小学科学四年级上册《水能溶解一些物质》课堂实录.doc

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1、《水能溶解一些物质》课堂实录教学目标：科学概念：1、一些物质可以溶解在水中，一些物质不能溶解在水中。2、不能用过滤的方法把溶解了的物质从水中分离出来。过程与方法：1、观察和描述几种固体物质在水中的溶解和不溶解现象。2、使用过滤装置分离几种固体与水的混合物。情感、态度、价值观：1、体验研究溶解与不溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣。2、严格按规范利用过滤装置进行实验。教学重点：观察、比较、描述食盐、沙和面粉三种物质在水中的溶解与不溶解。教学难点：1、比较食盐、沙和面粉在水中的变化有哪些异同。2、过滤实验的规范操作。教学

2、准备：（分好小组，指定好组长）教师演示实验器材：过滤装置学生分组实验器材：每组6个烧杯，1根搅拌棒，食盐、沙子、面粉各一小包，过滤装置，滤纸，记录表教学过程：一、导入新课师：以《小毛驴过河》的故事导入：从前，有一头小毛驴驮着一袋盐过河，河水很深，把它的盐淹没了，等它过了河后，觉得身上轻了许多，回头一看背上只剩下口袋了，盐到哪里去了呢？生：食盐精看不见，没有了。生：它们都化了。师：像食盐这样在水中看不见的过程，我们就说食盐在水中溶解了。师：是不是所有的物质，放进水中就看不见了呢？这节课我们就来验证一下。1.出示：食盐和沙。2.师

3、：这是食盐和沙子，它们现在的状态是怎样的？（学生回答：固体，颗粒状，一颗一颗的，细细的）3.师：如果把它们分别放入水中，会产生什么现象？（生：食盐会溶解，沙子不会溶解）（板书“溶解”）4.师：我们说“食盐在水中溶解了”，而“沙子在水中没有溶解”。你有什么证据来证明食盐溶解了，而沙子没溶解呢？（先让学生说说）5.师：让我们一起通过实验来找到更多说明食盐溶解了，而沙子没溶解的证据吧。二、食盐在水中溶解了1.PPT出示实验步骤，教师讲解演示实验。（PPT出示①观察食盐和沙子刚放入水中的变化。②观察搅拌过程中食盐和沙子的变化。③观察停

4、止搅拌后食盐和沙子在水中的变化。）师：老师给每个小组准备了一包食盐和一包沙子。拿到后，请先仔细地观察一下食盐和沙子的形状、大小和颜色；再把他们放入水中，不要搅拌，也不要晃动，认真观察它们在水中的变化，并做好记录。这是实验的第一步。师：第二步，我们要观察搅拌过程中，食盐和沙子有什么变化？这里需要一边搅拌一边观察。另外搅拌的时候，我们要看清楚手里拿的是几号玻璃棒，一号烧杯只能用1号玻璃棒搅拌，二号烧杯只能用二号玻璃棒搅拌，三号烧杯只能用三号玻璃棒搅拌。你们知道这是为什么吗？师：第三步，停止搅拌，观察食盐和沙子在水中的变化。要提醒大

5、家的是：请每组选好记录员。在观察的同时，不要忘记把你观察到的现象记录下来。2.学生活动观察结束。师：请各小组把东西整理好。把烧杯和小棒放入天盘中，再把铁盘放在桌子的中央。准备好你们的观察记录表，然后座端正。（这句话很要紧）3.等全部做端正后，再交流汇报。师：通过刚才的观察，我相信大家都找到了“食盐在水中溶解”和“沙子没有溶解”的证据。现在，老师请几个小组的代表来说说你们观察到的证据？（学生汇报他们观察到的现象）①    预设关于食盐的回答生：食盐刚放入水中时，颗粒逐渐变小。我们搅拌它，发现越来越少，最后没有了。引导  师：为什

6、么最后没有了？生：颗粒越变越小最后看不见了。（如果学生答不出来，教师自己说这话）板书：在水中肉眼看不到颗粒师：这种肉眼看不到的颗粒其实就是微粒。②    预设关于沙子的回答生：沙子放入水中颗粒没有变小，搅拌它也没有变少，搅拌停止后，沙子都沉到了水底。（沙子一定要淘洗干净，不能出现水变混浊的现象）引导  师：沙子停止搅拌后出现了沉淀现象，食盐搅拌停止后，有没有出现沉淀？生：没有沉淀板书：没有沉淀4．小结师：通过刚才的观察和讨论，我们找到了食盐在水中溶解和沙子没有溶解的证据。我们说，食盐溶解是因为它在水中变得很小，我们的肉眼看不见

7、了，而且没有出现沉淀现象。而沙子则不是这样。三、面粉在水中溶解吗1.实物出示一袋面粉，引入实验师：老师还为大家准备了一小包面粉，把它放在水里，它能像食盐那样溶解吗？学生：（能、不能都有）师：到底是能还是不能？我们就像刚才那样来找找证据吧。2.抽学生说步骤，明确实验方法师：我们要像刚才那样来观察面粉在水中是否溶解，应该怎么做？请一个同学说：拿到面粉后，先观察它的样子；再把面粉放入水中，静静观察一会儿，看面粉在水里的变化；然后再用搅拌棒边搅拌边观察，最后，观察停止搅拌后的面粉的变化。师：实验时，请记录员不要忘了记录。3.学生实验，

8、教师巡回指导。4.停止观察，进行交流师：各小组都观察完了，请把烧杯和小棒放入水槽中，看看哪个小组坐得最端正。（这句话很要紧）师：通过刚才的观察，现在你们来说说，面粉在水中是溶解还是不溶解呢？预设一：生：溶解了师：哪些现象说明它溶解了？生：放入水中面粉有一些化开来了，变得很小，