科学初三上浙教版1.6有机物的存在和变化资料课件.ppt

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1、第6节有机物的存在和变化甲烷、水、蛋白质、烧碱、硫酸、纤维素、石灰、二氧化碳、维生素、尼龙、糖、醋、油酯、酒、尿素、酒精、纯碱、氯气、氨基酸、叶绿素、淀粉、塑料在你的印象中下列哪些是有机物?甲烷、水、蛋白质、烧碱、硫酸、纤维素、石灰、二氧化碳、维生素、尼龙、糖、醋、油酯、酒、尿素、酒精、纯碱、氯气、氨基酸、叶绿素、淀粉、塑料有机物的现在定义:通常人们把含有碳元素的化合物叫有机物。但个别的含有碳元素的化合物除外,如:CO、CO2、碳酸、碳酸盐等,化学上历来不把它们称为有机物。大多数有机物含C、H、O、N等元素。1828年德国化学家乌

2、勒,第一次用人工方法以非生物体内的物质合成了有机物——尿素[CO(NH2)2](以人工方法合成的第一个有机物)生命是由大气中的化学元素,在宇宙射线、紫外线、雷、火山等条件下相互作用产生了最简单的生物分子形式—氨基酸和核酸。有机物是由无机物演变而来。有机物的一般特点:①有机物的种类比较繁多(目前有机物达两千多万种,而无机物只有几十万种)②大多数有机物难溶于水,易溶于汽油、酒精等有机溶剂。③大多数有机物熔点不高,受热易分解,而且容易燃烧。④大多数有机物是不易导电。⑤有机反应一般比较慢,比较复杂,工业上经常需要催化剂。有机物中的一大类物

3、质仅含有碳氢两种元素(一)、甲烷(CH4)是最简单的有机物。①、存在:是沼气、瓦斯气、天然气的主要成分。②结构:正四面体型分子介绍几种重要的有机物。③物理性质:无色无味气体,难溶于水,比空气轻(0.717g/L)天然气的开采B、甲烷的化学性质:性质稳定:不与强酸、强碱和强氧化剂起反应。(1)氧化反应(燃烧)——淡蓝色火焰CH4+2O2CO2+2H2O说明:甲烷中如混有O2或空气,达到一定比利时点火会爆炸。(任何可燃性气体点燃前都要检验它的纯度,检验方法与氢气相同)CH4C+2H2工业制碳黑(二)、丁烷:C4H10家用液化气、打火机

4、中使用的气体(三)、乙炔:C2H2用氧炔焰焊接和切割金属利用的是乙炔燃烧放出大量的热温度达30000C以上。思考:你能写出甲烷、丁烷、乙炔气体在氧气中燃烧的化学方程式?2C4H10+13O2===8CO2+10H2O点燃2C2H2+5O2====4CO2+2H2O点燃这些气体具有可燃性,燃烧产物是____和_____,这些气体在点燃前需要________CO2H2OCH4+2O2===CO2+2H2O点燃验纯从图中你能否讲出有机物的用途有机物的用途:1、甲烷是常见的清洁燃料2、乙炔燃烧火焰用来切割或焊接金属3、乙烯是重要的化工原料

5、4、酒精用于消毒和作燃料5、乙酸用作食醋由用途你能否得知有机物的性质1、大部分有机物熔点较低,易挥发,不易导电,易燃烧等。2、许多有机物是很好的溶剂6、汽油、酒精是优良的溶剂……实验:1、剪取指甲,头发或羊毛放在火焰上灼烧,你能闻到_______气味,同时看到______________________________2、点燃棉花纤维,能闻到______气味。思考:点燃棉花纤维和羊毛后,所闻到的气味为什么不同?焦臭黑色、有光泽、块状、很脆的物质生成烧纸人体最基本的有机物是——糖类蛋白质脂肪能量的主要来源构成细胞的物质贮存能量的物质

6、自然界物质的循环(1)自然界中各种通过被植物吸收,从自然环境进入,变成。(2)有机物通过生物之间的食物关系进行转移。生物体通过作用,将转化为,通过生物的排泄物和尸体的分解,使有机物变成无机物,回到中去。无机物生物圈有机物呼吸有机物无机物自然环境练一练1、下列物质中属于有机物的是()A、COB、H2CO3C、C2H2D、H2O22、天然气是当今世界上最重要的能源之一,主要成分是化学式为。若天然气中混有氧气,在点燃时,可能会发生,所以在点燃前应先。C3、对生命活动具有重大意义的有机物主要是、、等。CH4爆炸验纯糖类蛋白质脂肪4、现有可

7、燃性气体:①氢气;②一氧化碳;③甲烷。现将可燃性气体燃烧后的产物先通过A瓶(内盛浓硫酸),再通到B瓶(内盛NaOH溶液)。发现:(1)若A瓶质量增加,B瓶不增加,则可燃性气体是。(2)若A瓶质量不增加,B瓶增加,则可燃性气体是。(3)若A、B瓶质量都增加,则可燃性气体是。H2COCH45.下列物质中属于有机物的是()A.COB.H2CO3C.C2H2D.H2O26.下列不属于对人的生命活动关系很大的有机物是()A.乙酸B.葡萄糖C.蛋白质D.脂肪7.最简单的有机物是()A.C2H2B.CH4C.CH2OD.CO2CAB8.写出下列

8、各化学方程式。(1)乙炔(C2H2)在空气中燃烧(2)丁烷(C4H10)在氧气中燃烧(3)酒精(C2H5OH)在空气中燃烧9.将常见有机物和它们的用途用直线连起来。乙醇是重要的化工原料氯仿用于消毒乙酸作香精和黏合剂汽油石油产品之一乙酸乙酯用作食醋2

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