6、：1.主通道商品陈列欠缺统一性，无引导性。2.两个正门出入口，在客流量和活跃性各方面去对比，两个出入口相差极大。3.主通道商品无陈列规律。无任何生动化陈列。4.标价牌较混乱，无统一标准，随意张贴不规则标签，堆头标价牌不规则，促销吊牌欠缺商品名称。5.部分区域之间无明确规律，欠缺连贯性，例如：纸巾区域。6.偶尔出现零散商品无人归位，导致商品没及时回位，商品陈列虽整齐但欠缺一、二、三线品牌区分，欠缺规则性。7.背景音乐不活跃，多选取轻快、轻松的音乐，而场外音乐则要选取带有强劲节奏的音乐，随着音乐可以吸引

7、更多顾客带着疑问来到本超市了解或者购物。8.促销气氛不浓，需要增加促销叫卖气氛。商品管理问题：1、仓库较乱，商品堆放无分类，导致商品充货困难，部分商品库存放在货架顶上，无整齐摆放，无标识。（需要制定仓库管理方案）2、商品管理缺乏重点，主力商品不突出。3、基层管理和员工对商品的季节性管理不强，对商品及促销商品的观念较弱，季节性商品不能实现量感陈列。4、货架、堆头、散装区、及其它陈列区不能出现空缺。5、晚上下班搞卫生前必须及时整理商品排面（商超术语：拉排面）。要学会借位陈列、纵向陈列、品牌陈列等更多的陈

8、列方法。6、早上8：20—9：30时段需要及时补充商品。其它问题：1、会员卡问题，欠缺会员价，欠缺找零储蓄，只有积分换购，没有充分利用会员卡。2、没有提货卡（即是储值卡，可现金9.8折购买提货卡，锁定顾客消费）。3、标价签在增加会员价之后，需全部更换带有会员价标价签。4、后台系统资料登记比较乱，需要规范整理。5、商品损耗、退货需及时处理，避免越积越多。6、活动赠品、超市用品、商品需如实登记使用。7、超市内的赠品，如是与商品相同的必须在商品进入卖场之前贴上赠品标签。其它