美发店每日工作——览表.doc

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1、美发店每日工作——览表工作内容备注开店一、店内检查:1、清洁、整理环境。2、清扫客人用的洗手间3、清点材料及其他备用品。Ø材料是否齐全Ø待客用品是否齐全。4、检查设备Ø灯光Ø间响Ø绿化Ø其他设备Ø放音乐Ø打开灯、空调与设备的开关二、店外检查:1、POP广告牌。Ø有无破损、弄脏Ø是否过时。Ø从远方看是否相互辉映。Ø与附近的同业店是否相同调和2、招牌Ø容易看到吗?Ø容易读出来吗?Ø大小适中吗?Ø富有个性吗?Ø容易引起强烈印象吗?3、展示橱窗Ø展示物是否新鲜,包装是否变色。Ø清扫工作是否作得彻底?Ø与商品的陈列匹配吗?Ø是否考虑到设计与

2、色调。Ø设置的场所是否适当?Ø是否能吸引逛街的顾客。4、店头空间。Ø宽度足够吗?Ø发挥诱导的作用吗?一、营造积极的工作态度。二、人事确认。三、工作调派。四、异常状况报告。五、勉励员工。六、客户特殊案例研讨。一、“营业中”的告示是否作好色彩管理。二、照明的质、量方向是否适当。三、店头广告有刺激性吗?四、背景音乐是否适当。五、营造出独特的气氛吗?导1、员工的勤劳度和协调度如何?2、轮班是否顺畅?3、待客礼节是否正确?4、客户是否等待过久?5、顾客情绪是否良好?沟通是否顺畅?6、顾客是否有不满或抱怨?7、现场的整理是否勤快及清洁?有无打

3、扰顾客?8、缺料是否马上提出?三、店内整理:1、空调是否调整?2、镜台是否保持清洁?3、物品是否足够?放置是否有定位?四、店内空间1、通路长度是否适当?2、通路宽度是否适当?3、店内诱导的装置是否明显?4、通路是否有障碍物?5、人员移动路线是否适当?尖峰时段的调度一、主管是否在场指挥?二、排班是否顺畅?三、提醒、指挥员工四、安抚员工情绪。五、注意顾客的接待,勿令其受到冷落。六、抱怨的处理。七、柜台工作的正确性。Ø收款、找零的动作正确吗?Ø待客用语是否自然?八、注意音响的调整九、注意空调的调整。高峰时段的调度一、清洁工作的实施。二、

4、员工相互整理仪容。三、讲解尖峰时刻的对策。四、个别或组别面谈。五、与各组组长开会及检讨。六、小型训练之实施。七、下次高峰到来时的准备。行政一、事务检查。1、出勤状况。2、值日日志之查核。3、有关报表、请款之审核。4、材料之采购。二、与各组组长之会议1、各项检查确认。2、各项计划之具体指示。3、员工出勤之确认、工作分配。4、问题处理、确认。三、业务行销1、预定促销活动之推行。2、竞争店状况调查。3、商网调查。业务4、新方案之构想。Ø年度的活动计划。Ø考虑到地区够条件吗?Ø地域资源是否充分运用。Ø活动时机是否适当。Ø是否向顾客作生活提

5、案。四、商业分析1、确认业务收入2、顾客人数确认3、消费项目比例分析4、商品、材料使用情形,有没有缺货情形。收店一、打烊作业。1、照明减半。2、店外POP及活动招牌搬入店内。3、拉下大门。二、店内清洁1、督促分组的清洁工作。2、器具与设备之整理。三、结帐1、当日营业款之整理计算。2、对照帐单和现金。3、确认当日营业额。4、现金及帐册之保管。5、确认帐册,金库上锁。四、确认库存1、准备订购事项。2、整理。

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